- 21. Febre Q
- (Blog)
-
... das infecções humanas estão associadas a bovinos, ovinos e caprinos, sendo contraídas com frequência durante o parto dos animais.
Os seres humanos são geralmente infectados através da inalação de ...
- Criada em 18 maio 2010
- 22. União Europeia regista novos casos da doença das "vacas loucas"
- (Notícias)
-
... l dos bovinos que começou no Reino Unido, em decorrência do uso de farinhas feitas a partir de restos animais na alimentação dos bovinos, e provocou no homem uma variante da doença, a síndrome de Creutzfeldt-Jako ...
- Criada em 29 abril 2010
- 23. EFSA avalia os riscos a curto prazo na segurança alimentar humana e animal na UE decorrentes da erupção de vulcão na Islândia
- (Notícias)
-
... pc) e, para os adultos, é de 0,12 mg / kg de peso corporal/dia. Para os animais terrestres, o máximo tolerável de fluoreto em alimentos é de 40 mg/ kg de ração para bovinos e equinos e 60 mg / kg de ração ...
- Criada em 28 abril 2010
- 24. Criptosporidiose intestinal
- (Doenças Alimentares)
-
Doença
Criptosporidiose intestinal
Agente Causador
Cryptosporidium parvum
Tipo de Doença
Infecção
Fontes de Contaminação
Seres humanos, bovinos e outros animais domésticos. ...
- Criada em 27 março 2010
- 25. A EFSA e a ECDC publicaram o relatório de 2008 sobre zoonoses e surtos de doenças alimentares na União Europeia
- (Notícias)
-
... em 2008
(contra 200.507 em 2007). Nos géneros alimentícios, Campylobacter, foi
determinada principalmente nas carnes de aves cruas. Em animais vivos,
Campylobacter foi encontrada em aves, suínos e bovinos. ...
- Criada em 28 janeiro 2010
- 26. Nitrofurano na dobrada 22-01-2009
- (ALERTAS RASFF)
-
Substância proibida nitrofurano (metabolito) nitrofurazona (SEM) (2.5 µg/kg - ppb) na dobrada (tripas, estomagos e rins de bovinos) do Brasil carnes e produtos cárneos (excepto aves) - Carnes e produtos ...
- Criada em 22 janeiro 2009
- 27. A lenda do queijo
- (Blog)
-
... do composto enzimático extraído de um dos estômago dos bovinos.
...
- Criada em 21 janeiro 2009
- 28. Protozoários e Parasitas - Cryptosporidium
- (Microbiologia)
-
... vias respiratórias, biliares) podem ser
afectados.
Os organismos do género Cryptosporidium são responsáveis por diarreias,
pneumonias e infecções disseminadas em crias de bovinos, ovinos e
suínos ...
- Criada em 23 março 2008
- 29. Bactéria Patogénica - Escherichia coli
- (Microbiologia)
-
... da
contaminação deve ter como principal objectivo a minimização da sua
presença durante a criação e o abate de animais, principalmente
bovinos. A prevenção das infecções com E. coli passa ainda pela
cumprimento ...
- Criada em 23 março 2008
- 30. Prião
- (Microbiologia)
-
... como os ovinos, bovinos, hámster, vison e humanos e é
específica de cada espécie. Apesar desta especificidade, observa-se uma
homologia de 80-90% entre as isoformas fisiológicas das diferentes
espécies ...
- Criada em 17 março 2008
- 31. Rotulagem (2)
- (Legislação Europeia)
-
... sobre os alimentos PDF
Regulamento (CE) n.° 644/2005 da Comissão, de 27 de Abril de 2005, que autoriza um regime de identificação específico para bovinos mantidos para fins culturais e históricos ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 32. Rotulagem
- (Legislação Portuguesa)
-
... dos modelos de rótulos a utilizar na carne proveniente de bovinos nascidos, criados e abatidos em Portugal PDF
Despacho n.º 25958-B/2000 (2.ª série) (D.R. n.º 292, Série II, 2.º Suplemento de 2000-12-20). ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 33. Resíduos de Medicamentos
- (Legislação Europeia)
-
Legislação Europeia
Regulamento de Execução (UE) 2023/2203 da Comissão, de 20 de outubro de 2023, que altera o Regulamento (UE) n.º 37/2010 no que se refere à classificação da substância ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 34. Carne e Derivados
- (Legislação Europeia)
-
... carcaças de bovinos PDF
Regulamento (UE) n.º 810/2010 da Comissão, de 15 de Setembro de 2010, que altera o Regulamento (UE) n.º 206/2010 que estabelece as listas de países terceiros, territórios ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 35. Animais
- (Legislação Europeia)
-
... (CE) n.º 22/2008 da Comissão, de 11 de Janeiro de 2008 , que estabelece as regras de execução da grelha comunitária de classificação das carcaças de ovinos PDF
Regulamento (CE) n.º 21/2008 da Comissão, ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 36. Animais
- (Legislação Portuguesa)
-
... I-A de 2000-09-27). Adopta medidas de combate à brucelose e altera as normas relativas à classificação sanitária dos efectivos bovinos, ovinos e caprinos e à classificação de áreas PDF
Decreto-Lei ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 37. Introdução Histórica
- (HACCP)
-
... método de análise para detecção de enterotoxina
estafilocócica em determinados tipo de queijo, leite em pó e
soro de leite em pó; regras em matéria de amostragem de carcaças
de bovinos, suínos, ovinos, ...
- Criada em 01 fevereiro 2008