- 1. Carros mais sujos que casas de banho
- (Blog)
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... e apesar da maioria das estirpes ser inofensiva para os seres humanos, algumas podem causar infeções intestinais, urinárias e pulmonares — ao longo dos últimos anos têm sido identificadas estirpes de E. ...
- Criada em 25 maio 2018
- 2. Fitofármacos (2)
- (Legislação Europeia)
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... aos limites máximos de resíduos de 2-fenilfenol, ametoctradina, Aureobasidium pullulans estirpes DSM 14940 e DSM 14941, ciproconazol, difenoconazol, ditiocarbamatos, folpete, propamocarbe, espinosade, ...
- Criada em 29 março 2018
- 3. O que são as alergias
- (Segurança Alimentar)
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Substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias alimentares
Cereais que contêm glúten (nomeadamente trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut ou as suas estirpes hibridizada ...
- Criada em 10 fevereiro 2017
- 4. Crianças são mais suscetíveis a doenças causadas por pesticidas e alimentos transgénicos
- (Blog)
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... dos organicamente não são tratados com antibióticos, hormonas de crescimento, nem alimentados com subprodutos de origem animal. O uso de antibióticos na produção de carne convencional ajuda a criar esti ...
- Criada em 02 dezembro 2015
- 5. Teste genético ajuda a relacionar surto de Salmonella com produtor de ovos Alemão
- (Blog)
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... e na Áustria.
As estirpes isoladas a partir destes surtos revelaram serem as mesmas do Reino Unido, após determinação dos seus perfis genéticos por análise em multilocus das repetições em tandem de ...
- Criada em 06 maio 2015
- 6. Citrinina em suplementos alimentares
- (Blog)
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... fermentado existentes no mercado.
A monacolina K é produzida pela ação de Monascus purpureus, algumas estirpes da qual produzem também citrinina. Os dados disponíveis sobre a presença de citrinina ...
- Criada em 07 março 2014
- 7. Óleo de coentros pode substituir antibióticos
- (Blog)
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... foi testado em 12 estirpes de bactérias, entre as quais a E.coli, a Salmonella enterica, a Bacillus cereus e a Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA). Todas elas mostraram uma redução do ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 8. Coentros: Portugueses descobrem novas propriedades
- (Blog)
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... nocivas ao Homem, relacionadas com intoxicações alimentares e infeções hospitalares.
Nesta investigação, os cientistas colocaram o óleo em 12 estirpes bacterianas, tendo este atuado como bactericida ...
- Criada em 29 agosto 2011
- 9. E.Coli. Ucrânia suspende importação de vegetais da UE
- (Notícias)
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A Ucrânia suspendeu hoje a importação de vegetais provenientes da União Europeia (UE) até à apresentação pelos exportadores de um certificado oficial que garanta a ausência de estirpes da bactéria ...
- Criada em 12 julho 2011
- 10. Surto de E.coli pode ter tido origem em sementes do Egipto
- (Notícias)
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... a composta por genes de duas estirpes, e que cerca de 80 por cento eram provenientes de uma bactéria detectada na República Centro-Africana.
Os dois organismos, ECDC e EFSA, começaram então a investig ...
- Criada em 03 julho 2011
- 11. Quando a comida mata
- (Blog)
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... mais abrangentes ao sistema alimentar, de mais testes a novas estirpes de E. Coli e mais educação do público (lave sempre as mãos depois de estar em contacto com carne crua e não use a mesma tábua par ...
- Criada em 16 junho 2011
- 12. Fungo mutante põe em risco produção mundial de alimentos
- (Notícias)
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Uma equipa de investigadores identificou quatro novas estirpes mutantes de um fungo fatal para o trigo, que poderá colocar em risco a segurança alimentar mundial, de acordo com um estudo apresentado ...
- Criada em 28 maio 2010
- 13. Portugal tem laboratório contra guerra biológica
- (Blog)
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... Biológica irá estudar, identificar e neutralizar bactérias, estirpes modificadas e microrganismos que possam ser usados em ataques biológicos.
O Laboratório de Bromatologia, de estudo da Segurança ...
- Criada em 20 maio 2010
- 14. Fungos (leveduras) - Saccharomyces
- (Microbiologia)
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... s (Kühne)
1880
Isolamento de células de levedura e utilização de estirpes puras para produção de cerveja
1883
Recuperação de álcool e dióxido de carbono de extractos livres de célula ...
- Criada em 18 dezembro 2009
- 15. Protozoários e Parasitas - Giardia lamblia
- (Microbiologia)
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Giardia - Género de
protozoário flagelado parasita do grupo Diplomonadida. Estirpes deste
organismo são encontradas no tracto intestinal de um grande número de
vertebrados; os organismos são transmitidos ...
- Criada em 23 março 2008
- 16. Bactéria Patogénica - Yersinia enterocolitica
- (Microbiologia)
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... (humanos, cães, gatos, roedores, aves,
répteis, etc.), de alimentos e de água. No entanto, deve salientar-se
que a maioria das estirpes isoladas do ambiente não são patogénicas. Os
porcos são considerados ...
- Criada em 23 março 2008
- 17. Bactéria Patogénica - Staphylococcus aureus
- (Microbiologia)
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... com uma aw superior a 0,86 e com
uma concentração de NaCl entre 5 e 7% (algumas estirpes crescem a
concentrações de NaCl de 20%). A produção de enterotoxina ocorre em
ambientes em que as concentraçõe ...
- Criada em 23 março 2008
- 18. Bactéria Patogénica - Salmonella spp
- (Microbiologia)
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... é de 1%
Bacteriemia (Provocada por estirpes de S. typhimurium, S. choleraesuis,
S. dublin)
Em algumas situações, as infecções causadas por Salmonella podem
degenerar em infecções sistémicas ...
- Criada em 23 março 2008
- 19. Bactéria Patogénica - Listeria monocytogenes
- (Microbiologia)
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... de listeriose, raros,
causados por L. welshimeri, L. seeligeri e L. ivanovii.
As estirpes de L. monocytogenes podem ser divididas em 13 grupos de
acordo com as suas características antigénicas ...
- Criada em 23 março 2008
- 20. Bactéria Patogénica - Escherichia coli
- (Microbiologia)
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... fecal em água e em alimentos.
A maioria das estirpes
de E. coli não representa qualquer perigo para o seu hospedeiro. No
entanto, algumas estirpes causam diarreia e são classificadas com base
nos ...
- Criada em 23 março 2008