- 21. Incêndios: Saúde Pública e Segurança Alimentar
- (Notícias)
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No próximo dia 26 de junho, a Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (FFUC) acolhe o seminário “Incêndios: Saúde Pública e Segurança Alimentar”.
Promovido pelos Serviços de Ação Social ...
- Criada em 21 junho 2018
- 22. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
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A alimentação é uma necessidade fundamental do Homem. Os consumidores esperam que os alimentos que compram e consomem sejam apetecíveis, nutritivos e, ao mesmo tempo, seguros. Este último aspeto significa ...
- Criada em 17 junho 2018
- 23. Música alta leva ao consumo de alimentos pouco saudáveis
- (Blog)
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... supermercados.
Um estudo realizado em Estocolmo, na Suécia, e liderado por Dipayan Biswas, da Faculdade de Administração Muma da Universidade do Sul da Flórida, nos Estados Unidos, demonstrou por ...
- Criada em 14 junho 2018
- 24. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
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... no plástico, para o tornarem mais maleável, têm consequências para a saúde humana, diz uma investigadora da Faculdade de Ciências Médicas, da Universidade Nova de Lisboa.
Conceição Calhau revela que ...
- Criada em 14 junho 2018
- 25. Estudo alerta para bactérias escondidas nos panos de cozinha
- (Blog)
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Quão limpos estão os panos de cozinha que usamos para limpar louça e balcões? Um estudo da Universidade da Maurícia alerta para os fatores que aumentam os riscos de contaminação dos panos de cozinha.
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- Criada em 11 junho 2018
- 26. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... bovinas, frango, tubérculos, pães, sanduíches, frutas e polpas. Esses alimentos foram 100% esterilizados sem adição de conservantes e armazenados por até quatro anos sem a necessidade de congelamento ou ...
- Criada em 09 junho 2018
- 27. 6 tipos de nojo que nos protegem contra doenças
- (Blog)
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... normas de higiene, como ter mau odor corporal, também foi considerado bem nojento. Diferenças de género também foram encontradas: as mulheres classificavam as categorias com uma intensidade maior de nojo ...
- Criada em 07 junho 2018
- 28. Regras da agricultura biológica vão mudar
- (Notícias)
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... as espécies que se podem cultivar em modo de produção biológico serão alargadas, uma forma de promover a diversidade cultural, de acordo com a União Europeia, e este modo de produção passará a ser reconhecido ...
- Criada em 07 junho 2018
- 29. Pragas urbanas aumentam e estão mais difíceis de tratar
- (Notícias)
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... ente na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa. Segundo a também investigadora do Centro de Estudos do Ambiente e do Mar, existem vários estudos internacionais sobre o tema, com diferentes estimat ...
- Criada em 05 junho 2018
- 30. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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... posição da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) consiste na necessidade de se encontrarem alternativas sustentáveis para produzir proteína animal, tendo em conta os “impactos ...
- Criada em 29 maio 2018
- 31. Novos casos de cancro devem ser mais 58% em 2035
- (Notícias)
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... junta recomendações sobre a prevenção do cancro baseadas em evidências, muitas delas relacionadas com o excesso de peso e os hábitos alimentares.
Segundo o documento, o excesso de peso ou a obesidad ...
- Criada em 26 maio 2018
- 32. Carros mais sujos que casas de banho
- (Blog)
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... pela Universidade de Birmingham concluiu que o interior dos carros britânicos é mais sujo que as casas de banho dos respetivos condutores. Compararam com as bactérias encontradas nos assentos dos automóveis ...
- Criada em 25 maio 2018
- 33. Comer um ovo por dia pode proteger o coração
- (Blog)
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... estudo coordenado por cientistas do Centro de Ciências em Saúde da Universidade Pequim e da Universidade de Oxford analisou dados do China Kadoorie Biobank, com informações de 512.891 adultos com idades ...
- Criada em 25 maio 2018
- 34. Quem come fast food também ingere substâncias químicas nocivas presentes nas embalagens
- (Blog)
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... uma professora assistente que trabalha na Universidade George Washington, situada em Washington, juntamente com outros colegas – utilizou dados de 10.253 pessoas que participaram da Pesquisa Nacional Sobre ...
- Criada em 22 maio 2018
- 35. Batatas fritas do McDonald's podem ter a solução para calvície
- (Blog)
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Um estudo conduzido pela Universidade de Yokohama, no Japão, demonstrou que um componente químico das batatas fritas do McDonald's pode facilitar a cura da calvície..
A pesquisa, publicada na revist ...
- Criada em 21 maio 2018
- 36. União Europeia bane uso de pesticidas nocivos às abelhas
- (Notícias)
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... Qualquer diminuição na população leva a preocupações económicas e no fornecimento de alimentos.
"A saúde das abelhas continua sendo de extrema importância, uma vez que diz respeito à biodiversidad ...
- Criada em 10 maio 2018
- 37. Breves notas sobre o procedimento de recall no Brasil
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... s procedimentos de natureza prática, uma vez conhecida a periculosidade ou a nocividade de um determinado produto, o fornecedor deverá, imediatamente, comunicar o fato, por escrito, ao Departamento de Proteç ...
- Criada em 09 maio 2018
- 38. Conservar melhor, produzir mais: O projeto europeu Fieldfood
- (Blog)
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... e assim.”
Um grupo de cientistas da Universidade de Saragossa, em Espanha, diz que a técnica pode também ser aplicada na produção de vinho.
O método de desintegração de células com recurso à energia ...
- Criada em 09 maio 2018
- 39. A realidade virtual pode melhorar a segurança alimentar
- (Blog)
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... melhorando a formação em higiene e segurança alimentar. Na Universidade de Nottingham uma equipa multidisciplinar está a criar uma experiência de realidade virtual que ajudará a formar pessoas na higiene ...
- Criada em 02 maio 2018
- 40. Impressão 3D pode vir a revolucionar a indústria alimentar
- (Notícias)
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... personalizada.
A ideia vai ser apresentada em San Diego, nos Estados Unidos da América, onde a investigadora Jin-Kyu Rhee, da universidade feminina de Ewha descreverá a “plataforma que usa impressão ...
- Criada em 25 abril 2018