- 21. Morreu o chef de cozinha e estrela de TV Anthony Bourdain
- (Blog)
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... partes do mundo, Bourdain era o protagonista do programa televisivo "Parts Unknown" da CNN, no ar desde 2013. Em cada programa, o chef viajava por várias partes do mundo e explorava a riqueza gastronómic ...
- Criada em 09 junho 2018
- 22. Vai ser possível trocar plástico por senhas de supermercado
- (Notícias)
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Os supermercados nacionais vão ter unidades de recolha de plástico usado, que vão converter o peso entregue pelo consumidor em senhas de desconto.
A medida faz parte do pacote de iniciativas do ...
- Criada em 07 junho 2018
- 23. Concurso Sardinhas Festas de Lisboa 2018
- (Blog)
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... Mas há também sardinhas do Brasil, da República Checa, da Itália e do Canadá, pela mão de Arthur Duarte, de 29 anos, Anna Kocová, 30 anos, Stefanos Antoniadis, 35 anos, e Boris Biberdzic, 32 anos, respectivamente ...
- Criada em 07 junho 2018
- 24. Restaurantes franceses obrigados a ter embalagens para levar sobras
- (Notícias)
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... apropriados para os clientes levarem os restos das refeições para casa.
Esta obrigatoriedade é para aplicar de forma progressiva a partir de 1 de Julho de 2021, e faz parte de uma política alargada ...
- Criada em 02 junho 2018
- 25. O que os espanhóis dispensam na cozinha portuguesa
- (Blog)
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... com o cozinheiro de um restaurante lisboeta — localizado no bairro ainda não demasiado turístico de Alvalade –, e que se chama precisamente “Salsa e Coentros”. O objetivo da conversa com José Duarte foi ...
- Criada em 30 maio 2018
- 26. Governo dos EUA autoriza Bayer a comprar a Monsanto mediante condições
- (Notícias)
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... resultado do acordo, a Bayer vai vender a parte do seu negócio agrícola à empresa química alemã BASF, por nove mil milhões de dólares, o que “vai resolver todas as preocupações de concorrência horizontal ...
- Criada em 30 maio 2018
- 27. O McDonald's continuará a usar palhinhas de plástico
- (Notícias)
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... da empresa, foi apresentada por uma pequena parte dos acionistas, apoiados pelo grupo ativista SumOfUs.
Publicado num documento da SEC em abril, a proposta dizia que o McDonald's “tem a oportunida ...
- Criada em 29 maio 2018
- 28. Comer um ovo por dia pode proteger o coração
- (Blog)
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... doença arterial coronária.
Os pesquisadores ressaltam que o estudo é observacional, então não é possível determinar a causalidade, mas pelo tamanho da amostra a correlação é significativa. Nita Forouhi, ...
- Criada em 25 maio 2018
- 29. Contacto com germes pode prevenir leucemia em crianças
- (Blog)
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... a de 300 mil crianças por ano no mundo todo, segundo a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Cancro, que faz parte da Organização Mundial da Saúde (OMS) e coordena pesquisas sobre causas de cancro.
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- Criada em 23 maio 2018
- 30. Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe
- (Notícias)
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... sobre o projeto FishBioSensing, a que a agência Lusa teve acesso.
A maior parte desse pescado "é transformado em farinhas para alimentação animal, perdendo, por isso, valor monetário", indicaram à Lu ...
- Criada em 15 maio 2018
- 31. União Europeia bane uso de pesticidas nocivos às abelhas
- (Notícias)
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Os citados componentes químicos já tinham sido restringidos pela União Europeia em 2013, como parte dos esforços para proteger as abelhas, e Bruxelas encomendou um relatório mais abrangente sobre os efei ...
- Criada em 10 maio 2018
- 32. Salicórnia substitui cada vez mais o sal nos lares e restaurantes portugueses
- (Notícias)
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... ácido e salgado.
Para ser usada na confeção de pratos quentes e por se tratar de um vegetal muito hidratado, o ideal é adicionar a salicórnia à preparação já na parte final da cozedura, embora a plan ...
- Criada em 08 maio 2018
- 33. A realidade virtual pode melhorar a segurança alimentar
- (Blog)
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... tem sido usado em diversos campos faz muitos anos. Na década de 1950 as simulações foram a parte central do treinamento de pilotos. Desde então, a tecnologia que sustenta as simulações melhorou. Embora ...
- Criada em 02 maio 2018
- 34. O Dia Mundial da Higiene das Mãos
- (Notícias)
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... lavagem das mãos por parte dos médicos evitava mortes e contágios.
Neste dia Mundial da Higiene das Mãos convidam-se todas as unidades de saúde a promoverem a lavagem das mãos. Os profissionais que ...
- Criada em 30 abril 2018
- 35. Maçã fatiada na mala de mão valeu multa de 500 dólares a passageira
- (Notícias)
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... estava à espera à espera do último voo do dia, que a levaria de Mineápolis, no Minnesota, até Denver, no Colorado, EUA, quando foi revistada. Um processo normal que faz parte da rotina de quem viaja frequentemente ...
- Criada em 24 abril 2018
- 36. 9 dicas importantes para evitar uma intoxicação alimentar
- (Blog)
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Apesar de não haver muito que fazer após contraí-la, pode-se evitar a intoxicação alimentar com alguns cuidados simples.
Intoxicação alimentar pode ser dolorosa e exaustiva. A pior parte (além ...
- Criada em 24 abril 2018
- 37. EUA recolhem mais de 200 milhões de ovos por risco de contaminação com salmonela
- (Notícias)
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... produção de doenças mais graves, como infecções de artérias e problemas de coração.
A Rose Acre Farms, de Seymour, Indiana, tem que recolher cerca de 207 milhões de ovos de supermercados e restaurantes ...
- Criada em 18 abril 2018
- 38. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... difíceis de estudar por meios tradicionais porque elas partem-se com facilmente quando tentamos tirar uma ‘fatia’ fina para criar uma imagem por microscopia eletrónica”, conta ao Correio Marc McKee, professor ...
- Criada em 17 abril 2018
- 39. Bruxelas quer combater práticas desleais no comércio alimentar
- (Notícias)
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... sejam objecto de um acordo claro e inequívoco entre as partes: a devolução ao fornecedor dos produtos alimentares não vendidos pelo comprador; o pagamento antecipado por um comprador a um fornecedor, para ...
- Criada em 16 abril 2018
- 40. Como diagnosticar a doença de alzheimer usando manteiga de amendoim?
- (Blog)
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... Alzheimer
Por mais estranho que pareça, um pouco de manteiga de amendoim e uma régua podem ser suficientes para diagnosticar a doença de Alzheimer em estágio inicial. A curiosa descoberta faz parte ...
- Criada em 14 abril 2018