A ASAE instaurou hoje cinco processos-crimes a empresas portuguesas por fraude sobre mercadoria e apreendeu 79 toneladas de carne contendo vestígios de carne de cavalo.
Em comunicado, a Autoridade ...
... agora chegado a um momento de crise, com o alastrar da polémica da carne de cavalo — que a Comissão Europeia está a tratar não como um problema de saúde pública, mas uma fraude de rotulagem, porque h ...
Três das seis carcaças de cavalo provenientes do Reino Unido importadas pela França e que continham restos de fenilbutazona entraram no mercado da carne e "provavelmente" na cadeia alimentar, indico ...
... cavalo. A lasanha em causa, da marca Euro Shopper, esteve à venda em Portugal nas lojas Recheio Cash&Carry, do grupo Jerónimo Martins, que garantiu ao PÚBLICO que o produto foi retirado do mercado.
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... tem sido pouco eficaz”, declarou ao PÚBLICO, Nuno Lima Dias, técnico da associação e um dos responsáveis pelo estudo. “Esta questão é bem mais grave do que a presença de carne de cavalo em produtos alimentares, ...
A ASAE detetou vestígios de carne de cavalo em produtos à base de carne que já foram retirados do mercado, anunciou hoje esta entidade num comunicado, sublinhando que não há riscos para a saúde pública. ...
... ", quando decorrerá a próxima reunião de ministros de Agricultura da União Europeia.
A 08 de fevereiro, a descoberta de que a marca de lasanha de vaca Findus (sueca) continha até 100% de carne de cav ...
A multinacional suíça Nestlé anunciou hoje a retirada dos mercados italiano e espanhol dos seus produtos de massas com carne, depois de ter descoberto vestígios de ADN de cavalo superiores a 1 %. ...
O abate de cavalos em Portugal tem tido um aumento exponencial, sobretudo para exportação, embora no país o consumo também esteja a crescer de forma ligeira, afirmou hoje o secretário de Estado da ...
O ministro do Ambiente britânico, Owen Paterson, responsável pelas questões alimentares, disse hoje que o escândalo da carne de cavalo parece ser "uma conspiração criminosa", mas sem perigo para o consumidor ...
... de cavalo, fígado de touro e mioleira de porco deste último chef – cujo protagonismo pareceu apagado tendo em conta a sua personalidade e a sua experiência televisiva.
Em Dezembro, na conferência ...
... á menos de mil bovinos, porcos, cabras, mulas e cavalos clonados no mundo, afirma a Organização da Indústria de Biotecnologia, sediada em Washington. Mas esse número está crescendo e os custos estão caind ...
... (comigo-ninguém-pode, pótus, esqueleto-de-cavalo, filodendro e ruibarbo), a espirradeira, a Hadera helix (hera), a Daphne mezereum (mezereão) e o crisântemo.
Cuidados
Para reduzir o risco d ...
O número de cavalos mortos da cavaleira tauromáquica Joana Andrade, devido a intoxicação alimentar, alegadamente provocada pelo consumo de uma ração,subiu para cinco.
A cavaleira adiantou à ...
... o o "sashimi" (peixe cru), o "basashi" (carne de cavalo), o "rebasashi" (fígado de vitela) e "shikasashi" (carne de veado).
O prato consumido pelas vítimas de intoxicação alimentar foi o "yukhoe", ...
... físicas, devido à sua alimentação, que se baseava apenas em batatas fritas.
No momento da inspecção, foram encontrados dez cavalos, seis éguas, dois potros, 11 porcos vietnamitas, 39 cabeças de gado ...
A Comissão Europeia propôs proibir na União Europeia (UE), durante pelo menos cinco anos, a clonagem de animais para produzir alimentos e permitir essa tecnologia para touros e cavalos destinados ...
... pela ASAE há três meses.
Desta vez os inspectores encontraram vários cavalos que iriam ser abatidos possivelmente para serem depois vendidos como se fossem bovinos. Durante a operação foram também ...
... por MRSA, mas não existem estudos disponíveis sobre o risco
relativo dos diferentes pequenos animais e dos cavalos como fontes de
infecção em humanos.
Quanto a opções de
controlo, o Painel afirmou ...