- 21. Restaurante lisboeta acusado de enganar clientes e cobrar preços exorbitantes
- (Notícias)
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... numa outra crítica, no site Zomato.
Enquanto vários clientes se queixam da não apresentação de uma ementa, e logo dos preços, outras pessoas dizem que, ao ver o menu, "a maioria dos preços conta re ...
- Criada em 03 agosto 2017
- 22. Agricultura chegou à Península Ibérica através do Mediterrâneo
- (Blog)
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... datam de há 7500 anos. Em Itália, por outro lado, os vestígios mais antigos desse tipo têm cerca de oito mil anos, o que muito intrigava os arqueólogos. Como teria sido possível que esse movimento populaciona ...
- Criada em 29 março 2017
- 23. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
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... de pinhais e bosques, onde existam folhas secas e manta morta em decomposição. Geralmente, são apanhados logo de manhã, passam pelo arrefecimento e são embalados, chegando ao circuito de distribuição ao ...
- Criada em 15 dezembro 2016
- 24. Especialistas alertam para alimentos contaminados e perigos da “marmita”
- (Notícias)
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... em estudos recentes feitos com uma equipa do centro de investigação, que integra Diogo Pestana, biólogo e especialista em toxicologia.
Os investigadores acreditam que “os alimentos são uma fonte de ...
- Criada em 20 maio 2016
- 25. Servir vinho sem abrir a garrafa?
- (Blog)
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... 2014 mas só agora chegou ao mercado nacional para agrado de muitos escanções, enólogos e até enófilos — porque não é preciso ter uma quinta carregadinha de vinhas ou ser-se um especialista na matéria par ...
- Criada em 16 fevereiro 2016
- 26. PAN quer menu vegetariano em todas as cantinas públicas
- (Notícias)
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... pequenos produtores.
“Se tivermos uma alimentação mais correta, vamos ter menos doentes, menos medicamentos e menos despesa, logo, vamos ter um SNS mais sustentável. A prevenção primária faz-se muito ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 27. Quando posso voltar a congelar um alimento descongelado?
- (Blog)
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... zes de reter parte da sua própria água. Com os sucos perdidos, perdem-se muitas das suas qualidades organoléticas". Imagine o que significa passar por isso duas vezes ...
Pense que logo após descong ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 28. "Não temos gripe das aves em Portugal", diz diretor-geral de alimentação e veterinária
- (Notícias)
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... há oito anos não era emitido um aviso sobre esta doença.
"Logo que haja a possibilidade de reduzir o nível de vigilância em França, nós reduzimos também proporcionalmente ou anulando mesmo as medidas, sobre ...
- Criada em 20 janeiro 2016
- 29. Intoxicação na Amadora pode ter afetado cerca de 500 pessoas
- (Notícias)
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... a Casa da Misericórdia da Amadora (SCMA) informou que "todas as respostas sociais" da instituição "estarão amanhã, dia 16 de dezembro, em pleno funcionamento".
A instituição explica que, "logo após a ref ...
- Criada em 08 janeiro 2016
- 30. Neste Natal, o bacalhau ou o arroz doce podem ser um presente envenenado
- (Blog)
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... de segurança e higiene são por vezes esquecidas.
Os problemas começam desde logo no carrinho das compras. De forma a evitar a contaminação cruzada dos alimentos, é fundamental fazer uma distribuição ...
- Criada em 25 dezembro 2015
- 31. Um salmão transgénico em breve no prato dos norte-americanos
- (Notícias)
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... norte-americana, o rótulo apenas é obrigatório em caso de “diferença material, tal como um perfil nutricional diferente” entre o produto transgénico e o seu homólogo natural. Ora, “no caso do salmão AquAdvantage, ...
- Criada em 22 novembro 2015
- 32. Dois casos de botulismo ligados a presunto caseiro
- (Notícias)
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... refere desde logo que o problema nada tem a ver com o verificado em setembro em Trás-os-Montes, altura em que três pessoas foram internadas com botulismo depois de ingerirem alheiras de uma marca de produtos ...
- Criada em 20 novembro 2015
- 33. Bruxelas muda lei sobre novos alimentos: há insectos no prato
- (Notícias)
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... da União, fruto do diálogo entre a investigação científica académica e os empresários do sector.
Assim, "novas provas científicas ou dados de propriedade industrial não poderão ser usados para outro ...
- Criada em 18 novembro 2015