- 21. Alimentos falsos e contaminados barram crescimento da China
- (Blog)
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... o governo provincial de Cantão prendeu um homem de sobrenome Tan por vender carne de porco tingida com bórax (ou borato de sódio, um cristal usado no tratamento de cupins) para parecer carne bovina. Conforme ...
- Criada em 19 setembro 2011
- 22. Pegada Hídrica em Portugal
- (Blog)
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... exportações). Entre os diversos sub-sectores, a produção bovina é claramente aquela de que Portugal mais depende, sendo igualmente a mais poluidora e que mais água consome: para produzir um quilo de carne ...
- Criada em 17 setembro 2011
- 23. Veto ao boi brasileiro nos EUA
- (Blog)
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Produtores e entidades de consumidores na área de saúde nos Estados Unidos preparam uma dura campanha para evitar que o governo americano permita enfim a entrada da carne bovina de 14 Estados brasileiros ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 24. Bactéria resistente a antibióticos é detectada em humanos e vacas
- (Blog)
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... m bovina que passou para os humanos, ou o contrário, mas, em todo caso, afirmaram que o consumo de leite de vaca não representa nenhum risco de contágio, dado que o processo de pasteurização elimina totalmen ...
- Criada em 21 agosto 2011
- 25. Pesquisa revela hábitos alimentares no Brasil
- (Blog)
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... um dia, enquanto o feijão apareceu em 72,8% dos questionários. Já o consumo de carne bovina foi relatado por 48,7%.
O brasileiro come, em média, mais carne do que pão: pouco mais de 63 gramas diárias ...
- Criada em 10 agosto 2011
- 26. Governo japonês vai comprar carne contaminada
- (Notícias)
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O governo japonês vai comprar quase toda a carne bovina em que forem identificados níveis de césio radioativo superiores ao limite permitido, de acordo com a agência de notícias Kyodo News, que cita ...
- Criada em 25 julho 2011
- 27. Contaminação bovina por radioactividade propaga-se no Japão
- (Notícias)
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O governo japonês detectou um novo grupo de 850 bois suspeitos de terem sido alimentados com ração radioactiva, segundo o resultado de uma investigação divulgada esta quinta-feira.
Pelo menos ...
- Criada em 25 julho 2011
- 28. FAO anunciará erradicação da peste bovina
- (Notícias)
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... a peste bovina.
"A erradicação mundial da peste bovina, conduzida pela FAO e seus associados, representa a primeira enfermidade animal que é eliminada no seu ambiente natural graças à intervençã ...
- Criada em 25 junho 2011
- 29. Embargo russo à carne não se justifica por segurança alimentar
- (Notícias)
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... um dos principais assuntos nas conversas.
Fonte Agência Estado 28-04-2011
Rússia mantém embargo a carne brasileira
Após inspecionar 29 frigoríficos brasileiros produtores de carne bovina ...
- Criada em 09 maio 2011
- 30. A sua cozinha passava numa inspecção da ASAE?
- (Blog)
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... e tenha atenção às datas de validade dos produtos frescos (especialmente ovos). Na dúvida, rejeite.
- Cozinhe bem as carnes suínas, bovinas, aves, peixes, ovos e outros produtos de origem animal ...
- Criada em 16 fevereiro 2011
- 31. Também carne bovina irlandesa está contaminada com dioxina
- (Notícias)
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O governo irlandês anunciou nesta terça-feira que também a carne bovina está contaminada por dioxina. Os testes foram realizados em 11 fazendas de gado bovino e, em três delas, o nível de dioxina ...
- Criada em 09 janeiro 2011
- 32. FAO anuncia que peste bovina se aproxima da erradicação
- (Notícias)
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A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) anunciou que a peste bovina está perto de sua erradicação. Com isso, a FAO passa a diminuir os esforços globais de combate ...
- Criada em 18 outubro 2010
- 33. Estados Unidos voltarão a comprar carne brasileira
- (Notícias)
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... fornecedores de carne bovina que respeitem o período de carência do uso da invermectina, desde a aplicação de um medicamento, até o abate dos animais.
Apesar do anúncio extra-oficial, ainda deve demorar ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 34. União Europeia reforça apoio a segurança alimentar global
- (Notícias)
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... de Erradicação de Peste Bovina. A agência diz que operações de campo podem terminar em Outubro deste ano e a doença pode ser declarada erradicada oficialmente em meados de 2011.
06-06-2010
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- Criada em 08 junho 2010
- 35. Dicas para evitar intoxicações alimentares
- (Blog)
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... dos casos de intoxicação alimentar têm origem na ingestão de alimentos consumidos dentro de casa.
Cozinhar, assar ou fritar muito bem as carnes bovinas, suínas, aves, peixes, ovos e outros produtos ...
- Criada em 15 maio 2010
- 36. União Europeia regista novos casos da doença das "vacas loucas"
- (Notícias)
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A União Europeia continua apresentando casos de doença das "vacas loucas", a encefalopatia espongiforme bovina (BSE, na sigla em inglês), ao mesmo tempo em que os seus produtores de carne exigem padrõe ...
- Criada em 29 abril 2010
- 37. BSE: O Director geral da Saúde garante que não há mais casos
- (Notícias)
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... relacionada com o consumo de carne contaminada com BSE (Encefalopatia Espongiforme Bovina), doença conhecida como das ?vacas loucas?.
Em declarações à agência Lusa, Francisco George disse que "nã ...
- Criada em 13 fevereiro 2009
- 38. Bactéria Patogénica - Escherichia coli
- (Microbiologia)
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... e higiene pessoal desadequada.
No que se refere aos problemas
causados por E. coli O157:H7 os principais alimentos descritos foram
carnes mal cozinhadas, principalmente de origem bovina (hambúrgueres),
enchidos ...
- Criada em 23 março 2008
- 39. Prião
- (Microbiologia)
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... nos ovinos, o que teria permitido ao agente do scrapie
ultrapassar a barreira das espécies, provocando a BSE nas vacas. Ao
contrário, as sequências das PrP humanas e bovinas diferem em mais de
30 aminoácidos, ...
- Criada em 17 março 2008
- 40. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios
- (Legislação Europeia)
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Legislação Europeia
Regulamento Delegado (UE) 2024/1141 da Comissão, de 14 de dezembro de 2023, que altera os anexos II e III do Regulamento (CE) n.º 853/2004 do Parlamento Europeu e ...
- Criada em 02 fevereiro 2008