- 21. RASFF - Alertas de segurança alimentar na União Europeia aumentaram em 2017
- (Notícias)
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... com destaque para os perigos químicos. Em segundo lugar destacaram-se as carnes e produtos à base de carne, com 18% do total, devido aos perigos biológicos, como a presença de microorganismos, como a salmonela.
29-01-2018
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- Criada em 30 janeiro 2018
- 22. 5 Benefícios de uma Horta Caseira
- (Blog)
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... de substituir alimentos criados com pesticidas por alimentos biológicos. Trata-se de uma mudança imediata naquilo que comemos. Seja pela facilidade, e/ou pela diversidade, no consumo de vegetais, que ficam ...
- Criada em 27 janeiro 2018
- 23. Campos de cultivo em edifícios para alimentar as cidades
- (Notícias)
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... lotes entre edifícios, pátios comunitários e telhados. Surgem também adjetivos como biológicos, saudáveis ou, tirando do inglês, “foodie”. Mas, se nos referimos à alimentação da população mundial, os jardins ...
- Criada em 20 outubro 2017
- 24. ASAE vai "ter em conta" o estudo da VISÃO
- (Notícias)
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) diz estar tranquila com mercado de biológicos, mas terá em conta estudo da VISÃO sobre a fraude nos produtos biológicos.
A Autoridade ...
- Criada em 30 junho 2017
- 25. Estudo revela glifosato em alimentos biológicos
- (Notícias)
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... de glifosato 12 vezes mais do que o máximo permitido por lei.
Naquele que é identificado pela revista como “o maior estudo independente feito em Portugal sobre alimentos biológicos”, a Visão submeteu ...
- Criada em 30 junho 2017
- 26. Amazon compra rede de supermercados Whole Foods
- (Notícias)
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... a comunicação conjunta.
Os supermercados Whole Foods Market na América do Norte e no Reino Unido – que se caracterizam por uma aposta forte nos frescos e nos produtos biológicos – irão continuar a operar ...
- Criada em 18 junho 2017
- 27. Como descodificar o carimbo nos ovos?
- (Blog)
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... originários, também ela representada por um código de três algarismos.
Modo de Criação
(Código 0) Modo Biológico: Corresponde à situação onde as galinhas, estando nas mesmas condições do códig ...
- Criada em 06 junho 2017
- 28. Deco desaconselha compra de hambúrgueres já preparados nos talhos
- (Notícias)
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... decomposição. Neste estudo foram detetadas temperaturas elevadas (superiores a 2ºC) em 92% das amostras, sendo a temperatura média de venda de 8ºC.
Em 84% das amostras foram obtidos resultados microbiológicos ...
- Criada em 23 janeiro 2017
- 29. Produção e comercialização de cogumelos
- (Notícias)
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... do consumo nos países asiáticos. O consumo de cogumelos na China, Japão e Índia, é muito significativo. Em parte devido ao crescente foco nos alimentos biológicos e saudáveis, a procura por este fungo ...
- Criada em 15 dezembro 2016
- 30. PAN conquista benefício fiscal para agricultura biológica
- (Notícias)
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... que queiram produzir em modo biológico irão usufruir de um benefício fiscal na certificação das suas produções, ou seja, esta majoração vem permitir inflacionar o valor da dedução para que o agricultor ...
- Criada em 03 dezembro 2016
- 31. Praga provoca quebra de 50% na produção de castanha na Madeira
- (Notícias)
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... as pragas e, para os castanheiros não temos tratamento químico e estamos a tentar este tratamento biológico”, realçou.
Humberto Vasconcelos mencionou que os agricultores “podem concorrer aos fundos”, ...
- Criada em 03 novembro 2016
- 32. Guia para exportação de produtos biológicos
- (Notícias)
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A exportação dos produtos obtidos em modo de produção biológica constitui uma oportunidade de negócio chave para a expansão da agricultura em Portugal, nomeadamente no modo de produção biológico.
Com ...
- Criada em 19 agosto 2016
- 33. Um salmão transgénico em breve no prato dos norte-americanos
- (Notícias)
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... da FDA concluíram que o alimento derivado do salmão AquAdvantage era ‘próprio para consumo’ e que a proposta de confinamento físico, biológico e genético do peixe nas montanhas do Panamá reduzia para níveis ...
- Criada em 22 novembro 2015
- 34. OMS alerta para o risco de cancro associado ao consumo de carnes processadas e de carnes vermelhas
- (Notícias)
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Os especialistas não deixam contudo de lembrar que “a carne vermelha contém proteínas de alto valor biológico e importantes micronutrientes, como vitamina B, ferro (...) e zinco". No entanto, os proce ...
- Criada em 26 outubro 2015
- 35. Insetos como fonte de alimentação humana e animal. Quais os riscos?
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... Europeia para a Segurança Alimentar) abordou esta questão realizando uma análise de risco com a identificação dos potenciais perigos biológicos e químicos, bem como a alergenicidade e perigos ambientais ...
- Criada em 13 outubro 2015
- 36. Frio previne a ocorrência de histamina no pescado
- (Blog)
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... caso esta esteja presente. A melhor opção é a prevenção, através da manutenção da cadeia de frio, mantendo os peixes refrigerados", explica Ernesto Liebana, Chefe de Riscos Biológicos e Contaminantes unidad ...
- Criada em 02 julho 2015
- 37. Portugueses desconhecem significado dos prazos de validade dos alimentos
- (Notícias)
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... lugar nos motivos de compra. A falta de conhecimento ou desconfiança sobre os rótulos "orgânico" ou "biológico" será uma das razões, a par da falta de produtos rotulados com estas características.
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- Criada em 25 março 2015
- 38. Falta de higiene em pratos de bacalhau de 'take-away'
- (Notícias)
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... dos funcionários que manipulam alimentos”, recomenda a Deco, apontando também para a necessidade de criar legislação com “parâmetros biológicos mais completos”.
Os resultados do estudo foram já enviados ...
- Criada em 18 dezembro 2014
- 39. "Pompeia microbiana" descoberta nos dentes de esqueletos com 900 anos
- (Blog)
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... E de facto, ao realizarem uma análise “de alta resolução” ao ADN e aos resíduos biológicos contidos no tártaro de quatro esqueletos provenientes do mosteiro de Dalheim, na Alemanha (e aproximadamente datados ...
- Criada em 26 fevereiro 2014
- 40. Laboratórios da ASAE estratégicos no combate aos riscos da segurança alimentar
- (Blog)
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... 90% das doenças transmitidas por alimentos vêm de microrganismos. Monitorizar os alimentos para limitar os riscos biológicos é uma preocupação que leva à definição de um Plano Anual de Recolha de Amostras ...
- Criada em 18 outubro 2013