O Painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) sobre aditivos alimentares, o Painel ANS(1) , avaliou a segurança dos glicosidos de esteviol, edulcorantes extraídos das folhas ...
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) reduziu a ingestão diária tolerável (TDI) para a melamina, composto químico usado principalmente no fabrico de certos plásticos, uma vez que ...
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou um estudo sobre os níveis de dioxinas e substâncias relacionadas em alimentos e ração animal. O relatório, produzido pela Data Collection ...
O Painel dos Produtos Dietéticos, Nutrição e Alergias (Painel NDA) estabeleceu valores de referência para a ingestão de carbohidratos, fibras alimentares, gorduras e água.
A recomendação da EFSA ...
A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou os resultados de um
estudo sobre Campylobacter e Salmonella em frangos nos matadouros na
União Europeia (UE).
Em muitos ...
... a avaliação feita pelo Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) por não levar em consideração os impactos ecológicos da variedade geneticamente modificada.
A Autoridade Europeia para a Segurança ...
O Painel dos Riscos
Biológicos da EFSA (BIOHAZ) adoptou um parecer sobre a extensão da
contribuição da carne de frango de mesa (“broiler”) para os casos
humanos de campilobacteriose.
Os peritos ...
A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e o Centro Europeu para a
Prevenção e Controlo de Doenças (ECDC) publicaram o Relatório anual
sobre zoonoses e surtos de doenças Alimentares ...
A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) completou a primeira revisão
sobre a segurança de 11 aromas de fumo, tendo publicado hoje quatro
opiniões científicas sobre este tema. ...
A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou os resultados de um
estudo alargado a nível europeu, sobre Salmonella em porcos de
reprodução.
O estudo indica que a
Salmonella ...