- 1. Investigadores descobrem acidentalmente forma de comer sem engordar
- (Notícias)
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... uma forma de bloquear determinados "vasos linfáticos" para que não se engorde ao comer em excesso.
Anne Eichmann e Feng Zang são os responsáveis pela investigação que pretendia estudar ratos co ...
- Criada em 22 agosto 2018
- 2. Fiambre, queijo e tostas têm de cortar no sal. Iogurtes e cereais no açúcar
- (Notícias)
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... analisados.
No caso do sal, foram estudadas centenas de sopas prontas para comer, tipos de fiambre, queijos e tostas. No açúcar, a avaliação centrou-se nos cereais para pequeno-almoço e iogurtes ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 3. Comida processada e embalagens de plástico podem ser maus para os seus filhos
- (Notícias)
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... Todos eles são químicos importantes e estudados para garantir a integridade da comida, o seu transporte seguro e um correto armazenamento, quando não se ultrapassam os níveis adequados de exposição.
As ...
- Criada em 27 julho 2018
- 4. Descoberta substância que combate Parkinson e Alzheimer no chá verde dos Açores
- (Notícias)
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... e estuda esta planta há cerca de 10 anos, publicando estudos científicos - salvaguarda que existe um chá chinês “muito semelhante” ao açoriano, cultivado junto ao mar, mas com três vezes mais teína d ...
- Criada em 05 julho 2018
- 5. ETARs não conseguem remover vírus mais resistentes
- (Notícias)
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... das ETAR, o vírus JC surgiu em 14 das 15 estudadas, com níveis de concentração de 538 mil vírus por litro. Após o tratamento, o genoma do vírus JC permaneceu detetável em oito ETAR, embora em concentrações ...
- Criada em 27 junho 2018
- 6. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... congelado criogénico, mas ficou muito caro. Então começamos a estudar para eliminar o frio em vez de aprimorá-lo para a conservação. Daí começamos a fazer experiências positivas na fábrica, vendemos nossas ...
- Criada em 09 junho 2018
- 7. Projeto Risk Benefit 4 EU
- (Notícias)
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... ainda apresentado o projeto europeu coordenado pelo INSA “RiskBenefit4EU”.
Este workshop pretende reunir profissionais de saúde, investigadores, indústrias e estudantes universitários assim como todos ...
- Criada em 27 abril 2018
- 8. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... e pela complexidade de formas e mecanismos ligados à sobrevivência de plantas e bichos. Uma equipa do Canadá decidiu estudar um desses processos inusitados: a formação da casca do ovo das galinhas. Eles ...
- Criada em 17 abril 2018
- 9. Como diagnosticar a doença de alzheimer usando manteiga de amendoim?
- (Blog)
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... enquanto, para confirmar diagnósticos, e não como único método para identificar a doença. “Pretendemos estudar pacientes com comprometimento cognitivo leve para saber se esse teste pode prever quais pacientes ...
- Criada em 14 abril 2018
- 10. Possível origem do termo BICA para designar café expresso
- (Blog)
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... Pessoa e Almada Negreiros), revolucionários e estudantes ali se juntavam para beber café e conversar. Dizia-se inclusive que no Porto e em Coimbra se trabalhava e estudava e que em Lisboa se conversava ...
- Criada em 12 abril 2018
- 11. Tetra Pak introduz embalagens digitais em Portugal
- (Notícias)
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Consumidores podem aceder a informação sobre os produtos através de uma app. A multinacional sueca está ainda a estudar a utilização de materiais vegetais reutilizáveis nas embalagens, como a película ...
- Criada em 28 março 2018
- 12. Níveis elevados de plástico encontrados no organismo dos jovens
- (Notícias)
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... de BPA no seu organismo.
Os estudantes avaliados tiveram acesso ao estudo e analisaram se seria possível alterar os seus modos de vida de forma a que o plástico tivesse um menor impacto nas suas dietas ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 13. Químico cancerígeno e redutor de fertilidade, usado no plástico, encontrado em quase 90% dos adolescentes britânicos
- (Notícias)
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... estudo, os nossos estudantes investigadores descobriram que nos dias de hoje, com as leis de rotulagem atuais, é difícil evitar esta exposição ao alterarmos a nossa dieta", explica Lorna Harries, professor ...
- Criada em 19 fevereiro 2018
- 14. Cientistas descobrem o que dizimou astecas
- (Blog)
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... fícil determinar as causas de doenças a posteriori na maioria dos casos de epidemias históricas estudadas.
"Em alguns casos, por exemplo, os sintomas causados por infecções de distintas bactérias o ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 15. 7 alimentos que irão ajudá-lo a limpar as suas artérias
- (Blog)
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... e a manter a nossa pressão arterial.
3. Peixes gordos
Os peixes gordos, como o salmão, têm um conteúdo muito alto de um dos ácidos gordos mais estudados da história recente e cujas propriedades e ...
- Criada em 20 outubro 2017
- 16. Microplásticos contaminam bivalves no Estuário do Tejo
- (Notícias)
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... alertam para o facto de os dois bivalves estudados no Tejo - a lambujinha e o berbigão - serem alvo de grande procura e captura.
O investigador Pedro Lourenço refere que o estudo não incide nas consequência ...
- Criada em 05 outubro 2017
- 17. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
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... ), a possível toxicidade desta substância química ainda está sendo estudada.
7. Potencializador de sabor de origem vegetal: inócuo
Existem muitos tipos de potencializadores de sabor e na informa ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 18. Sete hábitos alimentares com mais bactérias do que imagina
- (Blog)
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... um projeto de pesquisa onde estudam os hábitos alimentares vulgares e quantificam o quão pouco higiénicos estes podem ser.
“O mergulho duplo”
Mergulha uma batata frita no molho, dá-se uma dentada ...
- Criada em 21 agosto 2017
- 19. Estudantes Portugueses criam bebidas de desperdícios alimentares
- (Notícias)
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Estudantes da Universidade de Coimbra transformam resíduo do queijo e “fruta feia” em Ecobebidas.
A Toal é uma gama que oferece duas bebidas inovadoras, parecidas com iogurtes líquidos e sumo ...
- Criada em 16 junho 2017
- 20. Há microplásticos em três marcas de sal vendidas em Portugal
- (Notícias)
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... daquelas 17 amostras estudadas, mas sim pelo efeito de longo prazo que isso pode representar. Ao jornal Público, o cientista responsável pelo estudo associa estes microplásticos a “microbombas”, no sentido ...
- Criada em 08 maio 2017