- 1. Higiene alimentar
- (Glossário)
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Todas as condições e medidas necessárias para garantir a segurança e a adequação dos alimentos em todas as fases da cadeia alimentar. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Controlar
- (Glossário)
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Tomar todas as medidas necessárias para garantir e manter o cumprimento dos critérios estabelecidos no plano HACCP. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Selo "Clean & Safe"
- (Notícias)
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... mínimos de segurança sanitária a adotar.
Com esta iniciativa o Turismo de Portugal pretende transmitir às empresas e profissionais informação sobre as medidas mínimas necessárias de distanciamento social, ...
- Criada em 06 junho 2020
- 4. Plano de Contingência - Restauração e bebidas
- (Notícias)
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... a a garantir a capacidade máxima permitida, entre outros) e providenciar a informação/formação necessária a todos os colaboradores sobre como atuar perante uma suspeita de COVID-19 e implementar as medid ...
- Criada em 10 maio 2020
- 5. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... frescos.
Além destas medidas, o documento propõe ainda um kit, isto é, indica os alimentos e quantidades que são necessárias para assegurar a alimentação durante um período de 15 dias. Os alimentos ...
- Criada em 26 março 2020
- 6. Coronavírus: As regras de segurança a seguir quando compra comida
- (Notícias)
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... uma especialista em segurança alimentar que falou com o jornal El País, também deve ser adotado quando a pandemia passar. Ajuda a poupar tempo, dinheiro e a não comprar coisas desnecessárias. Outra sugestão ...
- Criada em 26 março 2020
- 7. Fiambre, queijo e tostas têm de cortar no sal. Iogurtes e cereais no açúcar
- (Notícias)
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... analisados. Nas sopas prontas para comer a redução necessária até 2020 cortará 80% do sal, enquanto no fiambre, queijos e tostas o corte pode ser ainda maior, passando com frequência para apenas um oitavo ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 8. Padaria Portuguesa: Sumos de laranja com larvas geram onda de queixas
- (Notícias)
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... ontinuar a acontecer", lê-se na queixa que escreveu.
A Padaria Portuguesa respondeu à queixosa da seguinte forma: "Pedimos imensa desculpa pela situação e agradecemos o alerta. Vamos tomar as medidas n ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 9. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... básicos para evitar consumo de partes carbonizadas, potencialmente tóxicas e contaminações alimentares desnecessárias em plenas férias.
25 cuidados básicos para um grelhar saudável
Evite sair ...
- Criada em 12 julho 2018
- 10. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
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... de risco, uma das etapas que compõem a análise de risco – base da política de segurança dos alimentos – visa “dotar os consumidores e o público em geral da informação necessária para fazerem uma escolha ...
- Criada em 17 junho 2018
- 11. Peste Suína Africana - As doenças não respeitam fronteiras
- (Notícias)
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... e Veterinária, poderão prestar-lhe a informação necessária, nomeadamente a Autoridade Tributária e Aduaneira, as agências de viagem, as transportadoras aéreas de pessoas e mercadorias, as empresas ...
- Criada em 14 junho 2018
- 12. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... é submetido a ciclos controlados de temperatura e pressão. Para cada tipo de alimento, é necessária uma programação diferente - isso é que garante o resultado sem alterar as características originais. ...
- Criada em 09 junho 2018
- 13. O McDonald's continuará a usar palhinhas de plástico
- (Notícias)
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... votar contra a proposta, dizendo que ela era “desnecessária” e “redundante”. A empresa disse que já estava a trabalhar para reduzir o desperdício de plástico.
A proposta, que foi votada na reunião anua ...
- Criada em 29 maio 2018
- 14. Breves notas sobre o procedimento de recall no Brasil
- (Blog)
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... ll deve, necessariamente, ser veiculado na imprensa, rádio e televisão. Os três médias são obrigatórios, independentemente do número de produtos/serviços envolvidos.
O fornecedor pode e deve fazer ...
- Criada em 09 maio 2018
- 15. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... a um novo sistema de análise por feixe de íons concentrados, conseguimos cortar uma amostra com espessura necessária e observar, com precisão, a imagem do interior da casca.”
Os investigadores descobriram ...
- Criada em 17 abril 2018
- 16. Possível origem do termo BICA para designar café expresso
- (Blog)
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... o café à mesa. Nestas cafeteiras o café acabava invariavelmente por arrefecer e perder o seu aroma. Conta-se que um dia alguns clientes reclamaram da qualidade do café, sendo necessária a intervenção do ...
- Criada em 12 abril 2018
- 17. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
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... lizar de forma simples informação necessária para o consumidor sobre produtos regionais.
"Temos desde a descrição e a história do produto até ao local onde pode comprar. Já temos cerca de 600 produtos ...
- Criada em 08 abril 2018
- 18. Fitofármacos (2)
- (Legislação Europeia)
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Legislação Europeia
Regulamento (UE) n.º 1146/2014 da Comissão, de 23 de outubro de 2014, que altera os anexos II, III, IV e V do Regulamento (CE) n.º 396/2005 do Parlamento Europeu ...
- Criada em 29 março 2018
- 19. África do Sul encontra origem de surto de listeriose que já deixou 176 mortos
- (Notícias)
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... e em uma planta de tratamento de frango da companhia Rainbow na província de Free State (centro), mas são necessárias mais provas para determinar a relação com o surto.
A Associação Nacional do Consumido ...
- Criada em 08 março 2018
- 20. Quais alimentos podem ser trazidos de viagens do exterior para o Brasil?
- (Notícias)
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... eles estejam entre os permitidos e contem com a embalagem inviolada e com as informações necessárias no rótulo.
Para mais detalhes, acesse a lista completa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Fonte: ...
- Criada em 01 fevereiro 2018