- 1. Microrganismos
- (Glossário)
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Seres vivos muito pequenos, que só se conseguem ver ao microscópio, nos quais se incluem bactérias, vírus, leveduras, bolores e protozoários. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Intoxicação diarreica por mariscos
- (Glossário)
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Intoxicação associada ao consumo de marisco contaminado, principalmente observada como uma desordem intestinal leve, (i.e. náusea, vómito, diarreia e dor abdominal) acompanhada por calafrios, cefaleia ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Higiene pessoal
- (Glossário)
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Métodos utilizados pelos operadores para protegerem os alimentos deles próprios. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Controlar
- (Glossário)
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Tomar todas as medidas necessárias para garantir e manter o cumprimento dos critérios estabelecidos no plano HACCP. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. PREVENÇÃO E CONTROLO DE LEGIONELLA
- (Notícias)
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A Lei n.º 52/2018 de 20 de agosto estabelece o regime de prevenção e controlo da doença dos legionários, definindo procedimentos relativos à utilização e à manutenção de redes, sistemas e equipamentos ...
- Criada em 12 julho 2025
- 6. QUALIDADE DO AR INTERIOR
- (Notícias)
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... dos ocupantes.
A Avaliação Simplificada Anual (ASA) deverá ser realizada pelos proprietários:
▪ Grande Edifício de Comércio e Serviços ou «GES»: edifícios de comércio e serviços cuja área útil ...
- Criada em 23 março 2025
- 7. Novo alimento da Índia 13/05/2021
- (ALERTAS RASFF)
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Novo alimento de Gloriosa superba e sementes de Thevetia peruviana, provenientes da Índia - Outros produtos alimentares / misturas - 13/05/2021
...
- Criada em 22 maio 2021
- 8. +CO3SO Emprego - Apoios à contratação a fundo perdido
- (Notícias)
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... para empresas localizadas em territórios do interior do País;
• +CO3SO Emprego Urbano: para empresas localizadas em territórios urbanos;
• +CO3SO Emprego Empreendedorismo Social: para IPSS’s, Associações ...
- Criada em 11 setembro 2020
- 9. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... e seis passos para uma alimentação saudável em tempos de covid-19.
De acordo com Maria João Gregório, a evidência científica indica que os alimentos “não são uma via de transmissão", mas que são necessários ...
- Criada em 26 março 2020
- 10. Coronavírus: As regras de segurança a seguir quando compra comida
- (Notícias)
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... Informe-se ainda previamente dos horários dos supermercados, que sofreram algumas alterações.
Fora de casa, deve tentar permanecer a um metro e meio de qualquer pessoa.
O que comprar?
Pense que ...
- Criada em 26 março 2020
- 11. Abacaxi impróprio para consumo 03-06-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Abacaxis da República Dominicana impróprios para consumo humano (> 10% podres) - Frutas e vegetais - 03/06/2019
...
- Criada em 11 junho 2019
- 12. Produtos portugueses falsificados em "lista negra" de Angola
- (Notícias)
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... de vários produtos portugueses.
A posição está expressa numa nota de imprensa enviada hoje à agência Lusa, em que a AADIC exorta as autoridades a pronunciarem-se "o quão breve possível", porque ...
- Criada em 15 agosto 2018
- 13. Farmacêutica Bayer garante que glifosato é “seguro e não cancerígeno”
- (Notícias)
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... jardineiro de 46 anos, com um cancro em fase terminal, que vaporizou com o herbicida Roundup durante vários anos.
A Monsanto já anunciou, em comunicado, que vai recorrer da sentença e reiterou que ...
- Criada em 13 agosto 2018
- 14. Fogo destrói "milhares de colmeias" na serra de Monchique
- (Notícias)
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... para a apicultura no barlavento algarvio.
No entanto, os afetados não serão apenas de Monchique e de Silves, mas também apicultores de outros concelhos que tinham apiários na serra, zona propícia par ...
- Criada em 11 agosto 2018
- 15. Este alimento é a causa número um de intoxicações alimentares
- (Notícias)
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... de metade desses surtos de envenenamento alimentar foram atribuídos à contaminação da bactéria do norovírus, seguida pela salmonela, listeriose e E.coli – que ao todo foram responsáveis por 82% dos internamentos ...
- Criada em 09 agosto 2018
- 16. Na Finlândia dorme-se no supermercado para evitar o calor
- (Notícias)
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... números pouco habituais, com o mês de julho a ter uma média elevada, em Helsínquia, com a superação dos 25 graus quase todos os dias e com vários dias acima dos 30 graus. O Instituto de Meteorologia finlandê ...
- Criada em 07 agosto 2018
- 17. Descoberto gene que controla infeção alimentar mais mortífera da Europa
- (Notícias)
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Investigadores do Instituto de Investigação e Inovação em Saúde da Universidade do Porto (i3S) descobriram o gene responsável pelo processo infecioso da listeriose, uma infeção de origem alimentar que ...
- Criada em 05 agosto 2018
- 18. FDA exige nova rotulagem a bebidas alternativas
- (Notícias)
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Os comentários de Gottlieb vêm pouco mais de um ano, depois que a Corte Europeia de Justiça determinou que produtos como leite de amêndoa e soja terão que ser rotulados novamente sem a palavra leite, ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 19. Padaria Portuguesa: Sumos de laranja com larvas geram onda de queixas
- (Notícias)
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... cessárias para garantir que o sucedido não se volta a repetir. Obrigado!"
Na caixa de comentários, e além de algumas pessoas preferirem destacar as características proteícas das larvas, pode-se con ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 20. Saladas com 'partículas de fezes' do McDonald's intoxicam centenas nos EUA
- (Notícias)
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... alimentos contaminados por fezes e pode causar sérios problemas em indivíduos com sistemas imunológicos debilitados. Até ao momento, 3 pessoas foram hospitalizadas.
As infecções são resultado de um ...
- Criada em 27 julho 2018