- 1. OMS pede que gorduras trans sejam eliminadas dentro de cinco anos
- (Notícias)
-
... por ano decorrentes de doenças cardiovasculares.
As gorduras trans são populares entre fabricantes de alimentos fritos, assados e salgadinhos porque têm um prazo de validade longo, mas são maus ...
- Criada em 15 maio 2018
- 2. Donald Trump está certo... restaurantes fast food são mais limpos do que restaurantes de 5 estrelas
- (Blog)
-
... cipais grupos de alimentos: McDonalds, frango frito, pizza e Coca-Cola Diet."
A Misofobia de Trump é bem conhecida pelo amigo dele, apresentador de "Good Morning Britain", Piers Morgan, que revelou no ano ...
- Criada em 21 abril 2018
- 3. Óleos alimentares usados: da confeção ao pesadelo da contaminação
- (Notícias)
-
O óleo alimentar tradicionalmente usado para a confeção de fritos é um produto de origem vegetal que, quando mal reaproveitado, acaba por se converter num agente de forte contaminação do meio ambiente. ...
- Criada em 31 janeiro 2018
- 4. As piores pragas, falhas de higiene e de fiscalização das cantinas
- (Notícias)
-
... da comida. "Peixe a nadar em gordura, carne demasiado grelhada e dura, alimentos muito fritos e crus", denuncia à SÁBADO uma funcionária da instituição, que sob anonimato assegura que a ementa é apena ...
- Criada em 29 janeiro 2018
- 5. FICO Eataly World, a Disneyland da comida italiana
- (Notícias)
-
... 200 animais e 2 mil espécies de plantas. Além disso, o espaço conta com 45 restaurantes dedicados à comida. Entre eles a "Osteria del Fritto", com foco em carnes, peixes e vegetais fritos; "Il Mare di Guid ...
- Criada em 12 dezembro 2017
- 6. Sabe o que é a acrilamida? É algo a evitar que pode encontrar-se nas torradas e batatas fritas
- (Blog)
-
... pobres em proteínas quando são fritos, assados ou grelhados a altas temperaturas.
O pão e as batatas são exemplos de alimentos que geram acrilamida ao serem cozinhados. Uma campanha no Reino Unido ...
- Criada em 28 novembro 2017
- 7. As bactérias e a ceia de Natal
- (Blog)
-
... no frigorífico e, depois, assada lentamente.
A decoração da mesa de Natal engloba os mais diversos doces. Mas será que os podemos deixar em exposição? Os bolos sem recheio ou creme e os fritos, sim ...
- Criada em 23 dezembro 2016
- 8. Quando é seguro reaquecer a comida? Veja as dicas e saiba quais são os alimentos 'perigosos'
- (Blog)
-
... "síndrome do arroz frito", batizada com esse nome porque antigamente era comum as pessoas ficarem doentes depois de comerem em buffets de comida chinesa, onde o prato era deixado em temperatura ambient ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 9. Campanha "Mitos e Boatos" da McDonald's
- (Blog)
-
... mos óleo 100% vegetal de colza e girassol, e cada tipo de produto tem uma cuba dedicada para serem fritos separadamente.
Os produtos têm um tempo de vida muito curto? Deve-se à baixa qualidade dos ingredientes ...
- Criada em 12 novembro 2015
- 10. Acrilamida, uma preocupação de saúde pública
- (Notícias)
-
... mais importantes que contribuem para a exposição à acrilamida são as batatas fritas, outros produtos fritos à base de batatas, café, biscoitos, bolachas, pão torrado e pão macio.
Os pareceres científicos ...
- Criada em 05 junho 2015
- 11. Jamie Oliver vence demanda judicial contra McDonald’s
- (Blog)
-
... cor de rosa por causa do sangue é desodorizada, descolorida, odorizada novamente e repintada, embrulhada em marshmallow farináceo e frito, este é refervido em óleo geralmente parcialmente hidrogenado, ...
- Criada em 24 fevereiro 2014
- 12. Ovo artificial feito de plantas tem o apoio de Bill Gates
- (Blog)
-
... são funcionalmente incríveis, eles podem ser feitos com tudo, desde um bolo ou até fritos. Eu comecei a pensar que se podemos encontrar plantas para curar, também podemos para isso. Temos cerca de 12 plantas ...
- Criada em 12 setembro 2013
- 13. Dieta ocidental potencializa risco de morte prematura
- (Blog)
-
... e divulgado pelo jornal Daily Mail, descobriu que pessoas que comem alimentos fritos, doces, comida processada, carne vermelha e pão branco têm o dobro de risco de morrerem ainda jovens ou desenvolverem ...
- Criada em 18 abril 2013
- 14. Dos ratos às agulhas. Oito pratos repugnantes
- (Blog)
-
... que ficaram na embalagem, percebeu que o pão estava todo contaminado. O fabricante, a Premier Foods, foi multado em quase mil euros.
Cabeça de frango frito
Katherine Ortega foi ao McDonalds lancha ...
- Criada em 27 julho 2012
- 15. Como comprar e preparar ovos para evitar contaminação
- (Blog)
-
... por Salmonella", orienta a nutricionista.
Na parte do preparo e consumo, o maior risco identificado pela pesquisadora foi o consumo do ovo frito com gema mole, seguido por suflês, musses e cobert ...
- Criada em 24 setembro 2011
- 16. Pesquisa revela hábitos alimentares no Brasil
- (Blog)
-
... Rio (Uerj), que participou da pesquisa do IBGE. Médica especializada em nutrição, ela chama a atenção para a maior concentração do consumo de alimentos como biscoitos recheados, salgados fritos e sanduíche ...
- Criada em 10 agosto 2011
- 17. Michael Stipe escreve sobre comida
- (Blog)
-
... crioula, entre elas gumbo, frango frito, jambalaya e os beignets, sem deixar, obviamente, de comentar os melhores locais para ouvir muita e boa música.
Entre os cafés recomendados por Stipe, podemos ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 18. Acrilamida
- (Blog)
-
...
No geral, os cientistas acreditam que os alimentos contêm elevados níveis deste composto quando são fritos, fritura ligeira ou profunda, como os bolos, pão ou batatas fritas. O Comité Combinado de ...
- Criada em 24 maio 2010
- 19. Conquista civilizacional pela alimentação saudável
- (Notícias)
-
... entre outros, o consumo de peixe e de aves, reforçar as doses de legumes e hortaliças, enriquecer e variar os acompanhamentos, diminuir os fritos, incluir os pratos tradicionais, incentivar o consumo de ...
- Criada em 12 maio 2010
- 20. Doces e gordura viciam como cocaína
- (Blog)
-
... que as partes do cérebro que lidam com o prazer deterioram-se à medida que o consumo de doces e fritos vai aumentando.
Estas zonas do cérebro atrofiam e deixam de responder aos estímulos, fazendo ...
- Criada em 08 maio 2010