- 1. Código de <span class="highlight">boas</span> práticas de higiene pessoal
- (Glossário)
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Conjunto de boas práticas de higiene pessoal de modo a não comprometer a segurança ou a inocuidade dos alimentos. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. <span class="highlight">Boas</span> práticas de higiene pessoal
- (Glossário)
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Conjunto de regras, condições e práticas que asseguram uma adequada higiene pessoal, de modo a não comprometer a segurança ou a inocuidade dos alimentos.
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. <span class="highlight">Boas</span> práticas de fabrico (BPF)
- (Glossário)
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Medidas preventivas, relacionadas com condições internas e externas da organização, com o objectivo de evitar ou reduzir a probabilidade de contaminação do produto por fontes de origem interna e exter
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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A Direcção-Geral da Saúde (DGS) lançou nesta sexta-feira um manual que, além de reforçar a importância das “boas práticas de higiene e segurança” para prevenir a covid-19, sugere várias orientações para ...
- Criada em 26 março 2020
- 5. Coronavírus: As regras de segurança a seguir quando compra comida
- (Notícias)
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... sária: "As boas práticas de manuseamento de comida e de segurança alimentar devem ser suficientes". Hedberg sublinha que "as pessoas não devem aplicar produtos de limpeza ou desinfetantes em produtos f ...
- Criada em 26 março 2020
- 6. Consumidora compra camarão e relata ter surpresa após descongelá-lo
- (Notícias)
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... quando determinado o peso líquido“.
Outro lado
Em nota, a Premier respondeu às acusações:
“A PREMIER PESCADOS esclarece que: Cumpre todas as boas práticas de produção de pescados congelados. Segu ...
- Criada em 18 julho 2018
- 7. Onde fica...? O melhor do mediterrâneo.
- (Notícias)
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... incluída num roteiro turístico e promovida internacionalmente?
Se sim, participe!
OBJECTIVO: identificar, mapear e promover projetos exemplares e boas-práticas de experiências de turismo gastronómico ...
- Criada em 29 junho 2018
- 8. Pragas urbanas aumentam e estão mais difíceis de tratar
- (Notícias)
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... de Europa, Ásia e Estados Unidos, vão reunir-se numa cimeira mundial, em Cascais, para tentar chegar a estratégias e boas práticas na contenção e prevenção de espécies invasoras que ameaçam as grandes ...
- Criada em 05 junho 2018
- 9. Bruxelas quer combater práticas desleais no comércio alimentar
- (Notícias)
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... Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). Será ainda criado um mecanismo de coordenação entre as autoridades responsáveis para permitir o intercâmbio de boas práticas.
Segundo o comunicado ...
- Criada em 16 abril 2018
- 10. Segurança alimentar: será que os europeus podem confiar no que consomem?
- (Notícias)
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... situação, quão confiantes podem estar os consumidores europeus sobre os alimentos que consomem?
BU: Nessa questão penso que temos boas notícias para os consumidores europeus. Eles podem confiar no qu ...
- Criada em 25 janeiro 2018
- 11. Contaminação cruzada é responsável por 40% das doenças causadas por alimentos
- (Blog)
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... pode implicar em uma série de problemas, entre elas a intoxicação alimentar. A resolução-RDC Anvisa nº 216/04 estabelece boas práticas para serviços de alimentação, mostrando e enfatizando a importância ...
- Criada em 29 novembro 2017
- 12. "A nanotecnologia e a inteligência artificial vão entrar nos nossos pratos"
- (Blog)
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... que distinguem a inovação e as boas práticas no âmbito da indústria agroalimentar.
A tecnologia chegou à alimentação. Não acha que demorou muito tempo? A alimentação é algo sagrado?
Mais do que sagrado ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 13. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?
- (Blog)
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... provém muitas vezes das próprias sementes.
A aplicação de sistemas de HACCP (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos) e das Boas Práticas de Agrícolas e de Produção são essenciais para garantir ...
- Criada em 01 fevereiro 2017
- 14. Câmara de Braga melhora controlo de segurança alimentar nas escolas do concelho
- (Notícias)
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... e é nossa responsabilidade assegurar as boas práticas de higiene e segurança alimentar, desde a receção das refeições até ao momento do serviço”, salientou Lídia Dias, durante a entrega do termómetro à ...
- Criada em 14 dezembro 2015
- 15. Crianças são mais suscetíveis a doenças causadas por pesticidas e alimentos transgénicos
- (Blog)
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... boas, pois surgem então as questões sobre segurança alimentar, nutrição e sustentabilidade. A maneira como os alimentos são cultivados ou criados pode impactar sua saúde e também ao meio ambiente.
* ...
- Criada em 02 dezembro 2015
- 16. Manual de <span class="highlight">Boas</span> Práticas sobre fórmulas para lactentes
- (Notícias)
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No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Saúde, o Instituto Ricardo Jorge, disponibilizou hoje a tradução, em língua portuguesa, do manual de boas práticas da Organização Mundial de Saúde (OMS) ...
- Criada em 08 abril 2015
- 17. Regras europeias impõem cortes drásticos no uso de pesticidas
- (Blog)
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Práticas da protecção integrada são obrigatórias desde Janeiro na agricultura, o que limita o uso de pesticidas e herbicidas a situações extremas. Boas notícias para o ambiente e para a saúde humana. ...
- Criada em 17 março 2014
- 18. Bebés têm excesso de peso
- (Blog)
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... de leite de vaca é introduzido em 3/4 das crianças, o que implica um elevado consumo de proteína.
Mas há boas notícias: Quase todas as crianças (93%) consomem fruta e sopa diariamente. Com esta avaliação, ...
- Criada em 04 novembro 2013
- 19. Consumidores correm riscos ao alimentarem-se fora de casa, constata PROTESTE
- (Blog)
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A PROTESTE Associação de Consumidores fez análises microbiológicas em 150 alimentos prontos para consumo vendidos em restaurantes e por ambulantes em nove cidades brasileiras e constatou que o consumidor ...
- Criada em 05 setembro 2013
- 20. 1º Seminário de Segurança de Alimentos em Marabá PA Brasil
- (Blog)
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... a Excelência em Qualidade: Um exemplo de implantação de Boas Práticas segundo o PASA"
Chef CÁSSIO PRADOS
Membro da FEDERAZIONE ITALIANA COUCH (F.I.C)
Palestra: Feeling Food
Profa. Msc. Káti ...
- Criada em 09 junho 2013