- 1. Sabe que pode comprar e consumir em segurança alimentos fora do prazo?
- (Notícias)
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... gerais de legislação alimentar e em particular as relativas à sua segurança.", explica uma circular da DGAV.
Estamos a falar de alimentos como o arroz, o grão, o feijão, as bolachas, as massas e o chocolate ...
- Criada em 17 agosto 2018
- 2. Humanos já coziam pão antes da revolução agrícola
- (Blog)
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... altura e, pelo menos naquela região, os caçadores-recoletores já sabiam moer grãos e sementes com o intuito de confecionar pão, que seria presumivelmente achatado, como sugerem os autores.
A equipa ...
- Criada em 17 julho 2018
- 3. Última refeição do "Homem do Gelo" foi um banquete
- (Blog)
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... grãos modernos, e ainda vestígios de fetos, um material tóxico e que intrigou os investigadores.
"Ötzi pode ter sentido dores de estômago devido aos parasitas que detetámos no seu intestino, e recorreu ...
- Criada em 14 julho 2018
- 4. A dieta de Cristiano Ronaldo para ter “23 anos biológicos”
- (Blog)
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... simples, como frutas frescas, vegetais, grãos integrais e proteína magra". Como por exemplo um prato de ovos cozidos, atum e tomate.
No geral as refeições de Cristiano Ronaldo são compostas por muit ...
- Criada em 03 junho 2018
- 5. Empresa de tecnologia de alimentos Bühler faz "avanço" contra grãos tóxicos
- (Notícias)
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... paração que irá minimizar a contaminação tóxica no milho e melhorar o rendimento, identificando e removendo os grãos infectados pela aflatoxina, causadores de cancro.
Isso é feito com mais precisão e ...
- Criada em 28 maio 2018
- 6. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
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... rais, fibras, proteínas. O pão mais próximo da natureza, ou seja, do grão natural - mais escuro, menos peneirado - fornece ainda mais nutrientes e tem elevadas quantidades de fibra que reduzem o risco de d ...
- Criada em 08 abril 2018
- 7. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
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... onal para a Segurança Química (IPSC), "é aceitável no consumo diário do homem”.
14. Farinha de arroz: o toque crocante
Essa farinha é obtida de grãos de arroz moídos. Qual é sua função em uma por ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 8. Aflatoxinas em grãos de amendoins 17-04-2017
- (ALERTAS RASFF)
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Aflatoxinas (B1=4.0; Tot.= 4.0 µg/kg - ppb) em grãos de amendoins provenientes da Nigeria - Nozes, frutas de casca rija e sementes - 17/04/2017
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- Criada em 15 julho 2017
- 9. Rotulagem do glúten - que alterações?
- (Notícias)
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... secas - feijão, grão-de-bico, favas, ervilhas, lentilhas, soja, tremoço
Arroz e milho em grão
Leite cru ou sujeito a processo térmico, com teores variáveis de gordura
Queijo fresco e requeijão
Carne ...
- Criada em 29 julho 2016
- 10. Nestlé é multada no Brasil por não informar presença de transgénicos
- (Notícias)
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... na produção de algodão, milho, grãos de soja e canola. Potencialmente, tem um papel a desempenhar no aumento da produção de alimentos e no apoio à agricultura sustentável, ajudando a alimentar uma população ...
- Criada em 31 março 2016
- 11. A comunidade estrangeira está a mudar o paladar das crianças em Monchique
- (Notícias)
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... nos últimos anos, foram quem mais investiu nas medidas de prevenção contra a obesidade: “Em cada centro de saúde há um nutricionista”, justifica.
Do conjunto dos pratos tradicionais, o grão com massa ...
- Criada em 21 março 2016
- 12. Este ano celebramos o <span class="highlight">grão</span>, o feijão e... o tremoço
- (Notícias)
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As Nações Unidas querem pôr o mundo a comer mais leguminosas e escolheram 2016 para passar essa mensagem. Pouco consumidos no Ocidente, feijão, grão, ervilhas, lentilhas são uma alternativa às proteínas ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 13. 2016 é Ano Internacional das Leguminosas
- (Notícias)
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... do comércio de leguminosas.
As leguminosas são grãos secos para consumo tais como lentilha, feijão, ervilha e grão de bico, constituem uma fonte vital de proteínas de origem vegetal e aminoácidos para ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 14. Notas sobre alimentação e cancro
- (Blog)
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... integrais;
• Consumir diariamente leguminosas (feijão, grão, lentilhas, ervilhas, favas…), hortícolas e frutas;
• Limitar o consumo de alimentos ricos em calorias (com teores elevados de açúcar e ...
- Criada em 28 outubro 2015
- 15. Níveis de arsénio inorgânico em produtos de arroz é preocupante
- (Notícias)
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... Em alguns produtos, os níveis de arsénio inorgânico foram superiores aos encontrados nos grãos de arroz, não se sabendo ainda porque tal acontece.
O BfR estimou a ingestão de compostos tóxicos de ...
- Criada em 16 junho 2015
- 16. Há milho transgénico na tradicional broa portuguesa
- (Notícias)
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... análises a mais 90 amostras, seja de grãos, farinhas e broas, em armazenistas, moagens, panificadoras e padarias.
Está também a ser feito um controlo documental, para avaliar se a informação sobre ...
- Criada em 22 abril 2015
- 17. Resíduos de pesticida em <span class="highlight">grão</span> de bico seco 20-12-2013
- (ALERTAS RASFF)
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Metil-paratião (0.02 mg/kg - ppm) em grão de bico seco, proveniente da Índia - Frutas e vegetais - 20/12/2013 ...
- Criada em 24 dezembro 2013
- 18. Deco defende o estudo realizado sobre azeite
- (Notícias)
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A Deco refutou hoje a acusação do produtor de azeite Grão Mestre de falta de rigor de um teste que fez, e em que a marca é visada, invocando que foram realizadas várias análises que confirmam o mesmo ...
- Criada em 29 agosto 2013
- 19. ASAE já apreendeu mais de 33,4 mil litros de azeite este ano
- (Notícias)
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... ontinente), "Grão Mestre" e "Naturfoods", que apresentam-se no rótulo como "azeite virgem extra", deveriam, segundo a associação de defesa dos consumidores, "ser classificadas como 'azeite virgem' apenas". ...
- Criada em 27 agosto 2013
- 20. Detetado veneno de rato em alface importada de Itália
- (Notícias)
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... o da cidade alemã de Offenbach, enquanto os restantes quatro terão sido já vendidos a consumidores.
O artigo adianta que a salada pode ter vestígios de veneno de rato em forma de pequenos grãos azu ...
- Criada em 09 março 2013