- 21. Coca-Cola comemora 125 anos
- (Blog)
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... em prédios utilizando a tecnologia 3D, uma promoção permitirá colecionar oito ímanes de frigorífico em edição limitada, e foram desenvolvidas diferentes embalagens comemorativas – uma verdadeira farra ...
- Criada em 26 abril 2011
- 22. A sua cozinha passava numa inspecção da ASAE?
- (Blog)
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De acordo com dados da Organização Mundial de Saúde, um em cada três habitantes dos países desenvolvidos sofre anualmente intoxicações alimentares decorrentes de bactérias existentes e desenvolvidas ...
- Criada em 16 fevereiro 2011
- 23. Vergonha no CascaiShopping
- (Notícias)
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... de que ninguém do Shoping fará declarações aos jornalistas. Nós fazemos sempre questão de ouvir todas as partes envolvidas, mas…tudo bem. Faça-se então a reportagem com o que há: imagens que demonstram ...
- Criada em 08 fevereiro 2011
- 24. Máquina de vending com ecrã táctil (Touch-screen vending machine)
- (Blog)
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... algo nestas máquinas.
Estas máquinas de vending foram desenvolvidas pela Samsung / Sapient e tiveram a sua apresentação no CES (Consumer Electronics Show) numa demonstração de maquinas de vending ...
- Criada em 26 agosto 2010
- 25. Novo método de análise “dois em um” para detecção de E.coli e suas toxinas
- (Notícias)
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... agências governamentais envolvidas na inspecção/fiscalização alimentar, bem como pelos processadores de carnes.
“O nosso método pode ser aplicado nas próprias empresas de processamento de carnes para ...
- Criada em 30 março 2010
- 26. Higiene Pessoal
- (HACCP)
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... facto, as pessoas envolvidas na preparação e confecção de alimentos constituem um dos principais veículos de contaminação microbiológica dos alimentos.
Estes microrganismos estão presentes, vivem ...
- Criada em 26 fevereiro 2010
- 27. Protozoários e Parasitas - Taenia spp
- (Microbiologia)
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... cisticercose
principalmente em zonas menos desenvolvidas do país.
Prevenção da contaminação
A instalação de redes de saneamento, evitando a ingestão de dejectos
humanos pelos animais, é uma ...
- Criada em 23 março 2008
- 28. Bactéria Patogénica - Clostridium perfringens
- (Microbiologia)
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... produtos derivados de carne, os
cozidos de carne, as sopas espessas, os molhos, tartes e o leite. Nas
intoxicações por C. perfringens estão normalmente envolvidas grandes
quantidades de alimentos preparados ...
- Criada em 23 março 2008
- 29. Formação
- (Serviços)
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... adequados em tempo e conteúdo a cada Empresa, considerando as características dos recursos humanos existentes e a natureza das actividades desenvolvidas.
Realização de Acções de formação:
...
- Criada em 11 fevereiro 2008
- 30. Vinhos
- (Legislação Portuguesa)
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... o, à transformação e ao trânsito dos vinhos e dos outros produtos vitivinícolas e às actividades desenvolvidas neste sector PDF
Decreto-Lei n.º 212/2004 (D.R. n.º 198, Série I-A de 2004-08-23). Estabel ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 31. Segurança Alimentar em Portugal e na Europa
- (HACCP)
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Responsabilidades das entidades envolvidas na segurança
alimentar a nível Nacional e Europeu
Os operadores de empresas do sector alimentar ou do sector dos
alimentos para animais devem assegurar ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 32. Perigos Alimentares
- (Segurança Alimentar)
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... vírus ou microrganismos celulares). No seu estado normal não
infeccioso, estas proteínas podem estar envolvidas na comunicação
celular. Quando estas proteínas tomam uma forma normal, isto é,
os priões, ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 33. Análise de Risco
- (Segurança Alimentar)
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... de mitigação do risco;
- a facilitação da comunicação entre as partes interessadas e
envolvidas nos processos de decisão.
De acordo com a FAO/WHO, o processo de Análise de Risco
contempla três ...
- Criada em 01 fevereiro 2008