- 21. Governo questionado sobre apanha de bivalves no Estuário do Tejo
- (Notícias)
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... conjunto de outros problemas que têm vindo a público e que têm a ver com alegadas redes de exploração laboral e tráfico de pessoas.
“Muitos destes mariscadores são cidadãos estrangeiros e podem, supostamente, ...
- Criada em 05 julho 2018
- 22. Frutas e legumes da época para comer em Junho
- (Blog)
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... dos vermelhos e têm um travo mais intenso. São um dos produtos alimentares que melhor resiste à passagem do tempo (se forem conservados no frigorífico), mas se começarem a ficar engelhados, muito provavelment ...
- Criada em 28 junho 2018
- 23. Já está em vigor a lei que permite a entrada de animais em restaurantes
- (Notícias)
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... como objetivo o cumprimento da lei, a AHRESP produziu, para distribuição gratuita aos seus associados, um dístico específico para os estabelecimentos que optem por permitir a entrada e permanência de animais ...
- Criada em 28 junho 2018
- 24. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
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... ambiente por longos períodos de tempo. É preciso esclarecer: quantos frigoríficos domésticos funcionam à temperatura recomendada? Quantos consumidores sabem qual é esta temperatura? E quantos a verificam?
Cabe ...
- Criada em 17 junho 2018
- 25. Comissão Europeia lança metodologia para comparar qualidade de alimentos com contributo da ASAE
- (Notícias)
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... em toda a UE.
A nova metodologia foi criada pelo Centro Comum de Investigação (JRC - Joint Research Centre), serviço científico e de conhecimento da Comissão Europeia, tendo contado com vários contributos, ...
- Criada em 15 junho 2018
- 26. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
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... é que representam um risco para a saúde dos bebés, porque ficou provado que “há migração dos aditivos do plástico para o corpo do bebé e que essa migração aumenta a cada reutilização”.
Mas não são apenas ...
- Criada em 14 junho 2018
- 27. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... fechada, sem os riscos da penetração de oxigénio, o alimento manterá as mesmas características”, afirma ele. Com um equipamento de esterilização (conhecido como autoclave) específico para este fim, o alimento ...
- Criada em 09 junho 2018
- 28. Vai ser possível trocar plástico por senhas de supermercado
- (Notícias)
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... das grandes indústrias, por exemplo”, disse Carlos Martins. “É por isso que vamos lançar uma grande política de educação ambiental e sensibilizar a população para este problema específico.”
Por agora ...
- Criada em 07 junho 2018
- 29. Cada português produziu 1,32 kg de lixo por dia em 2017
- (Notícias)
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... s para os sistemas de fluxos específicos de resíduos que atribuem às entidades gestoras obrigações acrescidas no sentido do aumento da transparência de gestão, bem como à diminuição do valor de retoma ...
- Criada em 05 junho 2018
- 30. "Primeiro estranha-se, depois entranha-se"
- (Blog)
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... em Portugal.
No entanto, a Coca-Cola não viria a tirar grande partido deste momento de inspiração do poeta dos heterónimos, porque rapidamente ficou interdita no nosso país, por alegadamente se tratar ...
- Criada em 22 maio 2018
- 31. Os erros mais comuns ao usar o microondas
- (Blog)
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... é um erro que prejudica a qualidade dos alimentos e, além disso, não é benéfico para o organismo. O aconselhável é que coloque o sal apenas depois de a comida estar quente.
8. Usar plásticos não adequados ...
- Criada em 21 maio 2018
- 32. ASAE fechou 2 cantinas escolares nos primeiros 4 meses do ano
- (Notícias)
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... dos requisitos gerais e específicos de higiene, a falta de processo ou processos baseados nos princípios do processo de certificação (HACCP) e a não atualização dos documentos que descrevem estes processos.
A ...
- Criada em 21 maio 2018
- 33. FIDA e Angola assinam acordo para a segurança alimentar
- (Notícias)
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... produtividade das culturas e da pecuária.
Além disso, o impacto das secas prolongadas até 2016 sobre a segurança alimentar foi catastrófico para milhões de habitantes na maioria das áreas do país. O ...
- Criada em 15 maio 2018
- 34. Rótulos franceses classificam alimentos em cinco cores
- (Notícias)
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... Lisboa, trabalha para o Ministério da Saúde francês e tem-se dedicado às políticas de nutrição há mais de 15 anos. Para o médico de saúde pública, o importante era que fosse criado um sistema gráfico simples, ...
- Criada em 14 maio 2018
- 35. ASAE instaura 12 processos em retalhistas com venda de géneros alimentícios a granel
- (Notícias)
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... do desperdício alimentar poderá ser efetuada em sistema self-service, em alguns casos com recurso a dispensadores, devendo estar garantidos procedimentos específicos ao nível da manutenção das condições ...
- Criada em 14 maio 2018
- 36. União Europeia bane uso de pesticidas nocivos às abelhas
- (Notícias)
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Os 28 Estados-membros da União Europeia (UE) concordaram, no mês passado (27/04), em proibir por completo o uso de três substâncias químicas usadas em pesticidas depois que um estudo científico descobriu ...
- Criada em 10 maio 2018
- 37. Salicórnia substitui cada vez mais o sal nos lares e restaurantes portugueses
- (Notícias)
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... te ao sal não se esgotam na capacidade de salgar os alimentos com menos sódio já que a planta "não é unicamente sal", tendo outros minerais benéficos para a saúde como o cálcio, o potássio e o magnésio.
"Ex ...
- Criada em 08 maio 2018
- 38. O mundo escondido da fraude alimentar: Sabe mesmo o que come?
- (Blog)
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... únicos) dos logros mais comuns nos alimentos.
Estima-se que um em cada dez produtos seja afetado pela fraude alimentar – que gera lucros ao nível do tráfico de droga.
Um relatório do Parlamento ...
- Criada em 02 maio 2018
- 39. Mega operação da ASAE leva à detenção de 22 indivíduos e apreensão de 357 toneladas de géneros alimentícios impróprios
- (Notícias)
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... e mercadorias, géneros alimentícios impróprios para consumo, indução em erro ao consumidor, usurpação de DOP e IGP, incumprimento dos requisitos legais específicos ao nível do setor alimentar", explica ...
- Criada em 27 abril 2018
- 40. Portugal no mapa do património agrícola mundial
- (Notícias)
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... da FAO para integrarem o GIAHS. No mundo, um total de 50 sistemas agrícolas mereceram a classificação, a maioria localizados nas regiões de Ásia e Pacífico e no Norte de África. A intenção da organização ...
- Criada em 24 abril 2018