- 21. O Própolis
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... Desta mistura, resulta uma substância rica em aminoácidos, vitaminas e bioflavonóides com um poderoso efeito antioxidante e uma acção anti-bacteriana/antibiótica.
É usado para vedar e isolar a colmeia ...
- Criada em 19 julho 2011
- 22. Alerta sobre a soja
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... causar distúrbios no pâncreas.
* Alimentos de soja aumentam a necessidade de vitamina D no organismo, porém a vitamina D sintética, acrescentada ao leite de soja, é tóxica.
* Os análogos à vitamina ...
- Criada em 12 abril 2011
- 23. Probióticos para cães
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... Isabella Vincoletto. Além disso, os probióticos prometem melhorar a absorção de nutrientes e auxiliam na síntese de vitaminas e proteínas.
O DESEQUILÍBRIO intestinal em cachorros pode ser causado por ...
- Criada em 08 abril 2011
- 24. Alimentos ricos em probióticos
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... para o trato intestinal. Quando estiver em algum restaurante coreano, não deixe de experimentar essa iguaria, que ainda é fonte de vitamina A, C, B1, B2, betacaroteno, cálcio e ferro. Pesquisas indicam ...
- Criada em 08 abril 2011
- 25. Católica do Porto desenvolve requeijão probiótico em laboratório
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... de determinadas doenças. Foi neste âmbito que surgiu a investigação em alimentos funcionais (naturais ou enriquecidos com aditivos alimentares – como vitaminas, minerais dietéticos ou culturas bacterianas ...
- Criada em 07 abril 2011
- 26. Nozes combatem os radicais livres
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... o que se recomenda para combater radicais livres no corpo é uma vasta quantidade de vitamina E. Mas um estudo da Universidade de Scranton (Pensilvânia, EUA), apurou que os polifenóis das nozes são de quatro ...
- Criada em 07 abril 2011
- 27. Consumo de laranja evita problemas pulmonares
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O consumo de vitamina C é essencial para o ser humano, principalmente para aqueles que fazem uso do cigarro. A suplementação da vitamina C ajuda a impedir lesões provocadas no pulmão por causa do ...
- Criada em 07 abril 2011
- 28. Congelar alimentos para preservar a sua qualidade e segurança
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... continuar a causar danos aos alimentos no congelador. Este método pode provocar a perda alguma vitamina C (15-20%).
Contudo, apesar desta perda, os legumes e frutas são colocados no congelador nas ...
- Criada em 09 dezembro 2010
- 29. Segurança alimentar levada às áreas rurais em Angola
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... e raízes, as frutas, verduras e legumes, contêm fibras, benéficas à função intestinal e reduzem o risco de doenças cardíacas. As frutas, legumes e vegetais são ricos em vitaminas, minerais e fibras. ...
- Criada em 24 outubro 2010
- 30. A Universidade de Alicante patenteia um dispositivo para a detecção de substâncias bioquímicas, meio ambientais e alimentares
- (Blog)
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... citotoxinas, alcaloides, pesticidas, vitamina C, ácido fólico, vitamina B12, vitamina B5, etc.), meio ambiental (medidores de contaminantes e outros parâmetros de qualidade do água) ou defesa (medidores ...
- Criada em 22 outubro 2010
- 31. Tribunal científico: adultos devem ou não tomar leite?
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... minerais, vitaminas e proteínas de alto valor biológico.
O produto contém nutrientes capazes de modular funções fisiológicas específicas, o que o torna fonte de ingredientes funcionais promotores ...
- Criada em 06 outubro 2010
- 32. Sardinha e salmão assados nas brasas podem conter compostos cancerígenos
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... daqueles compostos.
Assim, para se beneficiar plenamente das proteínas de elevado valor biológico, dos ácidos gordos Ómega-3 + , das vitaminas e dos minerais contidos nestes peixes, deve-se utiliza ...
- Criada em 20 maio 2010
- 33. Azeite, boa ou má gordura?
- (Blog)
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... benéficas para a saúde, como, por exemplo, vitamina E, fitosteróis, carotenoides e compostos fenólicos.
São vários os estudos que demonstram que a substituição da gordura saturada da dieta, por gordura ...
- Criada em 17 maio 2010
- 34. Estudo com 30 mil pessoas comprova novos efeitos da <span class="highlight">vitamina</span> D
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Estudo divulgado no dia 15 de Março de 2010 descobriu novos efeitos da vitamina D. Cientistas americanos acompanharam mais de 30 mil pessoas durante um ano. Aqueles que aumentaram o nível de vitamina ...
- Criada em 12 maio 2010
- 35. Nano-alimentos: o próximo alvo de medo dos consumidores?
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... produzido pela Shemen Industries, de Israel, contém um aditivo conhecido como "nanogotas", projetado para carregar vitaminas, minerais e fitoquímicos pelo sistema digestivo.
A bebida dietética, ...
- Criada em 10 maio 2010
- 36. Vegetais são os alimentos com mais antioxidantes
- (Blog)
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... este maior cuidado com a saúde "à forte evidência científica na prevenção de doenças e haver cada vez mais divulgação desta informação".
Os antioxidantes são essencialmente vitaminas (A, C e E) ...
- Criada em 08 maio 2010
- 37. Múcua, o mais recente super fruto
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... vitaminas e minerais.
Tem duas vezes mais cálcio que o leite e é rico em antioxidantes, ferro e potássio, e tem 6 vezes mais vitamina C do que uma laranja. As folhas podem ser comidas e as sementes ...
- Criada em 04 maio 2010
- 38. Pepsi Baobab, dourada e com sabor a África
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... na ilha africana de Madagáscar e na Austrália. Tem um fruto de sabor agridoce, com grande percentagem de vitamina C e tem mais cálcio do que o leite de vaca. O seu sabor assemelha-se ao da toranja.
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- Criada em 03 maio 2010
- 39. Consumo de pistácios pode reduzir risco de cancro do pulmão
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... de um tipo de vitamina E, denominado por gama-tocoferol, que possui um grande poder antioxidante.
"É sabido que a vitamina E proporciona protecção contra certas formas de cancro. E consumos mais elevado ...
- Criada em 16 abril 2010
- 40. A Cenoura
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... característica do vegetal, é uma provitamina A (substância que dá origem à vitamina A dentro de um organismo vivo). Ele ajuda o desempenho dos receptores da retina, melhorando a visão. Também ajuda a manter ...
- Criada em 11 março 2010