- 21. Codex Angola quer que normas de produção alimentar sejam de uso obrigatório
- (Notícias)
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... peixe e leite e seus derivados, hortaliças, frutos e sobre pesticidas.
Alertou, por outro lado, os agentes comerciais nacionais a terem cuidado com a importação de carne suína, devido a presença de ...
- Criada em 24 outubro 2010
- 22. Monsanto e o Projecto Vencedor no Haiti
- (Notícias)
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... de hortaliças. Devemos também mencionar que, na ausência de uma lei que regulamenta a utilização de Organismos Geneticamente Modificados (OGM) no Haiti, não posso permitir a introdução de sementes ‘Roundup ...
- Criada em 20 maio 2010
- 23. Conquista civilizacional pela alimentação saudável
- (Notícias)
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... entre outros, o consumo de peixe e de aves, reforçar as doses de legumes e hortaliças, enriquecer e variar os acompanhamentos, diminuir os fritos, incluir os pratos tradicionais, incentivar o consumo de ...
- Criada em 12 maio 2010
- 24. Dia Mundial da Saúde: Lema "1000 cidades, 1000 vidas" para alertar para efeitos da urbanização sobre a saúde
- (Notícias)
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... ão de estilos de vida mais saudáveis, nomeadamente o preço dos alimentos e a inexistência de fruta, legumes e hortaliças nas cantinas dos locais de trabalho ou nas escolas, exemplificou.
Por outro la ...
- Criada em 12 abril 2010
- 25. Campilobacteriose (Enterite ou gastroenterite por Campylobacter)
- (Doenças Alimentares)
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... crus ou pouco cozinhados. Água contaminada, hortaliças, carnes, aves, pescado, verduras e legumes crus ou mal cozidos, saladas, maionese, maionese de legumes, puré de batata, massas frescas, lasanha, sobremesas ...
- Criada em 27 março 2010
- 26. Shigelose (disenteria bacilar)
- (Doenças Alimentares)
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... contaminada por esgoto humano, hortaliças com contaminação fecal.
Sintomas
Causa infecção intestinal com disenteria (fezes com muco, pus e sangue), febre, vómito, mal estar, calafrios, hipotensão ...
- Criada em 05 março 2010
- 27. Qualidade Microbiológica dos Alimentos
- (Segurança Alimentar)
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... até pH 3.7)
Determinados alimentos são mais resistentes à mudança de pH
que outros, são os chamados alimentos tamponados. As carnes
apresentam maior capacidade tamponada que as verduras e
hortaliças ...
- Criada em 01 fevereiro 2008