- 41. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
-
... a depender do volume de produção.
Atualmente, um novo estudo está a ser feito para o reaproveitamento de alimentos com destino a doação. “Pela legislação temos uma dificuldade em destinar este alimento ...
- Criada em 09 junho 2018
- 42. Morreu o chef de cozinha e estrela de TV Anthony Bourdain
- (Blog)
-
... em Nova Jersey, nos EUA. Em 1978 formou-se em culinária pelo Culinary Institute of America.
Para além de um conceituado chef de cozinha e detentor de um império de restaurantes espalhados por várias ...
- Criada em 09 junho 2018
- 43. Regras da agricultura biológica vão mudar
- (Notícias)
-
... em mercados de biológicos passam a estar dispensados de certificação como operadores.
Rumen Porodzanov, ministro da Agricultura da Bulgária e atual Presidente do Conselho Europeu, defende que “a superfície ...
- Criada em 07 junho 2018
- 44. Cada português produziu 1,32 kg de lixo por dia em 2017
- (Notícias)
-
... ano passado, a deposição de resíduos urbanos biodegradáveis em aterro aumentou para 43%, mais dois pontos percentuais que em 2016.
"Este aumento, alinhado com o crescimento do consumo, não foi acompanhad ...
- Criada em 05 junho 2018
- 45. Pragas urbanas aumentam e estão mais difíceis de tratar
- (Notícias)
-
... cidades.
O desenvolvimento urbano, o tipo de construções atuais e as alterações climáticas têm vindo a aumentar a prevalência de pragas que põem em causa a segurança alimentar e a saúde pública. "O ...
- Criada em 05 junho 2018
- 46. The Sweet Art Museum - O museu dos doces em Lisboa
- (Blog)
-
... não se podem comer, mas depois de nadar e flutuar no meio dos doces, recebe à saída da sala um cone com marshmallows verdadeiros para degustar. Ao todo são oito salas temáticas, distribuídas por 600 metros ...
- Criada em 03 junho 2018
- 47. ASAE apreende água não potável engarrafada e a ser vendida como de marca
- (Notícias)
-
... e segura", enganando-os "intencionalmente", explica a ASAE, em comunicado.
As análises laboratoriais efetuadas durante o inquérito revelaram que a água em causa era "proveniente de um local sem qualq ...
- Criada em 03 junho 2018
- 48. Nova Zelândia vai abater 150 mil vacas para erradicar bactéria
- (Notícias)
-
... Zelândia, em Julho passado.
A indústria agropecuária é fundamental para a economia da Nova Zelândia, cujo isolamento a tem protegido de doenças que habitualmente afectam explorações animais em outras ...
- Criada em 02 junho 2018
- 49. Angola: Intoxicação alimentar leva mais de 140 pessoas ao hospital
- (Notícias)
-
... tonturas e dores de cabeça.
Acrescenta que a situação está "sob controlo", sem qualquer registo de vítima mortal entre as 143 pessoas que já passaram nas últimas horas por aquela unidade.
Na orige ...
- Criada em 02 junho 2018
- 50. O que os espanhóis dispensam na cozinha portuguesa
- (Blog)
-
... fronteira, a maioria não distingue o cilantro (coentro) do perejil (salsa).
Em Espanha até há um chef conceituado, Karlos Arguiñano, que recomenda uns “pozinhos” de coentros nos guisados, mas o problema ...
- Criada em 30 maio 2018
- 51. Portugal já tem associação de produtores e transformadores de insetos
- (Notícias)
-
... uma clara tendência crescente a nível mundial, alicerçada na procura por fontes alternativas de proteína, ambientalmente mais sustentáveis que as atuais.”
Em Portugal, existem já vários operadores a ...
- Criada em 29 maio 2018
- 52. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
-
... brutais” das fontes atualmente utilizadas (carnes de vaca, de porco e de frango).
Do ponto de vista nutricional, os insetos são riquíssimos. Além disso, são também sustentáveis do ponto de vista ambiental, ...
- Criada em 29 maio 2018
- 53. O McDonald's continuará a usar palhinhas de plástico
- (Notícias)
-
... ativas atuais e tem o potencial para um desvio de recursos sem nenhum benefício correspondente para a empresa, nossos clientes e nossos acionistas”, disse o conselho.
Alternativas em teste
Em março, o Mc ...
- Criada em 29 maio 2018
- 54. Empresa de tecnologia de alimentos Bühler faz "avanço" contra grãos tóxicos
- (Notícias)
-
... cessa até 15 toneladas de produto por hora, eliminando até 90% da contaminação - uma melhoria significativa nas soluções atuais.
Uma solução baseada em "nuvem" usando infraestrutura fornecida pela M ...
- Criada em 28 maio 2018
- 55. Contacto com germes pode prevenir leucemia em crianças
- (Blog)
-
... assustem com este estudo. Embora o desenvolvimento de um sistema imunológico forte no início da vida possa reduzir ainda mais o risco, não há nada que possa ser feito atualmente para impedir por completo o desenv ...
- Criada em 23 maio 2018
- 56. "Primeiro estranha-se, depois entranha-se"
- (Blog)
-
... de um produto susceptível de criar habituação.
O médico Ricardo Jorge (esse mesmo que deu o nome ao Instituto Ricardo Jorge), na qualidade de Director de Saúde de Lisboa, mandou apreender todas as garrafas ...
- Criada em 22 maio 2018
- 57. Quem come fast food também ingere substâncias químicas nocivas presentes nas embalagens
- (Blog)
-
... uma professora assistente que trabalha na Universidade George Washington, situada em Washington, juntamente com outros colegas – utilizou dados de 10.253 pessoas que participaram da Pesquisa Nacional Sobre ...
- Criada em 22 maio 2018
- 58. ASAE fechou 2 cantinas escolares nos primeiros 4 meses do ano
- (Notícias)
-
... cantinas já regularizaram a situação, o que permitiu a sua reabertura, segundo a ASAE.
Em resposta enviada à Lusa, a ASAE diz que instaurou, entre janeiro e o final de abril, 15 processos de contraordenação ...
- Criada em 21 maio 2018