- 1. Toxinas
- (Glossário)
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Substâncias químicas produzidas por alguns microrganismos presentes nos alimentos, susceptíveis de se desenvolverem no alimento ou no organismo após o consumo de alimentos contaminados. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Micotoxinas
- (Glossário)
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Toxinas produzidas por várias espécies de Aspergillus, Fusarium e Penicillium. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Intoxicação alimentar
- (Glossário)
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Doença aguda de aparecimento rápido causada pelo consumo de alimentos venenosos ou contaminados com toxinas produzidas por microrganismos patogénicos. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Aflatoxinas
- (Glossário)
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Grupo de toxinas, relacionadas estruturalmente, produzidas por certas cepas do fungo Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. OMS pede que gorduras trans sejam eliminadas dentro de cinco anos
- (Notícias)
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O mundo é capaz de eliminar as gorduras trans produzidas industrialmente até 2023, disse a Organização Mundial da Saúde (OMS) nesta segunda-feira, revelando um plano que afirma que evitará 500 mil mortes ...
- Criada em 15 maio 2018
- 6. Salicórnia substitui cada vez mais o sal nos lares e restaurantes portugueses
- (Notícias)
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... a não oxide, explicou.
Pedro Girão, diretor comercial da empresa, estima que, no total das nove plantas produzidas e comercializadas pela Ria Fresh, a produção deste ano se situe entre as 15 e as 17 toneladas. ...
- Criada em 08 maio 2018
- 7. A enzima 'comedora' de plástico que pode revolucionar processo de reciclagem
- (Notícias)
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... no Japão, a enzima é produzida por uma bactéria que "come" o PET.
A Ideonella sakaiensis usa o plástico como sua principal fonte de energia.
Pesquisadores relataram em 2016 que encontraram a cep ...
- Criada em 22 abril 2018
- 8. Alimentos para Animais (2)
- (Legislação Europeia)
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... de 7 de Junho de 2007 ,
relativo à autorização de selenometionina produzida por Saccharomyces cerevisiae NCYC R397 como aditivo em alimentos para animais PDF
Regulamento (CE) n.° 538/2007 da Comissão, ...
- Criada em 29 março 2018
- 9. Moçambique proíbe circulação de banana do norte devido a fungo
- (Notícias)
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O Ministério da Agricultura de Moçambique proibiu a circulação de banana produzida em Cabo Delgado e Nampula, norte de Moçambique, devido ao aparecimento de um fungo que ameaça a produção, indica um ...
- Criada em 28 março 2018
- 10. Ikea desenvolve "almôndega do futuro" com larvas e legumes
- (Notícias)
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... Não é de impressionar, portanto, que seu laboratório de inovação, o Space10, esteja trabalhando para criar a "carne do futuro".
O mais curioso destas almôndegas produzidas pelo Space10 é que, na prática ...
- Criada em 17 março 2018
- 11. 5 Benefícios de uma Horta Caseira
- (Blog)
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... mais ecológico - É uma forma de ter um pouco mais de controlo sobre a sua alimentação. Esta é uma questão polémica: é certo que não é viável ainda que a maior parte da nossa alimentação seja produzida ...
- Criada em 27 janeiro 2018
- 12. "A nanotecnologia e a inteligência artificial vão entrar nos nossos pratos"
- (Blog)
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... de células, ou seja, milhões de nuggets. Só que, atualmente, o custo de obter a quantidade de carne equivalente a um peru é de 25 mil euros.
Mas este tipo de proteína já está a ser produzida?
Sim ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 13. Trans, a pior gordura alimentar
- (Blog)
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... dessas gorduras artificialmente produzidas anos depois que seus danos começaram a ser reconhecidos, em meados da década de 90. Forçados a declarar o volume da substância em seus rótulos, em 2006, muito ...
- Criada em 14 junho 2017
- 14. O que são as alergias
- (Segurança Alimentar)
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... a origem do amido para se saber se poderá ou não conter glúten.
As maltodextrinas contêm glúten?
Apesar das maltodextrinas serem produzidas a partir do trigo, o seu grau de purificação é suficientement ...
- Criada em 10 fevereiro 2017
- 15. Praga provoca quebra de 50% na produção de castanha na Madeira
- (Notícias)
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... (2009), 555 agricultores, a maioria nas freguesias do Curral das Freiras, Jardim da Serra e Serra de Água.
Em 2015, foram produzidas 99 toneladas de castanhas, mas, este ano, devido aos prejuízos provocados ...
- Criada em 03 novembro 2016
- 16. Investigação detecta carne de porco infectada no Reino Unido
- (Notícias)
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... 97 produtos feitos a partir de carne de porco produzida no Reino Unido e comprovou-se que três deles, vendidos nas cadeias Asda e Sainsbury’s, estão infectados com esta bactéria super resistente a antibióticos. ...
- Criada em 03 outubro 2016
- 17. Mars recolhe chocolates à venda em Portugal
- (Notícias)
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... a, são afetadas as barras Mars e Snickers, os Milky Way Mini e Miniaturas e alguns bombons Celebrations e em França a retirada diz respeito a "algumas barras de chocolate produzidas na Holanda": Mars, ...
- Criada em 11 março 2016
- 18. Os seis alimentos que um especialista em segurança alimentar se recusa comer
- (Notícias)
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... adas e frutas já lavadas ou embaladas não entram na lista de compras do advogado. "Nós estamos habituados à conveniência de comida produzida em massa", mas, "quanto mais um alimento é processado, mais fac ...
- Criada em 17 fevereiro 2016
- 19. China está a construir uma fábrica para clonar animais
- (Notícias)
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... s duvidavam que os consumidores mostrariam entusiasmo por carne procedente de animais clonados.
A localização da fábrica, perto do depósito de produtos químicos onde foram produzidas fortes explosõ ...
- Criada em 25 novembro 2015
- 20. Dois casos de botulismo ligados a presunto caseiro
- (Notícias)
-
... O botulismo é uma contaminação alimentar rara mas muito grave, podendo ser mortal. É provocada pelas toxinas produzidas pela bactéria Clostridium botulinum. Estas toxinas são um veneno potente que pode caus ...
- Criada em 20 novembro 2015