- 1. Estabilizadores
- (Glossário)
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Substâncias que tornam possível a manutenção do estado físico-químico dos géneros alimentícios. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Emulsionante
- (Glossário)
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Substância que torna possível a formação ou a manutenção de uma mistura homogénea de duas ou mais fases imiscíveis, como óleo e água, nos géneros alimentícios. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Agentes de endurecimento
- (Glossário)
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Substâncias que tornam ou mantêm firmes ou estaladiços os tecidos de frutos ou dos produtos hortícolas, ou actuam em conjunto com gelificantes para produzir ou reforçar um gel. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. REMOÇÃO DE MATERIAIS CONTENDO AMIANTO (MCA)
- (Uncategorised)
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... de mortalidade relacionada com o trabalho. Os seus efeitos na saúde podem manifestar-se muitos anos após a exposição, o que torna indispensável uma gestão responsável e preventiva. Na remoção de Materiais ...
- Criada em 12 abril 2026
- 5. UE insiste que autorização para glifosato se baseia em provas científicas
- (Notícias)
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... que é necessário para conseguir alimentos suficientes para a população europeia.
Em abril, a Comissão Europeia apresentou uma proposta para tornar mais transparentes os processos de avaliação cientí ...
- Criada em 15 agosto 2018
- 6. Comida processada e embalagens de plástico podem ser maus para os seus filhos
- (Notícias)
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... adicionam ao plástico para o tornar mais maleável, ou o bisfenol, usado na liga de metal das latas. E ainda os compostos perfluorados e os percloratos, ambos presentes nos materiais das embalagens de comida. ...
- Criada em 27 julho 2018
- 7. Humanos já coziam pão antes da revolução agrícola
- (Blog)
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... o "em produtos como o pão" só se terão generalizado e transformado em base alimentar "depois da domesticação dos cereais e de a atividade agrícola se tornar a base da subsistência".
Mas antes mesmo da domestic ...
- Criada em 17 julho 2018
- 8. Olha a bola de berlim
- (Blog)
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... z a "bolinha".
Inicialmente, apenas se vendiam bolas sem creme o que tornava o bolo apropriado para o calor, uma vez que não se deteriorava facilmente. Com o passar do tempo os vendedores ambulantes começa ...
- Criada em 12 julho 2018
- 9. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
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... espera que os objetivos sejam cumpridos, até porque notou "uma grande abertura da indústria". "Porque assim todos passam a jogar com as mesmas regras, o mercado torna-se mais justo e transparente. Está ...
- Criada em 12 julho 2018
- 10. Governo questionado sobre apanha de bivalves no Estuário do Tejo
- (Notícias)
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... estar a ser vítimas destas eventuais redes”, defende.
Bruno Vitorino alerta ainda que esta atividade torna as praias “sujas, poluídas e perigosas para quem as frequenta”, devido ao lixo e utensílios ...
- Criada em 05 julho 2018
- 11. Bayer acaba com a marca Monsanto
- (Notícias)
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... de defensivos agrícolas e sementes transgénicas, e seus pacotes tecnológicos têm ajudado a aumentar as colheitas e a reduzir problemas com pragas. No entanto, apesar de o negócio a tornar popular entr ...
- Criada em 29 junho 2018
- 12. Música alta leva ao consumo de alimentos pouco saudáveis
- (Blog)
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... com uma trilha sonora mais tranquila.
Os pesquisadores explicam que a música mais suave tem um efeito relaxante, tornando as pessoas mais conscientes do que pedem. Isso, normalmente, resulta em escolhas ...
- Criada em 14 junho 2018
- 13. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
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... no plástico, para o tornarem mais maleável, têm consequências para a saúde humana, diz uma investigadora da Faculdade de Ciências Médicas, da Universidade Nova de Lisboa.
Conceição Calhau revela que ...
- Criada em 14 junho 2018
- 14. Google remove ovo de emoji de salada para ser mais inclusivo a veganos
- (Blog)
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Mudança causou polémica nas redes sociais e designer responsável pela mudança esclareceu decisão no Twitter.
O Google reformulou seu emoji de salada e removeu o ovo para torná-lo mais inclusivo ...
- Criada em 11 junho 2018
- 15. The Sweet Art Museum - O museu dos doces em Lisboa
- (Blog)
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... o nosso espaço foi idealizado para ser fotografado.
“Diz sim à felicidade” A mentora do projeto Carla Santos salienta que todo o conceito gira à volta da felicidade e de tornar as pessoas mais felizes. ...
- Criada em 03 junho 2018
- 16. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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Empresas portuguesas querem tornar ricos em proteína animal alimentos como bolachas ou pão. Aguardam apenas a autorização europeia para entrarem no mercado da alimentação humana.
Estão a ser criadas ...
- Criada em 29 maio 2018
- 17. Empresa de tecnologia de alimentos Bühler faz "avanço" contra grãos tóxicos
- (Notícias)
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... segurança alimentar, tornam este sistema inigualável que contribui para a solução de um grande desafio global de segurança alimentar", disse Matt Kelly, diretor administrativo de tecnologias digitais ...
- Criada em 28 maio 2018
- 18. Contacto com germes pode prevenir leucemia em crianças
- (Blog)
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... e acordo com Mel Greaves, do renomado Instituto de Pesquisa do Cancro, em Londres, o sistema imunológico pode-se tornar canceroso se não tiver contacto com uma quantidade razoável de micróbios no iníc ...
- Criada em 23 maio 2018
- 19. "Primeiro estranha-se, depois entranha-se"
- (Blog)
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Na década de 1920, ao serviço da agência “Hora” Fernando Pessoa criou o slogan “Primeiro Estranha-se, Depois Entranha-se”, que se tornaria num dos slogans publicitários mais conhecidos do século XX ...
- Criada em 22 maio 2018
- 20. Lista de Estabelecimentos de Materiais destinados a entrar em contacto com alimentos
- (Notícias)
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A DGAV torna pública a lista de operadores e estabelecimentos de materiais e objetos destinados a entrar em contacto com alimentos, registados junto desta Autoridade e abrangidos pelo Plano de Controlo ...
- Criada em 14 maio 2018