- 21. Resistência a antibióticos na cadeia alimentar
- (Notícias)
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... das perguntas sobre como a resistência se espalha e por que é tão difícil de resolver.
Um estudo recém-publicado por pesquisadores austríacos revela que os fagos presentes na carne de aves são capazes ...
- Criada em 22 maio 2015
- 22. Risco de presença de Ocratoxina A nos cereais de pequeno almoço
- (Blog)
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Pesquisadores da Universidade de Idaho, nos EUA testaram amostras de vários cereais de pequeno almoço na venda a retalho para determinar a presença da toxina fúngica ocratoxina A (OTA), constatando ...
- Criada em 21 março 2015
- 23. Estudo comprova a possibilidade de biofilmes em recipientes de plástico reutilizados
- (Blog)
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Um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Arkansas e os laboratórios da WBA, nos EUA revelou que muitos patógeneos bacterianos podem persistir nas superfícies dos recipientes de ...
- Criada em 21 março 2015
- 24. Regra dos 5 segundos?
- (Blog)
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... imediatamente antes de 5 segundos, ele estará livre de bactérias e poderá ainda ser ingerido.
Pesquisadores do Reino Unido, da Manchester Metropolitan University, realizaram um novo estudo sobre ...
- Criada em 13 junho 2013
- 25. Dieta ocidental potencializa risco de morte prematura
- (Blog)
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... .
Os pesquisadores analisaram dados do hospital britânico Whitehall II que continhas os resultados dos exames realizados a cada cinco anos pelos pacientes para acompanhar a taxa de mortalidade e ...
- Criada em 18 abril 2013
- 26. Chineses querem plantar vegetais em Marte e na Lua
- (Blog)
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De acordo com um comunicado divulgado pela imprensa chinesa, pesquisadores na capital Pequim finalizaram os primeiros testes para que astronautas sejam capazes de criar o próprio estoque de água, ...
- Criada em 27 dezembro 2012
- 27. China investiga uso de crianças como cobaias com arroz transgénico
- (Blog)
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... China e dos Estados Unidos, informou a agência oficial Xinhua.
O Centro Chinês para o Controle e a Prevenção de Doenças já suspendeu o pesquisador Yin Shi'an por seu envolvimento no projeto, depoi ...
- Criada em 05 outubro 2012
- 28. Descuido da família é principal causa de crise alérgica em crianças
- (Blog)
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... alérgica. Após acompanharem as crianças durante três anos, os pesquisadores observaram que 72% delas tiveram ao menos uma reação alérgica nesse período, com uma média de um episódio por ano. De acordo ...
- Criada em 29 junho 2012
- 29. Filhos não estimulam dieta saudável em adultos
- (Blog)
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... a alimentação”, diz a médica Helena Laroche, líder do estudo, que foi publicado na revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Os pesquisadores avaliaram a dieta de 2.563 adultos americanos, ...
- Criada em 01 maio 2012
- 30. Gosta de comer e beber em excesso? Pode ser culpa dos genes
- (Blog)
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Os ocidentais estão programados para ser gordos e beber álcool em excesso? Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Aberdeen, no Reino Unido, garante que a resposta é afirmativa, baseando-se ...
- Criada em 04 março 2012
- 31. Familiarizar as crianças com vegetais é a melhor forma de tornar a alimentação mais saudável
- (Blog)
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... percebam.
No entanto, segundo concluíram pesquisadores da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, essa técnica nem sempre é eficaz, já que os jovens não sabem que estão consumindo esse tipo ...
- Criada em 04 março 2012
- 32. França reitera pedido por proibição de milho transgénico na Europa
- (Blog)
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... as vozes a favor da biotecnologia, isolando a França e os pesquisadores contrários às alterações genéticas, que veem no uso da transgenia danos à saúde e ao meio ambiente.
O governo da nação europeia ...
- Criada em 25 fevereiro 2012
- 33. Alimentos têm influência na capacidade mental de idosos
- (Blog)
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... e apresentaram redução do cérebro considerável.
Os pesquisadores analisaram 104 indivíduos com idade média de 87 anos, submetidos a testes com 30 biomarcadores de nutrientes no sangue. Deste tota ...
- Criada em 30 dezembro 2011
- 34. Cientistas australianos desenvolvem açúcar capaz de prevenir doenças cardíacas
- (Blog)
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Um novo tipo de açúcar pode ajudar a prevenir doenças cardíacas. É o que sugere estudo conduzido pelos pesquisadores Corin Storkey e Carl Schiesser da University of Melbourne, na Austrália.
Juntamente ...
- Criada em 30 dezembro 2011
- 35. 10 dicas para acelerar o metabolismo e perder peso para o Ano Novo
- (Blog)
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... um grupo de pesquisadores canadenses, os pesticidas encontrados nos alimentos que são cultivados com a ajuda de substâncias químicas podem interferir na hora de queimar energia do corpo. Portanto, sempre ...
- Criada em 28 dezembro 2011
- 36. Cientista cria vírus H5N1 super contagioso e mutante
- (Blog)
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Pesquisador europeu cria polémica ao fabricar vírus modificado com grande capacidade de contagiar humanos.
Ron Fouchier, do Centro Médico Erasmus, na Holanda, iniciou sua pesquisa para compreender ...
- Criada em 24 dezembro 2011
- 37. Vacina experimental contra causador de intoxicação em cruzeiros é promissora
- (Blog)
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... aguda por ano nos Estados Unidos, e não há tratamento contra ela.
Os pesquisadores testaram uma vacina que continha uma versão enfraquecida e não infecciosa do vírus, esperando motivar, como resposta, ...
- Criada em 21 dezembro 2011
- 38. Pesquisa pode esclarecer contaminação alimentar por clembuterol
- (Blog)
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Pesquisadores do Centro de Pesquisa e Avaliação Médica da FIFA (F-MARC), do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Esporte, Lazer e Turismo (CLTS) de Nicósia, no Chipre, e do Laboratório Suíço de ...
- Criada em 20 novembro 2011
- 39. Novo teste diagnostica forma comum de intoxicação alimentar
- (Blog)
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... detecção que é produzida por algas marinhas de águas quentes. O novo teste foi publicado na revista “Analytical Chemistry”.
O pesquisador Takeshi Yasumoto e seus colegas explicam que entre 20 mil ...
- Criada em 14 novembro 2011
- 40. Pode a música mudar o sabor do vinho?
- (Blog)
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... nossa percepção do vinho é profundamente influenciada pela música tocando ao fundo. Pesquisadores descobriram que quando as pessoas bebem vinho ao som de música, elas percebem características de sabor ...
- Criada em 07 novembro 2011