- 1. Tensoactivo
- (Glossário)
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Substância que adicionada a um meio líquido, lhe diminui a tensão superficial, aumentando-lhe em consequência o poder de molhar (poder molhante). ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Levedantes químicos
- (Glossário)
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Substâncias ou combinações de substâncias que libertam gás, aumentando assim o volume das massas ou polmes de farinha. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Espessantes
- (Glossário)
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Substâncias que aumentam a viscosidade dos géneros alimentícios. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Acidificante
- (Glossário)
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Substância que aumenta a acidez dos géneros alimentícios e/ou lhes confere um sabor acre. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. FDA exige nova rotulagem a bebidas alternativas
- (Notícias)
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... destes produtos aumentaram 61%, com uma receita de US$ 2,11 bilhões. Isso é indicativo do valor que a indústria de lácteos perdeu no processo.
Jim Mulhern, diretor executivo da NMPF, argumentou sobre ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 6. Estudo indica que mais de 98% dos alimentos que come em Portugal são seguros
- (Notícias)
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... ogia que permita aumentar continuamente o rigor e qualidade da produção agrícola", avançou o diretor executivo da Associação Nacional da Indústria para a proteção das Plantas (ANIPLA), António Lopes Dias. ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 7. Urtigas, algas, insetos, alforrecas e carapau farão parte do menu
- (Notícias)
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... o desperdício alimentar em geral e não só aumentar a produção de alimentos”. Um dos 17 objetivos do Desenvolvimento Sustentável da ONU é reduzir para metade os 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos ...
- Criada em 22 julho 2018
- 8. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... para não fazerem cerimónia. Ao esperar, não só a comida arrefece como aumenta o risco de contaminação. Algumas pessoas preparam primeiro a comida para as crianças e depois a dos adultos.
Enquanto grelha ...
- Criada em 12 julho 2018
- 9. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
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... gorduras", realça o Ministério da Saúde.
Os portugueses vão passar a comer menos gorduras artificiais nos bolos, ingredientes que aumentam os riscos de doenças cardiovasculares e cancro. A Direção-Gera ...
- Criada em 12 julho 2018
- 10. Descoberta substância que combate Parkinson e Alzheimer no chá verde dos Açores
- (Notícias)
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... aumenta a criatividade.
"Depois de fazer uma recolha [de chás de todo o mundo] cheguei à conclusão que o chá dos Açores consegue ser superior aos outros em teor de polifenóis", declarou à agênci ...
- Criada em 05 julho 2018
- 11. Bayer acaba com a marca Monsanto
- (Notícias)
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... de defensivos agrícolas e sementes transgénicas, e seus pacotes tecnológicos têm ajudado a aumentar as colheitas e a reduzir problemas com pragas. No entanto, apesar de o negócio a tornar popular entr ...
- Criada em 29 junho 2018
- 12. Incêndios: Saúde Pública e Segurança Alimentar
- (Notícias)
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... e Veterinária; e Fernando Almeida, Presidente do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge.
Clique para aumentar a visualização do programa
Fonte: Penacova actual 20-06-2018
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- Criada em 21 junho 2018
- 13. FAO estima que 20 % da população cabo-verdiana ainda vive em insegurança alimentar
- (Notícias)
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... os princípios de subsidiariedade e levar as decisões cada vez mais próximo do cidadão, de modo a aumentar a participação dos mesmos e de Organizações Não Governamentais (ONG) dentro desta rede, fazer participar ...
- Criada em 17 junho 2018
- 14. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
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... à comunidade científica, às autoridades e ao mercado encontrar as melhores estratégias para ajudar os consumidores a mitigar os riscos alimentares. Mais do que aumentar o conhecimento e a perceção de risco, ...
- Criada em 17 junho 2018
- 15. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
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... é que representam um risco para a saúde dos bebés, porque ficou provado que “há migração dos aditivos do plástico para o corpo do bebé e que essa migração aumenta a cada reutilização”.
Mas não são apenas ...
- Criada em 14 junho 2018
- 16. Estudo alerta para bactérias escondidas nos panos de cozinha
- (Blog)
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Quão limpos estão os panos de cozinha que usamos para limpar louça e balcões? Um estudo da Universidade da Maurícia alerta para os fatores que aumentam os riscos de contaminação dos panos de cozinha.
...
- Criada em 11 junho 2018
- 17. 6 tipos de nojo que nos protegem contra doenças
- (Blog)
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... doenças da pele (como lesões ou furúnculos); comida podre (ou apodrecendo); e ter uma aparência “atípica”.
Segundo os pesquisadores, ter esses nojos estruturados é uma inovação importante, pois aumenta ...
- Criada em 07 junho 2018
- 18. Pragas urbanas aumentam e estão mais difíceis de tratar
- (Notícias)
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... cidades.
O desenvolvimento urbano, o tipo de construções atuais e as alterações climáticas têm vindo a aumentar a prevalência de pragas que põem em causa a segurança alimentar e a saúde pública. "O ...
- Criada em 05 junho 2018
- 19. Nova Zelândia vai abater 150 mil vacas para erradicar bactéria
- (Notícias)
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... compradores.
A Mycoplasma bovis foi detectada até agora em 38 explorações por toda a Nova Zelândia, indicaram fontes oficiais, mas o número deverá aumentar para as 142, segundo projecções realizadas ...
- Criada em 02 junho 2018
- 20. Empresa de tecnologia de alimentos Bühler faz "avanço" contra grãos tóxicos
- (Notícias)
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... ser realizada.
Quando o risco é mínimo, a classificação é interrompida enquanto a máquina continua a monitorizar. Se o risco aumentar, a classificação será reiniciada automaticamente. A LumoVision, ...
- Criada em 28 maio 2018