- 21. Consumo de peixe em Portugal é dos mais prejudiciais ao planeta
- (Notícias)
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... capita de peixe no mundo – um dado positivo pelo lado da saúde. Mas o apetite nacional dirige-se muito para espécies de topo, como o bacalhau e o atum, que requerem mais recursos para se desenvolver.
O ...
- Criada em 29 outubro 2015
- 22. Frio previne a ocorrência de histamina no pescado
- (Blog)
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... uma substância que se forma quando alguns peixes não são devidamente refrigerados antes de serem confecionados ou processado. A sua presença no peixe é controlada pela legislação europeia.
O atum, ...
- Criada em 02 julho 2015
- 23. Saber escolher o peixe mais fresco
- (Blog)
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• Peixes azuis (atum, arenque, sardinha, sarda, cavala, chicharros, anchovas, espadilha)
Indicador
Critério de frescura
Pele
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- Criada em 12 agosto 2013
- 24. <span class="highlight">Atum</span> em azeite contaminado 13-01-2012
- (ALERTAS RASFF)
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Migração de óleo de soja epoxidado (ESBO) (1314 mg/kg - ppm) de tampas de frascos de vidro contendo atum em azeite, proveniente de Espanha - Materiais em contacto com os alimentos - 13/01/2012
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- Criada em 24 janeiro 2012
- 25. 80 mil famílias já pedem comida
- (Notícias)
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... io Lima, da Conferência de Nossa Senhora de Fátima, que dá o exemplo de mães que aparecem a dizer que os filhos estão cansados de comer salsichas e atum. "Mas nós não temos outras coisas para lhes col ...
- Criada em 23 novembro 2011
- 26. Crise poderá criar hábitos alimentares mais saudáveis
- (Blog)
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... a de comer peixe-de-espada-preto ou então o bife de atum. É por isso que temos todos os dias estes dois pratos na ementa porque sabemos que os turistas raramente escolhem carne», esclareceu o nosso interlocuto ...
- Criada em 17 outubro 2011
- 27. Comer peixe e nozes na gravidez diminui chance de criança ter alergia alimentar
- (Blog)
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... em peixes (cavala, salmão e atum), nozes e sementes de abóbora e linhaça - diminui o risco de o filho ter alergia alimentar. Os dados são do jornal The Telegraph.
O hábito torna as paredes do intestino ...
- Criada em 13 setembro 2011
- 28. Consumo em excesso de sal causa danos aos olhos e à tiroide
- (Blog)
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... em sofre de doenças nos rins. Prefira consumir mais ómega 3, encontrado em semente de linha, castanhas e peixes como atum e sardinha. Esses alimentos ajudam a melhorar a circulação na retina".
O exce ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 29. 5 dicas para evitar a intoxicação de crianças em casa
- (Blog)
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... vala do Atlântico, truta, arenque, salmão selvagem ou em lata e tilápia.
Se for servir atum, procure as variedades "leves", que absorvem menos mercúrio do que a variedade albacore (atum branco).
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- Criada em 02 julho 2011
- 30. Desaconselhado <span class="highlight">atum</span> e peixe espada a grávidas e bebés
- (Notícias)
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... ão, atum vermelho, e que as crianças entre os três e os doze anos não comam mais que 50 gramas por semana.
Os grandes peixes acumulam nos seus tecidos gordos o mercúrio que absorvem das suas presas ...
- Criada em 01 julho 2011
- 31. Alimentos Funcionais
- (Blog)
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... o, reduzindo os a formação de coágulos sanguíneos, reduz também a taxa de triglicéridos e aumenta o nível do "bom" colesterol (HDL).
3) Onde encontrar? Peixes (principalmente salmão, atum, sardinha, cav ...
- Criada em 08 maio 2011
- 32. Coma peixe para manter os ossos fortes
- (Blog)
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... ou mais porções semanais de peixes escuros, como salmão, atum ou cavala, tinham menor quantidade de perda mineral óssea quatro anos mais tarde, em comparação com quem comia menos peixe.
Os peixes ...
- Criada em 07 abril 2011
- 33. Qual é a diferença entre germe, micróbio, bactéria, bacilo e vírus?
- (Blog)
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... Já o Penicillium roqueforti serve para fabricar queijos como gorgonzola e, claro, roquefort. Com outro fungo do gênero Penicillium, o notatum (foto), faz-se a penicilina, um os antibióticos que mais salvam ...
- Criada em 07 fevereiro 2011
- 34. Nova campanha de recolha de alimentos dos Bancos Alimentares este fim-de-semana
- (Notícias)
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... produtos básicos à alimentação, como azeite, óleo, leite, salsichas e atum. Cada cupão representa uma unidade do produto (por exemplo, ‘1 litro de azeite’, ‘1 litro de leite’, etc.). Este cupão, para além ...
- Criada em 28 novembro 2010
- 35. Um hambúrguer emite dois quilos de carbono
- (Blog)
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... am as espécies mais pequenas de peixe, que pedem menos energia para serem capturadas, em vez de espécies grandes como o atum-vermelho - mesmo que esta seja uma espécie 'local'. Ou que evitem comprar prod ...
- Criada em 20 setembro 2010
- 36. Obama marca reunião para derrubar a lei que proíbe caça comercial às baleias
- (Notícias)
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... uma possível queda na lei de banimento da caça às baleias.
Já tem sido um ano difícil para a vida marinha, com tubarões, corais e o atum azul perdendo proteção na Convention on International Trade ...
- Criada em 06 junho 2010
- 37. Os Bancos Alimentares Contra a Fome angariam 2006 toneladas de alimentos
- (Notícias)
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... disponibilizados em suportes próprios cupões-vale de produtos seleccionados (azeite, óleo, leite, salsichas, atum e esparguete). Cada cupão representa uma unidade do produto (por exemplo, “1 litro de azeite”, ...
- Criada em 01 junho 2010
- 38. Banco Alimentar apela à generosidade em tempo de crise
- (Notícias)
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... s serão disponibilizados em suportes próprios vales de produtos seleccionados (como azeite, óleo, leite, salsichas e atum). Cada cupão representa uma unidade do produto (por exemplo, 1 litro de azeite, ...
- Criada em 28 maio 2010
- 39. Surto de Salmonella rastreado a <span class="highlight">atum</span> cru
- (Notícias)
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No dia 22 de Abril, o Hawaii State Department of Health anunciou que foram confirmados 10 casos de infecção de Salmonella Paratyphi B relacionados com o consumo de atum cru congelado importado.
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- Criada em 26 abril 2010
- 40. Botulismo
- (Doenças Alimentares)
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... picado enlatado; mel. Palmito, milho enlatado, pimenta, feijão verde, sopa, beterraba, espargo, cogumelos, azeitonas, espinafre, atum, frango, fígado de galinha, patê de fígado, carnes frias, presunto, ...
- Criada em 27 março 2010