- 1. Donald Trump está certo... restaurantes fast food são mais limpos do que restaurantes de 5 estrelas
- (Blog)
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... to que muitos lugares casuais utilizam utensílios descartáveis.
As bactérias Bacillus cereus, foram encontradas em maior número nos alimentos dos estabelecimentos "cinco estrelas" e podem causar diarr ...
- Criada em 21 abril 2018
- 2. Alimentos para Animais (2)
- (Legislação Europeia)
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... I-1077 (Levucell SC20 e Levucell SC10 ME) como aditivo em alimentos para animais PDF
Regulamento (CE) n.° 1292/2008 da Comissão, de 18 de Dezembro de 2008, relativo à autorização da preparação Bacillus ...
- Criada em 29 março 2018
- 3. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?
- (Blog)
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... Placas de Petri.
Os microrganismos patogénicos mais frequentemente relacionados com as sementes e os rebentos incluem Salmonella spp, E.coli O157:H7, Listeria monocytogenes e Bacillus cereus. As análises ...
- Criada em 01 fevereiro 2017
- 4. Quando é seguro reaquecer a comida? Veja as dicas e saiba quais são os alimentos 'perigosos'
- (Blog)
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... depois coloque para aquecer novamente.
Arroz indefeso? Talvez não
No caso do arroz, a coisa pode ser mais complexa. Isso porque ele pode ser contaminado por uma bactéria chamada Bacillus cereus.
A ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 5. Consumidores correm riscos ao alimentarem-se fora de casa, constata PROTESTE
- (Blog)
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A PROTESTE Associação de Consumidores fez análises microbiológicas em 150 alimentos prontos para consumo vendidos em restaurantes e por ambulantes em nove cidades brasileiras e constatou que o consumidor ...
- Criada em 05 setembro 2013
- 6. Óleo de coentros pode substituir antibióticos
- (Blog)
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... foi testado em 12 estirpes de bactérias, entre as quais a E.coli, a Salmonella enterica, a Bacillus cereus e a Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA). Todas elas mostraram uma redução do ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 7. Coentros: Portugueses descobrem novas propriedades
- (Blog)
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... para quase todas as bactérias testadas, à exceção da Bacillus cereus e da Enterococcus faecalis.
Os resultados deste estudo, publicado na revista científica Journal of Medical Microbiology, revelam ...
- Criada em 29 agosto 2011
- 8. Estudo diz que volantes são mais sujos do que casas de banho
- (Blog)
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... da Univerdade Queen Mary, Dr. Ron Cutler, disse que uma das bactérias mais encontradas no interior de carros é a "Bacillus cereus" . Esse microorganismo pode causar intoxicação alimentar e é facilment ...
- Criada em 03 maio 2011
- 9. Gastroenterite por <span class="highlight">Bacillus</span> cereus
- (Doenças Alimentares)
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Doença
Gastroenterite por Bacillus cereus, tipo clássico ou emético
Agente Causador
Bacillus cereus
Tipo de Doença
Intoxicação
Fontes de Contaminação
Solo, poeira, cereais ...
- Criada em 27 março 2010
- 10. Avaliação dos Perigos Biológicos
- (Perigos Alimentares)
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... Norwalk
Entamoebea histolytica
Diphyllobothrium latum
Ascaris lumbricoides
Cryptosporidium parvum
Bacillus cereus
Campylobacter jejuni
Clostridium perfrigens tipo A
Staphylococcus aureus
Vibrio ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 11. Prazo de validade
- (HACCP)
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... Listeria monocytogenes,
Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Clostridium perfringens,
Yersinia enterocolitica, Clostridium botulinum, and Escherichia coli.
Determinação do prazo de
validad ...
- Criada em 17 março 2008
- 12. Bactéria Patogénica - <span class="highlight">Bacillus</span> cereus
- (Microbiologia)
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As intoxicações causadas por Bacillus cereus resultam da ingestão de
alimentos contaminados com o microrganismo e/ou com as enterotoxinas
que produziu durante o seu crescimento.
As intoxicações ...
- Criada em 17 março 2008
- 13. Alimentos para Animais
- (Legislação Europeia)
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... (UE) n.º 515/2010 da Comissão, de 15 de Junho de 2010, que altera o Regulamento (CE) n.º 1137/2007 no que diz respeito à utilização do aditivo para a alimentação animal Bacillus subtilis (O35) em alimentos ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 14. Introdução Histórica
- (HACCP)
-
... foi alterado pelo
Regulamento (CE) n.º 1441/2007 no que diz respeito à
Salmonella, Enterobacter sakasaki, Enterobacteriaceae e Bacillus
cereus nas fórmulas para lactentes desidratadas e alimentos dietéticos
desidratados; ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 15. Doenças de Origem Alimentar
- (Segurança Alimentar)
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... como
Staphylococcus aureus , Clostridium botulinum, ou Bacillus
cereus, implicadas em intoxicações alimentares.
2. Vírus
Os vírus são agentes infecciosos com uma organização celular
muito ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 16. Qualidade Microbiológica dos Alimentos
- (Segurança Alimentar)
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... oxidantes e muitas bactérias, principalmente as que
deterioram os alimentos (Pseudomonas, Moraxella, Acinetobacter,
Flavobacterium, etc.) e algumas bactérias patogénicas aeróbias
(como Bacillus cereus, ...
- Criada em 01 fevereiro 2008