- 1. O que precisa de saber sobre os alimentos e o coronavírus: a DGS responde num manual
- (Notícias)
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... o consumo, planeamento e compra de alimentos.
“Não existe propriamente uma relação entre a doença covid-19 e a alimentação, contudo, há um conjunto de dúvidas que, quer a população, quer os profissionais ...
- Criada em 26 março 2020
- 2. Sabe que pode comprar e consumir em segurança alimentos fora do prazo?
- (Notícias)
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... e Veterinária (DGAV) emitiu um esclarecimento sobre o que os consumidores devem comprar após a data de durabilidade. Sempre foi assim mas as dúvidas são muitas.
"Um género alimentício não perecível pod ...
- Criada em 17 agosto 2018
- 3. Humanos já coziam pão antes da revolução agrícola
- (Blog)
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... não teve dúvidas em caracterizar os vestígios encontrados em Shubayaqa como similares ao pão, dada a sua estrutura e os componentes que continham, à base de trigo e de tubérculos selvagens.
"Os vestígio ...
- Criada em 17 julho 2018
- 4. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
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... do plástico na saúde pública, não tem dúvidas sobre as consequências que tem para a saúde o uso recorrente de embalagens de plástico. Diz que a presença de plásticos no corpo humano, pode detetada por ...
- Criada em 14 junho 2018
- 5. ASAE esclarece sobre moluscos e bivalves em Olhão
- (Notícias)
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... respeito aos aspectos legais relacionados com a intervenção da ASAE neste âmbito.
Os participantes terão oportunidade de apresentar dúvidas sobre casos concretos, às quais os oradores aconselharão sobre ...
- Criada em 07 junho 2018
- 6. Rótulos franceses classificam alimentos em cinco cores
- (Notícias)
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... dúvidas. Portanto se vir um sinal vermelho nos alimentos que se prepara para comprar no supermercado, vai ficar pelo menos mais alerta. A Direção-Geral de Saúde apresentou, em 2016, um sistema de semáforo ...
- Criada em 14 maio 2018
- 7. É possível congelar leite? O que deve e o que não deve fazer
- (Blog)
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... prazo de validade. Caso a embalagem já tenha sido aberta há alguns dias, e o cheiro já lhe esteja a suscitar algumas dúvidas… então provavelmente já será tarde demais.
O maior perigo quando se congela ...
- Criada em 13 abril 2018
- 8. Aprovação de estabelecimentos do setor alimentar - Guia de Orientação DGAV
- (Notícias)
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... frequentes dúvidas a todos os intervenientes neste âmbito, nomeadamente aos próprios colaboradores da DGAV, às outras entidades públicas que intervêm nos licenciamentos, aos operadores do setor alimentar ...
- Criada em 21 fevereiro 2018
- 9. As piores pragas, falhas de higiene e de fiscalização das cantinas
- (Notícias)
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... externa. Comecemos pela loiça: está lascada e é um perigo – para funcionários e utentes. O menu também levanta dúvidas, sem variedade nem grandes preocupações nutricionais. Todos os dias surgem reclamações ...
- Criada em 29 janeiro 2018
- 10. Michelin dá estrela a chef de Banguecoque que cozinha na rua
- (Notícias)
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... no ano passado, ver caixa), mas é, sem sombra de dúvidas, uma pequena mudança de mentalidades. Em Portugal, por exemplo, existem 18 restaurantes com uma estrela e cinco com duas, mas é também uma realidade ...
- Criada em 28 dezembro 2017
- 11. Origem do leite obrigatória nos rótulos a partir de 1 de julho, segundo diploma
- (Notícias)
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... com base em informação que não mereça dúvidas de legalidade e de credibilidade e, por outro lado, garantir com isso que os produtos portugueses possam ser reconhecidos como tal em qualquer parte do mundo”.
A ...
- Criada em 23 junho 2017
- 12. Utilização de polifosfatos na indústria transformadora do pescado
- (Blog)
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... as alterações nos níveis de polifosfatos, quando este processamento é efetuado pelo produtor ou pelo consumidor final, havendo por isso dúvidas relativamente ao efeito dos polifosfatos no produto final ...
- Criada em 20 fevereiro 2017
- 13. Ministério da Economia avança com inspecção à actividade da ASAE
- (Notícias)
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... da ASAE (ASF-ASAE) garante que a explicação é outra: reflecte a falta de recursos humanos na organização.
Face à troca de argumentos, e para dissipar dúvidas quanto à veracidade dos números, o Ministério ...
- Criada em 18 fevereiro 2016
- 14. Servir vinho sem abrir a garrafa?
- (Blog)
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... em Vila Nova de Gaia, por 299 euros, e inclui acessórios complementares, desde recargas de Árgon (cada botija dá para cerca de 15 copos) a agulhas e sacos de transportes.
E caso tenha dúvidas sobr ...
- Criada em 16 fevereiro 2016
- 15. EUA lançam novo guia alimentar para uma vida saudável
- (Notícias)
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... e cancro.
O novo guia foi elaborado em meio a dúvidas sobre se as recomendações, publicadas desde 1977, têm sido baseadas em dados científicos sólidos.
Uma das principais críticas é que o guia traz ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 16. Crianças já têm consumos alimentares “nada saudáveis” aos dois anos
- (Notícias)
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... ainda consultar www.alimentacaointeligente.dgs.pt . “Como temos poucos recursos, investimos no digital, esta é uma forma de dar resposta às dúvidas e ansiedades das pessoas”, explica Pedro Graça.
Par ...
- Criada em 17 outubro 2015
- 17. Cálculo da nova taxa de Segurança Alimentar
- (Notícias)
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A lei esclarece como determinar a área que incide sobre a taxa de segurança alimentar, depois de surgirem algumas dúvidas quanto à sua aplicação em grandes superfícies de comércio alimentar e não ...
- Criada em 03 junho 2013
- 18. Produtora dos óleos Fula e Vegê com mais transgénicos
- (Blog)
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... am que a sua ingestão acarreta riscos para a saúde, podendo provocar doenças.
"Existem muitas questões e dúvidas em relação aos transgénicos, mas talvez a prova maior que surgiu recentemente na litera ...
- Criada em 26 fevereiro 2013
- 19. Há carne de vaca picada à venda em Portugal sem condições, diz a Deco
- (Notícias)
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... amostras de carne picada recolhidas.
“Os sulfitos evitam, por exemplo, que a carne escureça”, explica. E não tem dúvidas de que representam um sério perigo para a saúde pública, podendo causar dores ...
- Criada em 22 fevereiro 2013
- 20. EUA mantêm BPA em embalagens de alimentos
- (Blog)
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... s necessários para mudar a norma vigente", destacou o órgão federal.
"Apesar de certas questões sobre uma possível ligação do BPA com vários efeitos sobre a saúde, permanecem sérias dúvidas sobre es ...
- Criada em 01 abril 2012