- 1. Casos de Intoxicação alimentar são mais frequentes no Natal e Ano Novo
- (Blog)
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... causar uma intoxicação alimentar. Os tipos mais comuns, segundo os especialistas, são: estafilococos, shigella, salmonela e escherichia coli. No caso de contaminação por estafilococos, dentro de quatro ...
- Criada em 12 dezembro 2010
- 2. Síndrome hemolítico-urêmica (SHU)
- (Blog)
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... por uma cepa específica de E. coli (Escherichia coli O157:H7), mas também tem sido associada a outras infecções entéricas, incluindo Shigella e Salmonella e algumas infecções não-entéricas.
A síndrome ...
- Criada em 12 maio 2010
- 3. Oops, aconteceu de novo
- (Blog)
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... s após cada serviço.
• Não trocar os bebés (principalmente com diarreia) na cozinha.
Não é só cocó de bebé...
• Norovirus, Salmonella e Shigella podem ser passados através das fezes (mes ...
- Criada em 28 abril 2010
- 4. SODIS - Água potável em 6 horas
- (Blog)
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... inactiva as seguintes bactérias: Escherichia coli, Vibrio cholerae, Streptococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa, Shigella flexneri, Salmonella typhi, Salmonella enteritidis, Salmonella paratyphi e alguns ...
- Criada em 24 março 2010
- 5. Shigelose (disenteria bacilar)
- (Doenças Alimentares)
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Doença
Shigelose (disenteria bacilar)
Agente Causador
Shigella spp
Tipo de Doença
Infecção invasiva
Fontes de Contaminação
Intestino do homem e mãos contaminadas, água ...
- Criada em 05 março 2010
- 6. Avaliação dos Perigos Biológicos
- (Perigos Alimentares)
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... Alta Disseminação
Severidade Moderada / Disseminação Limitada
Clostridium botulinum tipos A, B, E, F
Shigella disenteriae
Clostridium perfringens tipo C
Salmonella typhi Salmonella ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 7. Bactéria Patogénica - <span class="highlight">Shigella</span> spp
- (Microbiologia)
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O género Shigella foi
descoberto como sendo o responsável pela disenteria bacilar pelo
microbiólogo japonês Kiyoshi Shiga em 1898. Shigella é uma bactéria do
tracto intestinal humano cuja principal ...
- Criada em 23 março 2008
- 8. Bactéria Patogénica - Escherichia coli
- (Microbiologia)
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... com diarreia tipo
água de arroz que pode conduzir à desidratação.
E. coli enteroinvasiva (EIEC)
EIEC é muito semelhante a Shigella na sua actividade bioquímica,
antigénica e patológica. A sua ...
- Criada em 23 março 2008