... com que Gabriel desenvolvesse novas formas de conservação. Depois, ele adaptou o procedimento a outros tipos de alimentos além dos peixes.
“Em algum momento do transporte, alguém, seja no barco ou no ...
... o seu programa, pelo amigo próximo Eric Ripert - também ele chef de cozinha - no seu quarto de hotel na manhã desta sexta-feira.
Bourdain nasceu em Nova Iorque, no entanto viveu quase toda a sua vida ...
... doenças da pele (como lesões ou furúnculos); comida podre (ou apodrecendo); e ter uma aparência “atípica”.
Segundo os pesquisadores, ter esses nojos estruturados é uma inovação importante, pois aumenta ...
Em janeiro de 2021, os Estados-Membros da União Europeia deverão adotar novas regras na produção agrícola em modo biológico.
A proposta para a nova legislação foi adotada pelo Conselho Europeu ...
"Salvem as sardinhas" foi o mote para a oitava edição do concurso. Há novas vistas para Lisboa, sonhos e preocupações de pescadores pintados nas sardinhas vencedoras. E nem a escassez do peixe foi esquecida.
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... provenientes do ecovalor (valor pago pelos fabricantes para tratamento de resíduos), para cerca de 101 milhões de euros.
Este comportamento deve-se "à entrada em vigor de uma nova geração de licenç ...
... português, sediado no distrito de Braga, para abastecer novamente as máquinas com água diferente da original.
Após encher os garrafões com água não potável, proveniente de um local sem controlo de qualidade, ...
Com esta medida, os governantes querem erradicar a bactéria Mycoplasma bovis, detectada pela primeira vez na Nova Zelândia, em Julho passado. Esta bactéria não é vista como uma ameaça para a segurança ...
... 2025, “todas as embalagens do McDonald's (incluindo palhinhas) virão de fontes renováveis, recicladas ou certificadas”.
“O relatório solicitado é desnecessário, redundante às nossas práticas e inic ...
... ngos chamados micotoxinas, sendo a mais venenosa a aflatoxina .
A inovação pode eliminar até 90% do milho contaminado.
"Os avanços na tecnologia digital, juntamente com nossa especialização em triagem ...
Participantes que comeram em restaurantes apresentaram um nível de ftalatos (substância cancerígena) superior comparado ao nível dos que comeram em casa.
Nova pesquisa mostra que os frequentadores ...
... cidades em todo o mundo. Recentemente, a empresa anunciou que o plano de expansão para 2018 visa uma centena de novas localizações, segundo Jason Droege, responsável pela logística. Sónia Santos Pereira.
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... que as fatias de pizza costumam sair meio húmidas. Em vez do microondas use uma frigideira para reaquecer as fatias da pizza – que permanecerão crocantes e o queijo terá derretido novamente.
11. Não ...
O Imposto Especial de Consumo aplicado a bebidas com excesso de açúcar foi um sucesso. Diz o Governo que o consumo diminuiu 15% em 2017. Segue-se uma nova cruzada contra o sal.
O Ministério da ...
... milhões de pessoas no mundo são consumidores regulares de insetos.
A multinacional francesa Carrefour lançou uma nova gama de produtos à base de insetos em Espanha.
Entre as iguarias à escolha ...
Afinal Donald Trump pode estar certo sobre os restaurantes de comida rápida serem mais seguros do que os restaurantes mais caros, de acordo com novas pesquisas.
Um novo estudo descobriu que restaurantes ...
... oriundos de locais onde a produção agrícola deixou de ser rentável por causa das alterações climáticas.
E como levar a vida? Oferecendo toda uma nova experiência aos turistas: um saco de grilos cust ...
... aflui transportado pelas correntes oceânicas, e onde a pesca é ilegal.
Uma equipa da SIC acompanhou a nova rota do meixão desde o meio natural, até à tentativa de exportação ilegal por via aérea, ...
... nova produção.
Na última semana, o presidente Vladimir Putin, disse numa conferência realizada em Krasnodar que “é necessário mais investimento para tornar a Rússia mais independente”. Além de importar ...
... destacar que a área de partículas de nanoescala ainda é muito nova, não temos uma regularização. Por isso, ainda é necessário saber se essas modificações podem ser feitas. Não sabemos se isso faz bem ou ...