- 21. Alimentos vendidos em restaurantes têm de informar sobre o risco de alergias
- (Notícias)
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... partir de 10 de junho de 2016 é obrigatório os alimentos não pré-embalados terem indicação das substâncias na sua composição que podem causar alergias ou intolerâncias, uma medida cujo incumprimento implica ...
- Criada em 23 junho 2016
- 22. Nestlé é multada no Brasil por não informar presença de transgénicos
- (Notícias)
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... recheados Bono. No Brasil há uma lei (4.680), aprovada em 2003, que determina que qualquer produto que contenha mais de 1% de OGMs em sua composição deve trazer o rótulo de alerta em local visível de sua ...
- Criada em 31 março 2016
- 23. ASAE instaurou mais de 200 processos-crime este ano por fraude nos alimentos
- (Notícias)
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... iniciativas. Como resultado, mudámos da mera descrição da composição de um produto, para informação muito mais valiosa para o cidadão europeu, como a informação nutricional, algo que começou de forma voluntária ...
- Criada em 09 dezembro 2015
- 24. Pepsi lançou refrigerante diet sem aspartame no Brasil
- (Notícias)
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... da composição. Lá a justificativa para a mudança se deu pela preocupação dos consumidores com a substância, suspeita de fazer mal à saúde.
"A Pepsi Zero oferece uma nova alternativa para aqueles qu ...
- Criada em 18 outubro 2015
- 25. Informação sobre a rolha de cortiça poderá aparecer no rótulo do vinho
- (Notícias)
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As garrafas de vinho com rolha de cortiça vão poder conter no rótulo informação sobre a composição desse vedante a partir do final deste mês, mas desde que a cortiça represente metade da matéria utilizada, ...
- Criada em 03 outubro 2015
- 26. Há milho transgénico na tradicional broa portuguesa
- (Notícias)
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... são eficazes, quando isto é necessário.
Segundo a legislação europeia, qualquer produto que tenha na sua composição mais de 0,9% de material transgénico tem de ter no seu rótulo ou no expositor onde ...
- Criada em 22 abril 2015
- 27. Mudar os alimentos ou os comportamentos?
- (Blog)
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... reformulação nutricional.
Para a reformulação da composição nutricional, os exemplos incluem a redução dos componentes anteriormente destacados na conferência da OMS, mas há também outras estratégias ...
- Criada em 27 setembro 2013
- 28. Consumidores correm riscos ao alimentarem-se fora de casa, constata PROTESTE
- (Blog)
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A PROTESTE Associação de Consumidores fez análises microbiológicas em 150 alimentos prontos para consumo vendidos em restaurantes e por ambulantes em nove cidades brasileiras e constatou que o consumidor ...
- Criada em 05 setembro 2013
- 29. Novas regras para alimentos para bebés
- (Notícias)
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... nova legislação sobre a rotulagem e a composição dos alimentos para bebés, para fins medicinais específicos e para controlo de peso, visando reforçar a proteção dos consumidores.
As novas regras, ...
- Criada em 13 junho 2013
- 30. Produtora dos óleos Fula e Vegê com mais transgénicos
- (Blog)
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... Plataforma Transgénicos Fora.
A conclusão advém de um estudo feito pela plataforma - cuja composição conta com membros como a Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, a Associação de Defesa ...
- Criada em 26 fevereiro 2013
- 31. Hollande quer que o rótulo diga de onde vem a carne que está nos produtos congelados
- (Blog)
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... que se tem no prato, mas não de onde vem a carne que compõe o hambúrguer (embora o produto que compra no supermercado deva indicar quais as espécies animais que entraram na sua composição). Mas se compra ...
- Criada em 24 fevereiro 2013
- 32. Há carne de vaca picada à venda em Portugal sem condições, diz a Deco
- (Notícias)
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... de microrganismos, alguns potencialmente patogénicos” que leva a Deco aconselha os consumidores a só comprarem carne picada no momento e a cozinhá-la muito bem. No que diz respeito à composição foi identificado ...
- Criada em 22 fevereiro 2013
- 33. Pesquisa nos supermercados revela as verdades escondidas dos alimentos
- (Blog)
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... a alterar inclusivamente o que comprava para sua casa.
“O que me deixou mesmo muito surpreendida foi descobrir que existem salsichas à venda como sendo de peru e que têm carne de porco na sua composição, ...
- Criada em 08 fevereiro 2012
- 34. <span class="highlight">Composição</span> química da cortiça
- (Blog)
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... a cortiça. Um sobreiro apresenta um tempo de vida entre os 170 e os 200 anos de idade, podendo durante este período ser descortiçado cerca de 15 a 18 vezes.
Composição química da cortiça
O segredo ...
- Criada em 21 dezembro 2011
- 35. Aflatoxinas
- (Contaminantes)
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... a remoção destes compostos dos produtos agrícolas sem prejuízo dos seus valores nutricionais. As aflatoxinas demonstram pequena ou nenhuma decomposição quando sujeitas a temperaturas acima de 100ºC. Como ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 36. Mercúrio (Hg)
- (Contaminantes)
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... . Podem também ser empregues em compostos medicinais, visto que detêm uma acção laxativa e fazem parte da composição de alguns chás. Desta forma, a sua exposição via oral está aqui fundamentada.
A Organizaç ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 37. Pesquisa comprova que chá verde é aliado contra obesidade
- (Blog)
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... físico resistido sobre a Taxa Metabólica de Repouso (TMR) e a composição corporal em mulheres com índice de massa corporal entre 25 a 35 kg/m. As voluntárias foram divididas em quatro grupos e durante ...
- Criada em 13 setembro 2011
- 38. A importância da rotulagem para a segurança alimentar
- (Blog)
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... de uma refeição com alimentos industrializados depende em grande parte das informações contidas no rótulo, que possibilitam o consumidor saber sobre a composição do alimento a ingerir, a fim de proteger ...
- Criada em 29 agosto 2011
- 39. Refrigerantes influenciam a saúde oral?
- (Blog)
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... bebidas consumidas, frequência de ingestão, hábitos alimentares, práticas de higiene oral e também quantidade e composição da saliva.
As bactérias, presentes na boca, quando consomem açúcar, produzem ...
- Criada em 30 abril 2011
- 40. Probióticos para cães
- (Blog)
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... na recomposição da flora intestinal, a fim de melhorar a absorção de nutrientes pelo organismo. Dessa forma, os probióticos são utilizados com o objetivo de manter o equilíbrio benéfico, especialmente ...
- Criada em 08 abril 2011