Um relatório da Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgado esta segunda-feira alerta para o risco de consumir carnes processadas - como bacon, salsichas, fiambre ou presunto - visto que são cancerígenas. A OMS sublinha ainda que as carnes vermelhas são "provavelmente cancerígenas".

Um relatório da Agência Internacional para a Investigação em Cancro da Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgado esta segunda feira, concluiu que o consumo de carne vermelha, como vaca, porco, borrego, cavalo, cabra foi consideradao como "provavelmente carcinogénico para humanos" e o consumo de carne processada como bacon, salsichas, fiambre, presunto e todo o tipo de charcutaria como "carcinogénico para humanos".

No Reino Unido discute-se a criação de um imposto sobre os produtos com mais açúcar. A medida é muito polémica, mas pode salvar muitas vidas, defende um estudo.

O Canadá decidiu retomar as importações de carne de bovino produzida em 19 Estados-membros da União Europeia (UE), incluindo Portugal, que estavam interditas desde 1996 por causa da 'doença das vacas loucas.

Nos Estados Unidos, a PepsiCo já havia substituído o tipo de adoçante usado na Diet Pepsi para retirar o aspartame da fórmula. Lá a mudança foi motivada por temores dos consumidores de que a substância possa fazer mal à saúde.