- 1. Urtigas, algas, insetos, alforrecas e carapau farão parte do menu
- (Notícias)
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... nacional até 2020 e triplicar a produção na década seguinte. E segundo a ministra Ana Paula Vitorino “até podemos no futuro produzir bacalhau em aquacultura, porque o que parece impossível agora, talvez ...
- Criada em 22 julho 2018
- 2. Governo questionado sobre apanha de bivalves no Estuário do Tejo
- (Notícias)
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... milhões de euros, já foi aberto.
A criação da primeira central para depósito, transformação e valorização de bivalves do país, no Barreiro, tinha sido anunciada em junho de 2017 por Ana Paula Vitorino.
“É ...
- Criada em 05 julho 2018
- 3. Lançado concurso para primeira central de transformação de bivalves em Portugal
- (Notícias)
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... para o negócio ilegal.
Nove meses depois de a Ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, ter assinado um protocolo para a criação de uma central para depósito e transformação de bivalves capturados no ...
- Criada em 20 março 2018
- 4. Sem químicos, esta é a nova forma de conservar alimentos
- (Notícias)
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... Maciel, Paula Teixeira e Sónia Marília Castro, da ESB, e Jorge Saraiva, do Departamento de Química da Universidade de Aveiro.
O Bio-Cold Pasteurization foi um dos dois projetos premiados, em julho, ...
- Criada em 21 agosto 2017
- 5. As bactérias e a ceia de Natal
- (Blog)
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... estão por toda a parte e, como não podia deixar de ser, não perdem uma boa ceia de Natal. Para saber como evitar que os microrganismos nos estraguem as Festas, o Observador falou com Paula Teixeira, investigadora ...
- Criada em 23 dezembro 2016
- 6. Depois dos pastéis, agora uma ilegalidade com as enguias
- (Notícias)
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Num centro histórico submetido a uma enorme pressão da indústria do turismo, com as verdadeiras lojas "com história" a fechar paulatinamente devido à alteração acelerada do uso dos edifícios e ao desco ...
- Criada em 21 março 2016
- 7. Ministério da Justiça brasileiro multa empresas por esconderem transgénicos dos consumidores
- (Notícias)
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... de Defesa do Consumidor (Idec) Ana Paula Bortoletto, considera que essa decisão reforça o cumprimento da legislação que obriga a rotulagem de alimentos transgénicos. “Reitera o entendimento do Ministério ...
- Criada em 08 janeiro 2016
- 8. Neste Natal, o bacalhau ou o arroz doce podem ser um presente envenenado
- (Blog)
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... frequentes nesta altura apenas porque se faz mais comida? Paula Teixeira, professora na Universidade Católica do Porto e especialista em segurança alimentar, diz ao PÚBLICO que não é bem assim: “Nesta ...
- Criada em 25 dezembro 2015
- 9. Há milho transgénico na tradicional broa portuguesa
- (Notícias)
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... de janeiro ao Ministério da Agricultura e do Mar. “Assim que tivemos conhecimento, acionámos um plano específico. Estamos no terreno com a ASAE e as direções regionais de Agricultura”, afirma Paula Carvalho, ...
- Criada em 22 abril 2015
- 10. Dieta mediterrânica contém compostos benéficos contra cancro da mama e da pele
- (Blog)
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... frescos (nomeadamente os vermelhos), legumes e cereais, entre outros, disse hoje à Lusa Maria Paula Marques, da Universidade de Coimbra (UC), que coordena a equipa de investigadores.
A ligação directa ...
- Criada em 23 janeiro 2012
- 11. Estudos sobre a listeria e alimentação de grávidas premiados por Associação Portuguesa de Nutricionistas
- (Blog)
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... alimentos: dados para uma Avaliação do Risco”, coordenado por Paula Teixeira foi distinguido na categoria de Qualidade e Segurança Alimentar.
No âmbito da Investigação em Ciências da Nutrição, a distinção ...
- Criada em 21 setembro 2011
- 12. Universidade Católica testa bactéria anti-Listeria em enchidos
- (Blog)
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... segundo avançou o grupo de investigação, coordenado por Paula Teixeira. Os enchidos produzidos industrialmente, com adição e sem a adição da bactéria anti-listeria, foram comparados por um painel de provadores. ...
- Criada em 18 julho 2011
- 13. Gastronomia em Maio é no Porto - porto.come
- (Blog)
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... portugueses.
Academia do Gosto, que serve de palco para workshops, laboratórios de provas e show cooking de grandes chefs de cozinha, como Hélio Loureiro, Augusto Gemelli, Rui Paula, Fausto Airoldi, ...
- Criada em 27 maio 2011
- 14. Transgénicos são mal vistos pelos portugueses
- (Notícias)
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... vez mais está associado com dimensões éticas, não só de segurança", explicou ao PÚBLICO Paula Castro, professora do Instituto Superior de Ciências do Trabalho e das Empresas (ISCTE), que fez parte do grup ...
- Criada em 15 novembro 2010
- 15. Num mês houve mais intoxicações do que num ano
- (Notícias)
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Estes são dados avançados ao DN pela investigadora na área da segurança alimentar da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica no Porto (ESBUCP), Paula Teixeira. As autoridades de ...
- Criada em 02 agosto 2010
- 16. DGS investiga casos de listeria na zona de Lisboa e Vale do Tejo
- (Notícias)
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... Doutora Paula Teixeira, (Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. ou pelo telefone 225580095).
Contacto na Direcção-Geral da Saúde: Unidade de Apoio às Emergências de Saúde Pública - Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
Direcção-Geral ...
- Criada em 30 julho 2010