- 21. Alertas por salmonela em produtos brasileiros sobem 1.400% na Europa
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... toridades competentes estão assinando certificados de exportação, apesar de serem incapazes de garantir as informações ali contidas". A exceção, diz o relatório, é o setor de bovinos.
Em respostas à ...
- Criada em 24 abril 2018
- 22. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
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... lo, um queijo da serra da Estrela não é igual ao de Serpa. Isso acontece por algum motivo. Nesse sentido, estamos também a começar no setor do pão", explica ao DN a responsável.
O folar de Valpaços ...
- Criada em 08 abril 2018
- 23. Indústria quer pão tradicional de regresso à mesa
- (Notícias)
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... consumo a nível nacional e europeu. O setor, que emprega cerca de 120 mil pessoas, e é responsável por vendas anuais da ordem dos 585 milhões de euros, vê espaço para crescer.
É necessário “sensibilizar ...
- Criada em 08 abril 2018
- 24. Agricultura biológica em Portugal ocupa 6,9% da Superfície Agrícola Utilizada em 2016
- (Notícias)
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... publicado na página do INE.
Por sua vez, Espanha teve o valor mais baixo em 2007 (4,0%) e mais elevado em 2016 (8,5%).
Já no que se refere à população empregada no setor da agricultura, silvicultur ...
- Criada em 06 abril 2018
- 25. Marcelo quer portugueses a beber mais leite
- (Notícias)
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... Marcelo Rebelo de Sousa ouviu o presidente desta organização e da Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac), Manuel dos Santos Gomes, queixar-se de que este setor é alvo “de ...
- Criada em 05 abril 2018
- 26. Maioria dos restaurantes vai continuar a impedir entrada de animais
- (Notícias)
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... classifica como “respeitáveis” as preocupações do setor da hotelaria e restauração, mas justifica a decisão pelo facto de a lei estabelecer que compete “à entidade exploradora a autorização e fixação das ...
- Criada em 23 março 2018
- 27. Conferência no Japão ressaltou importância da tecnologia e de parcerias para a segurança alimentar
- (Notícias)
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... a importância das parcerias público privadas no setor.
Guilherme Costa, presidente do Codex Alimentarius, que participou do evento destacou a oportunidade de discutir sobre as mais recentes oportunidades ...
- Criada em 21 março 2018
- 28. Carrefour lança plataforma de blockchain para rastrear alimentos
- (Notícias)
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... tomates, salmão e bife de carne moída.
Sistema de rastreabilidade blockchain
O blockchain será utilizado no setor de alimentos para que todas e cada uma das partes ao longo da cadeia de fornecimento, ...
- Criada em 16 março 2018
- 29. Uma nova arma contra a fraude alimentar
- (Notícias)
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As burlas com o setor da alimentação já atingiram proporções tais que a Comissão Europeia decidiu criar uma rede de peritos para combater o problema.
Com um custo global estimado em €44,7 mil ...
- Criada em 15 março 2018
- 30. Time Out Market, o novo Mercado da Ribeira, recebe 'Óscar' da restauração
- (Notícias)
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Inovação e qualidade do Time Out Market garante a conquista do Hamburg Food Service Award de 2018, um dos prémios mais cobiçados da Europa no setor da restauração.
O Time Out Market, instalado ...
- Criada em 10 março 2018
- 31. Operação Carne Fraca (Brasil)
- (Notícias)
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... nova fase investiga principalmente cinco laboratórios credenciados ao MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e setores de análises da BRF, que de acordo com a PF (Polícia Federal) ...
- Criada em 08 março 2018
- 32. Aprovação de estabelecimentos do <span class="highlight">setor</span> alimentar - Guia de Orientação DGAV
- (Notícias)
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Com o objetivo de ajudar os operadores do setor alimentar, as empresas de consultoria alimentar e as entidades públicas que intervêm nos licenciamentos, a DGAV elaborou um GUIA DE ORIENTAÇÃO sobre a ...
- Criada em 21 fevereiro 2018
- 33. Lisboa acolhe 23.ª edição do SISAB – Salão Internacional do <span class="highlight">Setor</span> Alimentar e Bebidas
- (Notícias)
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Mais de 500 empresas portuguesas do setor agroalimentar, representando 12% das exportações do país, participam na 23.ª edição do SISAB – Salão Internacional do Sector Alimentar e Bebidas, em Lisboa, ...
- Criada em 13 fevereiro 2018
- 34. Segurança alimentar: será que os europeus podem confiar no que consomem?
- (Notícias)
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A indústria alimentar, um dos maiores setores da indústria transformadora na Europa, tem estado no centro das atenções. No entanto, não é pelas melhores razões. Basta recordar o escândalo em torno ...
- Criada em 25 janeiro 2018
- 35. Contaminação cruzada é responsável por 40% das doenças causadas por alimentos
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... com frequência e com materiais adequados, que garantam o máximo de eficiência, como as escovas especiais para limpeza no setor alimentício que se adaptam a diversos tipos de instrumentos".
Fonte: Terr ...
- Criada em 29 novembro 2017
- 36. Cenário alimentar "é catastrófico" em Portugal e está a pôr em perigo o SNS
- (Notícias)
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... internacionais que irão debater questões como a moderna saúde pública, os conflitos entre a nutrição, a saúde e o setor alimentar, as atualidades em nutrição clínica, as reformas no SNS ou os caminhos da ...
- Criada em 28 novembro 2017
- 37. Descoberto esquema de fraude de intoxicação alimentar nas Baleares
- (Notícias)
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... orquestrada uma possível rede criminosa baseada em alegações falsas que causaram danos económicos significativos no setor do turismo espanhol e balear.
O caso foi levado a tribunal e está agora a ser ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 38. "A nanotecnologia e a inteligência artificial vão entrar nos nossos pratos"
- (Blog)
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... faltam.
O que motiva as pessoas a envolver a tecnologia na alimentação?
Acho que o motivo principal é o facto de ainda estar tudo por fazer. É um setor com uma carga emocional forte por várias razões ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 39. Todos de acordo para permitir animais de companhia em espaços de restauração
- (Notícias)
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... ção dos animais que podem ter acesso ao espaço.
O PCP manifestou igualmente preferência pelo projeto do PEV e propôs que sejam ouvidos os trabalhadores do setor, as empresas de restauração e as ass ...
- Criada em 11 outubro 2017
- 40. Composição das bolachas de água e sal e Maria deve ser mudada
- (Notícias)
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... -se com a indústria alimentar no sentido de fazer sugestões de reformulação de produtos", não só de bolachas mas também de outros setores, entre os quais a charcutaria. "As decisões têm de ser tomadas ...
- Criada em 13 setembro 2017