- 21. Toxina presente no pão pode provocar cancro
- (Notícias)
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... lho que visa estudar a exposição da população portuguesa à Ocratoxina A está, ainda, em fase laboratorial. A equipa avaliou os teores desta substância química tóxica no pão de trigo e broa em 517 amost ...
- Criada em 22 abril 2010
- 22. EFSA avalia o risco de Salmonella em carne de porco
- (Notícias)
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A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) avaliou os riscos para a saúde pública de Salmonella em porcos e o seu impacto em possíveis medidas de controlo. A avaliação sugere que os ...
- Criada em 19 abril 2010
- 23. A EFSA avalia a segurança dos glucosidos de esteviol
- (Notícias)
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O Painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) sobre aditivos alimentares, o Painel ANS(1) , avaliou a segurança dos glicosidos de esteviol, edulcorantes extraídos das folhas ...
- Criada em 14 abril 2010
- 24. A Comissão Europeia autoriza o edulcorante Neotame (E 961)
- (Notícias)
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... é um
edulcorante muito intenso com um potencial adoçante que é entre 7 000 e
13 000 vezes superior ao da sacarose.
A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (AESA) avaliou a segurança ...
- Criada em 23 dezembro 2009
- 25. Efeitos para a saúde pública de um aumento dos teores máximos de aflatoxinas para frutos secos
- (Notícias)
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O Painel dos Contaminantes da Cadeia
Alimentar (CONTAM) da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA)
avaliou os riscos para a saúde do aumento do teor máximo permitido de
aflatoxinas totais ...
- Criada em 03 julho 2009
- 26. A EFSA avalia os riscos para a saúde devidos à presença de nicotina em cogumelos selvagens
- (Notícias)
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A EFSA avaliou os riscos
relacionados com a presença de nicotina em cogumelos selvagens frescos
até 0,5mg/kg e concluiu que este nível não é seguro.
Os efeitos decorrentes
do consumo de cogumelos ...
- Criada em 13 maio 2009