- 1. Não conformidade
- (Glossário)
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Não satisfação de um requisito. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Coronavírus: As regras de segurança a seguir quando compra comida
- (Notícias)
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... poderá continuar a ir ao supermercado, por isso faça as suas compras de forma habitual e leve apenas aquilo que necessita. Se não quiser ir tantas vezes ao supermercado como é habitual, evite os frescos ...
- Criada em 26 março 2020
- 3. DeWayne Johnson, o jardineiro que derrubou a gigante Monsanto
- (Notícias)
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... David contra Golias. A celeridade com que o caso decorreu tem a ver com uma lei da Califórnia que exige que o tribunal faça um julgamento antes da morte do autor da denúncia.
"Sei que não vou melhor ...
- Criada em 13 agosto 2018
- 4. 360 toneladas de pesticidas ilegais apreendidos
- (Notícias)
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... facto que foi tomado em consideração pelas autoridades. É muito importante para a segurança das pessoas e ambiente, sobretudo, que se continue a lutar contra a contrafação. Destaco ainda o nosso envolvimento ...
- Criada em 22 julho 2018
- 5. Listeriose: Cinco dicas para evitar uma intoxicação alimentar letal
- (Blog)
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... consumidos, então faça-o. A médica alerta que muitos indivíduos têm o hábito de colocar esses vegetais crus congelados em saladas ou sanduíches, o que pode levar à contaminação por listeriose – já que ...
- Criada em 14 julho 2018
- 6. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... para aquecer depois, ou, dar depois um acabamento. Faça todo o processo de uma só vez e leve de imediato para a mesa.
Peça a um ajudante para ir levando à medida que vai grelhando. E peça aos convidados ...
- Criada em 12 julho 2018
- 7. Bayer acaba com a marca Monsanto
- (Notícias)
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... a Bayer se desfaça de unidades de negócios no valor de US$ 9 bilhões, uma das exigências "antitrust" do Departamento de Justiça dos Estados Unidos.
A Monsanto é uma das principais empresa global na produçã ...
- Criada em 29 junho 2018
- 8. Os erros mais comuns ao usar o microondas
- (Blog)
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... do microondas, a água passa do estado líquido para o gasoso muito rapidamente. Se quer mesmo aquecer água, faça-o por pouco tempo.
3. Aquecer grandes pedaços de carne
Quando o pedaço de carne é ...
- Criada em 21 maio 2018
- 9. Mega operação da ASAE apreende 25 toneladas de alimentos por riscos para a saúde
- (Notícias)
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... de requisitos colocava em causa saúde do consumidor
Como resultado da ação foi instaurado um processo crime por contrafação de vestuário desportivo, alusivo aos grandes clubes nacionais e 26 processos ...
- Criada em 23 março 2018
- 10. Turistas condenados por fingirem intoxicação alimentar
- (Blog)
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... período de férias, sem qualquer indício da suposta intoxicação alimentar.
"Não posso aceitar que eles façam o envio de fotos como um casal feliz se as férias foram como dizem", disse o juiz. "Suas reivindicaç ...
- Criada em 23 março 2018
- 11. Time Out Market, o novo Mercado da Ribeira, recebe 'Óscar' da restauração
- (Notícias)
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... que foi a Hamburgo receber o prémio perante cerca de 500 personalidades do setor vindas de toda a Europa, não esconde a sua satisfação.
O Hamburg Foodservice Award foi lançado em 1983 e tem distinguid ...
- Criada em 10 março 2018
- 12. ASAE tem de deixar de ser vista como entidade "do café da esquina e da feira"
- (Notícias)
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... oi feito no âmbito do comercio eletrónico.
"Há a economia digital e os consumidores optam cada vez mais por essa forma de transação. A ASAE tem estado a essa altura", disse, dando como exemplos a c ...
- Criada em 09 março 2018
- 13. Já se pode comer carne picada?
- (Notícias)
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... sar para cozinhar. Cortar, por exemplo, a pele do frango que geralmente é um depósito grande de contaminação microbiológico, e a seguir cortar com a mesma faca a carne [picada] para fazer um hambúrgue ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 14. Mulher detida por não respeitar ASAE. Comida tinha larvas e baratas
- (Notícias)
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... comercial alimentos “em decomposição e putrefação, assim como, fora da validade e suscetíveis de criar perigo para a saúde”, revela o comunicado enviado às redações.
Nesta ação de fiscalização foram ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 15. Contaminação cruzada é responsável por 40% das doenças causadas por alimentos
- (Blog)
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... industriais é a contaminação cruzada, que ocorre quando microrganismos (bactérias e germes, entre outros) são transferidos de um local para outro. Ações simples na cozinha como não lavar a faca após cortar ...
- Criada em 29 novembro 2017
- 16. Composição das bolachas de água e sal e Maria deve ser mudada
- (Notícias)
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... aúde mantém a preocupação em "motivar, capacitar os cidadãos para que leiam os rótulos e façam escolhas mais interessantes".
Nas conclusões do trabalho, os investigadores do Instituto Ricardo Jorge ...
- Criada em 13 setembro 2017
- 17. ASAE alerta para burla: há falsos inspetores no Norte do país
- (Notícias)
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... viabilizar a detenção em flagrante daqueles que indevidamente se façam passar por agentes da autoridade usurpando as suas funções", destaca a ASAE.
A ASAE esclarece que teve conhecimento da prática ...
- Criada em 03 outubro 2016
- 18. 5 alimentos que não deve aquecer no microondas
- (Blog)
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... Mas não o faça a uma temperatura superior a 70ºC.
Espinafres e outros vegetais
O European Food Information Council desaconcelha as pessoas a voltarem a aquecer os espinafres. Isto porque tanto os ...
- Criada em 24 fevereiro 2016
- 19. Portugueses inventam espécie de robot “bimby” que mede sal na comida em três minutos
- (Blog)
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... previsto fazermos uma espécie de um robozinho para este tipo de análise de uma forma mais automática e requerer menos tempo do utilizador. O objetivo final é ter um equipamento que automaticamente faç ...
- Criada em 22 fevereiro 2016
- 20. Indústria do café cria selo para diferenciar expresso português
- (Blog)
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... Associação Industrial e Comercial do Café (AICC), servirá para “diferenciar este produto” e facilitar às empresas de torrefação “um melhor acesso aos mercados internacionais”.
“O lançamento deste selo ...
- Criada em 18 fevereiro 2016