A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) anunciou que a peste bovina está perto de sua erradicação. Com isso, a FAO passa a diminuir os esforços globais de combate à doença, que é fatal para bois, búfalos e outros animais de casco.

Duas pessoas foram detidas na sequência de uma inspecção da ASAE à festa das vindimas do Guisado (Salir de Matos), na noite de 5 de Outubro.

A ASAE refere, em comunicado, que as detenções foram feitas “por suspeita de possuírem produtos alimentares avariados que provocaram uma intoxicação alimentar”.

A necessidade de garantir a segurança alimentar da Arábia Saudita trouxe ao Brasil uma delegação de governo e empresários, liderada pelo ministro da Agricultura, Fahad Abduralhaman Bal Ghunaim. Em missão de três dias, os sauditas conhecem as oportunidades de investimentos no sector agropecuário brasileiro e terão chance de diversificar a importação de produtos do sector, a partir de encontros com representantes das áreas pública e privada do Brasil.

De acordo com o Regulamento (CE) nº 178/2002, que determina os princípios e normas gerais da legislação alimentar, cria a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e estabelece procedimentos em matéria de segurança dos géneros alimentícios, uma das tarefas da autoridade é "tomar medidas com vista a identificar e caracterizar os riscos emergentes", no âmbito da alimentação humana e animal.

Chefs renomados, aulas, degustações e concurso. Estes são alguns dos ingredientes do Brasília Gourmet 2010, que acontece nos dias 1 a 3 de Outubro no Unique Palace. Mas as atracções não param por aí.