O botulismo alimentar é uma doença que ocorre na sequência da ingestão de comida contaminada com toxinas e que está associada habitualmente a enlatados, carnes fumadas, conservas de frutas, legumes ...
... as que estariam contaminadas, mas escusou-se a adiantar mais detalhes.
O botulismo alimentar é uma doença que ocorre na sequência da ingestão de comida contaminada com toxinas e que está associada habitualme ...
... contaminadas com bactérias nocivas.
Segundo um comunicado hoje divulgado pela ASAE, a Unidade Regional do Sul procedeu à colheita de amostras de moluscos bivalves vivos que se encontravam para consumo ...
... usando a técnica analítica de cromatografia líquida de alto rendimento (HPLC) para a deteção da OTA. Os resultados demonstraram que 42% das 205 amostras estavam contaminadas com a toxina em níveis entre ...
... a água contaminada. A maior parte tiveram origem na Salmonella, seguida de vírus, bactérias tóxicas e da Campylobacter; em 28,9% dos surtos o agente causador era desconhecido.
Em situações em qu ...
... é bem cozinhado ou assado.
Conhecida como bactéria retorcida, a Campylobacter é a forma mais comum de intoxicação alimentar na Grã-Bretanha, e a maioria dos casos é proveniente de aves contaminadas. ...
... baseando-se em factos científicos".
"Temos facultado ao Governo da Coreia do Sul informação relevante desde que foi descoberta a fuga para o mar de água contaminada" da central nuclear de Fukushim ...
Violentos protestos eclodiram no estado de Bihar, na Índia, após pelo menos 22 crianças terem morrido devido a comida contaminada fornecida na escola.
Manifestantes atacaram veículos da polícia ...
... oi uma das vítimas de carne contaminada pela E.coli na rede de fast-food Jack in Box. Naquela ocasião, quatro crianças morreram e centenas de pessoas foram parar em hospitais.
Para Michael Taylor, ...
... contaminadas pelos funcionários que, infectados com a virose, as preparam.
No Noma, o menu de degustação, sem bebidas incluídas, custa cerca de 1500 coroas dinamarquesas, o equivalente a 200 euros. ...
A IKEA Portugal garantiu que não foram comercializados em Portugal os lotes de uma tarte de chocolate na qual as autoridades chinesas detectaram um nível excessivo de coliformes fecais.
A garantia ...
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Carne contaminada com salmonela, listeria e outros micro-organismos, carregada de conservantes proibidos, e colocada à venda a temperaturas muito superiores ao estabelecido por lei: um estudo da ...
Migração de óleo de soja epoxidado (ESBO) (290 mg / kg - ppm) de tampas de frascos contendo pasta de azeitona verde proveniente de Portugal, com tampas de Espanha - Materiais em contacto com os alimentos ...
Migração de óleo de soja epoxidado (ESBO) (304 mg / kg - ppm) de tampas de frascos de vidro com pasta de azeitona verde proveniente de Espanha - Materiais em contacto com os alimentos - 31/01/2012 ...
Migração de óleo de soja epoxidado (ESBO) (592 mg/kg - ppm) e 2-etil-hexilo palmitato e estearato (EHOL) (145 mg/kg - ppm) em paté de perdiz proveniente de Espanha - Materiais em contacto com os alimentos ...
... é especialmente grave em quatro regiões do noroeste do país, onde todas as amostras estavam contaminadas com detergente.
O estudo, feito pela Autoridade de Segurança Alimentar indiana, baseou-se ...
... norovírus.
As gastroenterites virais são transmitidas por meio de água contaminada, alimentos manipulados por pessoas infectadas ou contacto directo com o material fecal de uma pessoa doente.
Existe ...
... os teores de ZEA em percentagens variáveis.
Resíduos em tecidos animais
Após consumo de rações contaminadas pelos animais, ZEA surge em carne e órgãos de galinha mas não de porco. Os ovos acumula ...
... o de casa, se não for limpar imediatamente, confinando assim a área exposta.
Mantenha as pessoas que estiveram em contacto com a área contaminada numa sala separada até que elas troquem a sua rou ...