- 21. Segundo transplante em criança intoxicada com cogumelos
- (Notícias)
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A criança de Bragança que se encontra internada no Hospital Pediátrico de Coimbra por intoxicação por cogumelos foi este fim-de- -semana sujeita a um segundo transplante de fígado, revelou a assessoria ...
- Criada em 30 novembro 2010
- 22. Cuidado com os cogumelos silvestres
- (Notícias)
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A Associação de estudo de cogumelos, EcoFungos, chama a atenção para o perigo da ingestão de cogumelos silvestres sem despistes adequados. A toxicidade destes fungos pode levar à morte.
A Ecofungos ...
- Criada em 23 novembro 2010
- 23. Javalis radioactivos na Baviera
- (Blog)
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... restos radioactivos que estão presentes nos alimentos dos javalis, nomeadamente nos cogumelos.
“A situação é diferente de ano para ano: quando há muitos cogumelos a contaminação é maior, na época ...
- Criada em 20 agosto 2010
- 24. Botulismo
- (Doenças Alimentares)
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... picado enlatado; mel. Palmito, milho enlatado, pimenta, feijão verde, sopa, beterraba, espargo, cogumelos, azeitonas, espinafre, atum, frango, fígado de galinha, patê de fígado, carnes frias, presunto, ...
- Criada em 27 março 2010
- 25. Campilobacteriose (Enterite ou gastroenterite por Campylobacter)
- (Doenças Alimentares)
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... do gado, suíno, frango, pássaros selvagens, cordeiro, peru, moscas, cogumelo, leite cru e fonte de água não clorada (córregos e lagos).
Sintomas
Diarreia, por vezes acompanhada por febre; dores ...
- Criada em 27 março 2010
- 26. Peça de metal em cogumelos fatiados 08-02-2010
- (ALERTAS RASFF)
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Peça de metal em cogumelos fatiados provenientes de Espanha - frutas e vegetais - 08/02/2010
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- Criada em 10 fevereiro 2010
- 27. Linhas orientadoras das medidas a tomar relativamente à presença de nicotina em cogumelos selvagens
- (Notícias)
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A Comissão foi informada
pelos operadores económicos do sector alimentar que os cogumelos
selvagens secos (maioritariamente Boletus edulis designados daqui em
diante por cepes, mas também, trufas ...
- Criada em 18 maio 2009
- 28. A EFSA avalia os riscos para a saúde devidos à presença de nicotina em cogumelos selvagens
- (Notícias)
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A EFSA emitiu uma
recomendação para a Comissão Europeia sobre os riscos para a saúde
decorrentes do consumo de cogumelos selvagens, na sequência de
relatórios relativos a contaminação com nicotina ...
- Criada em 13 maio 2009
- 29. Lista dos Corantes
- (Aditivos Alimentares)
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... adversos.
E 161g — Cantaxantina; pigmento alaranjado de natureza carotenóide
presente em cogumelos comestíveis (p. ex., Cantharellus cinnabarinus;
Agaricaceae), cianobactérias e outros microrganismos, ...
- Criada em 17 março 2008
- 30. Rotulagem
- (Legislação Europeia)
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... no mercado de pó de cogumelos com vitamina D2 como novo alimento e que altera o Regulamento de Execução (UE) 2017/2470 PDF
Regulamento (UE) 2022/2340 da Comissão, de 30 de novembro de 2022, que altera ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 31. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios
- (Legislação Europeia)
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... a lista da União de novos alimentos PDF
Regulamento de Execução (UE) 2021/2079 da Comissão, de 26 de novembro de 2021, que autoriza a colocação no mercado de pó de cogumelos com vitamina D2 como novo ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 32. Hortofrutícolas
- (Legislação Europeia)
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... de 2004, que estabelece a norma de comercialização aplicável aos cogumelos de cultura PDF
Regulamento (CE) n.° 1862/2004 da Comissão, de 26 de Outubro de 2004, que estabelece a norma de comercialização ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 33. Fitofármacos
- (Legislação Europeia)
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... Europeu e do Conselho no que se refere aos limites máximos de resíduos de clormequato em cogumelos de cultura PDF
Regulamento (UE) 2019/1559 da Comissão, de 16 de setembro de 2019, que altera os anexos ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 34. Aditivos Alimentares
- (Legislação Europeia)
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... ferroso (E 585) no cogumelo Albatrellus ovinus como ingrediente alimentar em patês de fígado suecos PDF
Regulamento (UE) 2019/801 da Comissão, de 17 de maio de 2019, que altera o anexo II do Regulamento ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 35. Doenças de Origem Alimentar
- (Segurança Alimentar)
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... ter diversas origens:
- O próprio alimento
Em determinadas condições, alguns produtos vegetais (batatas,
tomate, etc.), animais (nomeadamente alguns peixes) ou outros
organismos (cogumelos venenosos), ...
- Criada em 01 fevereiro 2008