... a utilização do nome «SERRA DA ESTRELA» (denominação de origem protegida, desde 1985) em queijos cuja produção não reunia os requisitos necessários para essa certificação, quanto à origem da matéria-prima ...
... lo, um queijo da serra da Estrela não é igual ao de Serpa. Isso acontece por algum motivo. Nesse sentido, estamos também a começar no setor do pão", explica ao DN a responsável.
O folar de Valpaços ...
... and Quality Institute).
"A água Glaciar é uma das melhores águas do mundo", afirmou o diretor-geral da empresa, explicando que esta água nasce em plena zona protegida do Parque Natural da Ser ...
Os vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia são Alheira de Mirandela, Queijo Serra da Estrela, Caldo Verde, Arroz de Marisco, Sardinha Assada, Leitão da Bairrada, Pastel de Belém.
Vencedores ...
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Finalistas das 7 Maravilhas da Gastronomia.
Entradas
• Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro)
• Pastel de Bacalhau (Lisboa e Setúbal)
• Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior ...
... relativo a uma denominação inscrita no registo das denominações de origem protegidas e das indicações geográficas protegidas [Queijo Serra da Estrela (DOP)] PDF
Regulamento de Execução (UE) n.º 436/2013 ...