- 1. Como ter uma alimentação segura e saudável na praia?
- (Blog)
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... Lave os alimentos frescos em casa e transporte-os numa caixa fechada;
• Se não for possível levar consigo uma mala térmica ou geleira, não deve transportar para a praia: molhos (ex.: maionese ou natas), ...
- Criada em 13 agosto 2018
- 2. Olha a bola de berlim
- (Blog)
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... os portugueses e é desde há muitos anos um caso de enorme popularidade entre nós.
Sabia que…
As Bolas de Berlim são o terceiro bolo mais consumido em Portugal depois dos famosos pastéis de nata e ...
- Criada em 12 julho 2018
- 3. Bélgica admite exportações fraudulentas de carne para vários países
- (Notícias)
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A Bélgica alertou Hong Kong, Costa do Marfim e Kosovo que foram, até ao final de 2016, destinatários das exportações fraudulentas de carne de um matadouro em Bastogne (sul), refere um relatório da autoridade ...
- Criada em 21 março 2018
- 4. Portugal sabotou o Natal da Venezuela, acusa o presidente Maduro
- (Notícias)
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Líder venezuelano afirmou que navios que transportavam o tradicional pernil de porco natalício foram objeto de sabotagem portuguesa. Mas não concretizou como....
Na consoada natalicia, o bacalhau ...
- Criada em 28 dezembro 2017
- 5. Bolos-reis no lixo à porta da Padaria Portuguesa causam indignação
- (Notícias)
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... do Largo da Graça, em Lisboa, terem sido divulgadas na Internet.
"Espírito Natalício da Padaria portuguesa no seu melhor...", escreveu um dos vários utilizadores que denunciaram as imagens nas rede ...
- Criada em 28 dezembro 2017
- 6. Quem disse que a comida não pode ser um bom presente de Natal?
- (Blog)
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O Natal é a época ideal do ano para dar asas à criatividade... e incentivar os outros a mudarem os hábitos para melhor. E sim, a alimentação também conta.
Com a rumaria que todos os anos há ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 7. As fraudes em alimentos que podem atrapalhar as ceias de Natal e de Ano Novo
- (Notícias)
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BRASIL - Como evitar ser enganado na hora de fazer a ceia de Natal e de Ano Novo? No supermercado, por exemplo, durante a escolha de uma ave para assar, como saber se não está comprando gelo pelo ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 8. Origem do leite obrigatória nos rótulos a partir de 1 de julho, segundo diploma
- (Notícias)
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A origem do leite, queijo, requeijão, iogurte, manteiga ou nata vai ser obrigatória nos rótulos a partir de 1 de julho, informando o consumidor sobre os países da ordenha e da transformação do produto.
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- Criada em 23 junho 2017
- 9. As bactérias e a ceia de Natal
- (Blog)
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As bactérias não perdem uma boa ceia de Natal e, numa época em que se cozinha tanto e para tanta gente, esquecemos-nos delas. O Observador revela-lhe os truques para expulsá-las da mesa.
As bactérias ...
- Criada em 23 dezembro 2016
- 10. Especialistas alertam para alimentos contaminados e perigos da “marmita”
- (Notícias)
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... gordos de origem animal (entre os quais, o óleo e os produtos à base de natas), retirar as gorduras visíveis dos alimentos e conter o consumo de carne. Na hora de ir às compras, Diogo Pestana aconselha ...
- Criada em 20 maio 2016
- 11. ASAE apreendeu uma tonelada de alimentos no período de festas de Dezembro
- (Notícias)
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... regulação.
A ASAE fez mais de 500 fiscalizações, no mês de dezembro, no período de Natal e Ano Novo, a "operadores económicos que comercializam produtos característicos destas épocas", tendo apreendid ...
- Criada em 12 janeiro 2016
- 12. Quando é seguro reaquecer a comida? Veja as dicas e saiba quais são os alimentos 'perigosos'
- (Blog)
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... reaquecidas do Natal são as principais culpadas.
Cerca de 100 pessoas morrem anualmente por intoxicação alimentar no país – geralmente muito novas ou muito idosas.
Mas então, qual é a regra? Como ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 13. Neste Natal, o bacalhau ou o arroz doce podem ser um presente envenenado
- (Blog)
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... época de festas, fomos pedir alguns conselhos a uma especialista em segurança alimentar.
Em plena época festiva, entre Natal e Ano Novo, a azáfama com os preparativos intensifica-se e o tempo parece ...
- Criada em 25 dezembro 2015
- 14. Chefe Silva: morreu um dos heróis da cozinha tradicional portuguesa
- (Blog)
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... ra natal, falando frequentemente dela nos programas de televisão", recorda o presidente da União das Freguesias de Caldelas, referindo que o chefe Silva regressava a Caldelas periodicamente, exceto "n ...
- Criada em 14 outubro 2015
- 15. Acrilamida, uma preocupação de saúde pública
- (Notícias)
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... possíveis efeitos nocivos da acrilamida no sistema nervoso, no desenvolvimento pré e pós-natal e na reprodução masculina. Contudo, estes efeitos não foram considerados significativos, tendo em conta os ...
- Criada em 05 junho 2015
- 16. Governo garante segurança alimentar no caso do peixe-caracol
- (Notícias)
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Não está em causa a saúde pública no caso da refeição ultra congelada de bacalhau com natas, que afinal não contém bacalhau mas peixe-caracol. A garantia é do secretário de Estado da Alimentação e ...
- Criada em 21 junho 2013
- 17. Peixe-caracol em vez de bacalhau numa grande cadeia de supermercados
- (Notícias)
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Um preparado identificado como sendo de bacalhau com natas, à venda numa cadeia de supermercados em Portugal, afinal não tinha bacalhau, mas peixe-caracol, uma espécie que não tem venda autorizada ...
- Criada em 21 junho 2013
- 18. A gente não quer só comida
- (Blog)
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... de fazer aqui algo que já desenvolvia com amigos em sua terra natal. Ele passou a reunir pessoas em um grupo de CSA (sigla em inglês para agricultura sustentada pela comunidade). “Era um conceito totalmente ...
- Criada em 02 maio 2013
- 19. Guloseimas vão deixar de estar à vista nas escolas
- (Blog)
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Se as escolas seguirem as recomendações da Direcção-Geral de Saúde (DGS), os alunos vão deixar de ter à vista guloseimas como pastéis de nata, queques, bolos de arroz, croissants ou bolachas maria. ...
- Criada em 03 novembro 2012
- 20. Dos ratos às agulhas. Oito pratos repugnantes
- (Blog)
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Pão de forma cabeludo
O caso deu-se na Irlanda do Norte, por altura do Natal. No meio do pão de forma, uma mulher descobriu parte de uma luva de pano totalmente desfiada. Quando verificou as fatia ...
- Criada em 27 julho 2012