- 41. Católica do Porto desenvolve requeijão probiótico em laboratório
- (Blog)
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... tipos de queijos e/ou sobremesas lácteas, que ficam dotados de propriedades nutricionais melhoradas.
O estudo conduziu ao aprofundamento das aplicações das proteínas do soro, criando alternativas ...
- Criada em 07 abril 2011
- 42. Autoridades questionam segurança alimentar após escândalo da dioxina
- (Notícias)
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... ao mercado.
Conexões fora do país
Acredita-se que as propriedades rurais afetadas tenham comprado ração animal contaminada com dioxina do fabricante de ração animal Harles & Jentzsch, no est ...
- Criada em 09 janeiro 2011
- 43. Amido substitui petróleo na produção de embalagens biodegradáveis
- (Blog)
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... desde o ano 2000. Actuando na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Pricila, que pesquisou diversos aditivos, obteve filmes com melhores propriedades mecânicas utilizando como plastificantes o açúcar ...
- Criada em 23 outubro 2010
- 44. Alerta para Solução Mineral Milagrosa (MMS)
- (Notícias)
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... o de utilização preconizado na Internet, deve ser misturada com um kit de activação (ácido cítrico a 10%), produzindo, então, Dióxido de Cloro. Este produto final seria o responsável pelas alegadas propriedad ...
- Criada em 18 outubro 2010
- 45. Novo código Florestal ameaça o meio ambiente brasileiro
- (Notícias)
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... 'status' de vegetação nativa.
• O projecto permite ainda que florestas nativas sejam absurdamente convertidas em lavouras nas propriedades mais produtivas, sem qualquer licença das autoridades ambientai ...
- Criada em 31 maio 2010
- 46. Bromatologia - A ciência dos Alimentos
- (Blog)
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... Bromatologia como a ciência que estuda os alimentos.
A Bromatologia estuda os alimentos, sua composição química, sua acção no organismo, seu valor nutricional e calórico, suas propriedades físicas ...
- Criada em 20 maio 2010
- 47. Vegetais são os alimentos com mais antioxidantes
- (Blog)
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"As pessoas estão cada vez mais conscientes e preocupadas em ingerir alimentos como os vegetais, ricos em propriedades antioxidantes." A constatação é da nutricionista Alexandra Bento, que associ ...
- Criada em 08 maio 2010
- 48. Instituto britânico publica declaração informativa sobre o sal
- (Notícias)
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... gama de outras funções. Em produtos cárneos processados, por exemplo, o sal está implicado na activação de proteínas para aumentar a actividade de captação de água, melhora as propriedades de textura das ...
- Criada em 16 abril 2010
- 49. Saiba como escapar do MEATRIX
- (Blog)
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... r informações sobre as fazendas industriais, a animação encoraja os consumidores a apoiarem as propriedades familiares locais e a adquirirem carne orgânica. Assista! (legendado)
Enquanto no primei ...
- Criada em 27 março 2010
- 50. O mundo segundo a Monsanto (Le Monde Selon Monsanto)
- (Blog)
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... centenas de hectares plantados com grãos contrabandeados.
O livro mostra os perigos do crescimento das plantações de transgénicos, com propriedades genéticas de 90% das sementes OGM patenteadas ...
- Criada em 16 março 2010