- 21. Carcaças de cavalo com fenilbutazona na cadeia alimentar
- (Notícias)
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... vereiro que várias carcaças de cavalo provenientes de matadouros do Reino Unido com restos de fenilbutazona, um analgésico proibido na alimentação, tinham sido enviadas para França.
O ministro da Agr ...
- Criada em 24 fevereiro 2013
- 22. França e Alemanha querem reforçar rotulagem de alimentos
- (Notícias)
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... o) trabalhava com um matadouro na Roménia onde se abatem bovinos e cavalos.
A 14 de fevereiro, as descobertas chegaram à cadeia de supermercados alemã Real, que encontrou restos de carne de cavalo n ...
- Criada em 21 fevereiro 2013
- 23. Londres fala em "conspiração" na carne de cavalo
- (Blog)
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... os de França é que a carne provêm de dois matadouros na Roménia, mas vou falar com as autoridades durante o dia de hoje para apurar essa questão", disse.
"É claramente um caso de fraude e penso que v ...
- Criada em 14 fevereiro 2013
- 24. ASAE confirma que deixou de fiscalizar produtos antes de chegarem ao mercado
- (Notícias)
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... estão a ser cumpridas.
Já os alimentos na sua origem, como por exemplo a carne num matadouro, parecem não estar a ser controlados: “O que falta fazer é controlar alguns produtos que são colocados ...
- Criada em 02 agosto 2012
- 25. Crise força corte de gastos alimentares pela primeira vez nos últimos 15 anos
- (Blog)
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... as vendas, a queda do consumo está a obrigar ao encerramento de supermercados, algo inédito nos últimos dez anos.
Reflectindo esta diminuição do consumo alimentar, as despesas com bens não duradou ...
- Criada em 11 março 2012
- 26. Presidenta Dilma almoçou no Porto atraída pela fama de um prato de bacalhau
- (Blog)
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... do restaurante Terra, servida a bordo do avião presidencial, transformou-se num almoço descontraído à mesa do Cafeína.
Vasco Mourão, proprietário dos dois restaurantes da Foz do Douro, explicou ...
- Criada em 08 março 2012
- 27. Alimentos falsos e contaminados barram crescimento da China
- (Blog)
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... a maior da indústria de carne suína do país. A China é o maior criador e consumidor de porco, representada por 36,9 milhões de toneladas/ano, sendo 90% da produção realizada por matadouros de pequeno e ...
- Criada em 19 setembro 2011
- 28. Vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa
- (Blog)
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... das 7 Maravilhas de Portugal
• Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro) - Entrada
• Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior e Beira Litoral) - Entrada
• Caldo Verde (Entre Douro e ...
- Criada em 11 setembro 2011
- 29. Cientistas criam aço inoxidável que mata bactérias
- (Blog)
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O aço inoxidável é um dos materiais mais usados atualmente para a construção de objetos e móveis para cozinha, consultórios médicos e restaurantes, pois ele é duradouro e muito fácil de limpar. Pensando ...
- Criada em 21 agosto 2011
- 30. Gastronomia em Maio é no Porto - porto.come
- (Blog)
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... a ver o Douro, espaço de restauração com esplanada que brinda os visitantes com uma deslumbrante vista sobre o rio Douro e onde a melhor gastronomia se alia ao bom vinho, à relaxante música, à perfeita ...
- Criada em 27 maio 2011
- 31. 7 Maravilhas da Gastronomia
- (Blog)
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Finalistas das 7 Maravilhas da Gastronomia.
Entradas
• Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro)
• Pastel de Bacalhau (Lisboa e Setúbal)
• Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior ...
- Criada em 17 maio 2011
- 32. ASAE encerra matadouro ilegal em exploração
- (Notícias)
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A ASAE Algarve (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica) encerrou ontem uma exploração de aves, em Paderne, Albufeira, que era utilizada como matadouro ilegal. Foram feitas quatro detenções. ...
- Criada em 07 maio 2011
- 33. Algarve: Novo matadouro dependente de interesses privados
- (Notícias)
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Um matadouro para o Algarve, cuja construção foi hoje recomendada em Diário da República, está pendente do interesse dos privados, alertou fonte da Direção Regional de Agricultura e Pescas, que reconhece ...
- Criada em 30 abril 2011
- 34. Combinação perigosa: café + alimentos gordurosos
- (Blog)
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... e fast food também é benéfico. Este estudo nos mostrou que os efeitos dessas comidas podem ser fortes e duradouros”, afirmou a doutora Beaudoin.
Fonte Época 01-04-2011
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- Criada em 07 abril 2011
- 35. ASAE apreende carne em matadouro ilegal
- (Notícias)
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A ASAE apreendeu largas dezenas de animais possivelmente roubados e muitas peças de carne em mau estado num matadouro ilegal em Loures. O local, sem condições sanitárias, já tinha sido inspeccionado ...
- Criada em 26 setembro 2010
- 36. Gaivotas transportam bactérias resistentes a antibióticos
- (Blog)
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... ou que sejam pacientes de risco.
A conclusão é de uma investigação levada a cabo por cientistas das Universidades de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), em Vila Real, e de Aveiro, e que contaram ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 37. Campylobacter – Presença assídua em matadouros
- (Notícias)
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... de contaminação. Vários estudos realizados na União Europeia, Estados Unidos da América e Brasil chegaram a conclusões idênticas ao nível de incidência da Campylobacter em matadouros e carne de frango ...
- Criada em 02 junho 2010
- 38. Algodão transgénico provoca uma infestação inesperada de percevejos
- (Notícias)
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- Criada em 29 maio 2010
- 39. Atrazina pode alterar sexo das rãs
- (Notícias)
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... que os efeitos da atrazina são duradouros e podem influenciar a reprodução de anfíbios.
De acordo com Tyrone B. Hayes, autor do estudo e investigador da Universidade da Califórnia (EUA), os resultados ...
- Criada em 14 abril 2010
- 40. Dia Sem Água Engarrafada
- (Notícias)
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... Institute.
Há dez anos atrás o conceito de água engarrafada era uma novidade. Agora, a água engarrafada é vista como uma necessidade. Entretanto os bebedouros desapareceram e a água engarrafada infiltrou-s ...
- Criada em 23 março 2010