- 1. Famílias da UE desperdiçam mais de 17 milhões de toneladas de frutas e legumes frescos por ano
- (Notícias)
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... resíduos inevitável (sob a forma de partes não comestíveis do produto, tais como a casca, etc.) poderiam ser muito mais sustentável gestão na fabricação estágio e reciclado para uso na economia circular.
Os ...
- Criada em 22 agosto 2018
- 2. Listeriose: Cinco dicas para evitar uma intoxicação alimentar letal
- (Blog)
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... a carne e o peixe, no frigorífico, ao invés de à temperatura ambiente, apesar do processo demorar mais tempo. Já que quando descongelam à temperatura do ar, certas partes dos alimentos podem aquecer em ...
- Criada em 14 julho 2018
- 3. 25 cuidados básicos para um churrasco saudável
- (Blog)
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... básicos para evitar consumo de partes carbonizadas, potencialmente tóxicas e contaminações alimentares desnecessárias em plenas férias.
25 cuidados básicos para um grelhar saudável
Evite sair ...
- Criada em 12 julho 2018
- 4. Loures espera 100 mil visitantes no seu Festival do Caracol Saloio
- (Notícias)
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... Pavilhão Paz e Amizade todos os dias das 17:00 às 24:00 e o programa do evento conta ainda com música, artesanato, show cooking e animação para os mais novos.
Festival do Caracol Saloio
12-07-2018
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- Criada em 12 julho 2018
- 5. Morreu o chef de cozinha e estrela de TV Anthony Bourdain
- (Blog)
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... partes do mundo, Bourdain era o protagonista do programa televisivo "Parts Unknown" da CNN, no ar desde 2013. Em cada programa, o chef viajava por várias partes do mundo e explorava a riqueza gastronómic ...
- Criada em 09 junho 2018
- 6. 9 dicas importantes para evitar uma intoxicação alimentar
- (Blog)
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... e bem fechados, lembre-se que alguns alimentos precisam ser refrigerados assim que possível. Por exemplo: comida que acabou de ser feita, massa artesanal, molhos como mostarda, ketchup e maionese, carnes ...
- Criada em 24 abril 2018
- 7. Bruxelas quer combater práticas desleais no comércio alimentar
- (Notícias)
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... sejam objecto de um acordo claro e inequívoco entre as partes: a devolução ao fornecedor dos produtos alimentares não vendidos pelo comprador; o pagamento antecipado por um comprador a um fornecedor, para ...
- Criada em 16 abril 2018
- 8. Como diagnosticar a doença de alzheimer usando manteiga de amendoim?
- (Blog)
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... uma das primeiras partes do cérebro que é afetada pelo Alzheimer. Essa região, além do olfato, também é responsável pela formação de novas memórias.
A pesquisa começou quando Jennifer Stamps, pesquisadora ...
- Criada em 14 abril 2018
- 9. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
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... es sem glúten, como trigo-sarraceno, farinha de arroz, avelã, batata-doce ou cenoura.
Tudo produzido de uma forma artesanal, bem diferente do que se vende e consome nas grandes superfícies e nos designa ...
- Criada em 08 abril 2018
- 10. Todas as embalagens de plástico no mercado europeu vão ser recicláveis até 2030
- (Notícias)
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... avançar com campanhas nacionais de sensibilização e determinar o âmbito das novas normas europeias, a propor ainda este ano, sobre objetos de plástico descartáveis, em particular nas artes de pescas, bem ...
- Criada em 28 março 2018
- 11. Conferência no Japão ressaltou importância da tecnologia e de parcerias para a segurança alimentar
- (Notícias)
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... A colaboração é fundamental para a melhoria de todas as partes interessadas em todos os setores.
- Os setores públicos, privados e acadêmicos devem se comunicar para fomentar a inovação.
- A indústria ...
- Criada em 21 março 2018
- 12. Carrefour lança plataforma de blockchain para rastrear alimentos
- (Notícias)
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... tomates, salmão e bife de carne moída.
Sistema de rastreabilidade blockchain
O blockchain será utilizado no setor de alimentos para que todas e cada uma das partes ao longo da cadeia de fornecimento, ...
- Criada em 16 março 2018
- 13. Portugueses consumiram menos 5.600 toneladas de açúcar em 2017
- (Notícias)
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... com chocolate ou tostas deverão ser reformulados no seguimento deste acordo, explicou Fernando Araújo, adiantando que no acordo ficarão definidas as responsabilidades das partes que, no caso da indústria, ...
- Criada em 09 março 2018
- 14. Alimentação saudável e acessível como estratégia de prevenção da Insegurança Alimentar
- (Notícias)
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... em todos os municípios do Algarve, tendo como responsável científico a nutricionista Maria Palma Martins, docente da Universidade do Algarve.
A primeira sessão será realizada no Centro de Artes e Ofícios, ...
- Criada em 21 fevereiro 2018
- 15. Quem disse que a comida não pode ser um bom presente de Natal?
- (Blog)
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... mais sucesso faz é a mistura de chás, que pode ser oferecida numa caixa de madeira comprada num mercado artesanal ou em pequenos sacos de pano confecionados em casa. A esta mistura de chá pode-se ainda ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 16. As fraudes em alimentos que podem atrapalhar as ceias de Natal e de Ano Novo
- (Notícias)
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... alguns casos chega a ter 70 gramas", explica.
Ela diz que essa discrepância pode ocorrer também em casos de panetones, principalmente aqueles produzidos de forma artesanal - o produtor pode querer cobr ...
- Criada em 16 dezembro 2017
- 17. Portugal voltou a abster-se na renovação da licença do glifosato
- (Notícias)
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... permitido pelo direito comunitário.
Os protestos não se fizeram esperar em várias partes do mundo contra o uso deste herbicida, já considerado “provavelmente cancerígeno” pela Organização Mundial d ...
- Criada em 07 dezembro 2017
- 18. Não é sobre selos, é sobre segurança alimentar
- (Notícias)
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... por causa do consumo de produtos caseiros ou artesanais produzidos com leite cru contaminado. Em 2015, em Santa Catarina, 130 pessoas foram diagnosticadas com brucelose, doença transmitida pelo consumo ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 19. "A nanotecnologia e a inteligência artificial vão entrar nos nossos pratos"
- (Blog)
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... voltando à parte mais séria da questão, a tecnologia pode ajudar a resolver a falta de comida em algumas partes do mundo?
Esta é a pergunta na qual me devia estender mais, mas sobre a qual continu ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 20. Carne Fraca prejudica acordo com Mercosul, diz embaixador francês
- (Notícias)
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... es em curso. As comissões se reúnem nesta semana em Bruxelas para mais uma rodada de conversas.
Por isso, Miraillet afirmou que a proposta a ser feita pelos europeus deve ser menos ambiciosa. As duas par ...
- Criada em 18 outubro 2017