- 1. <span class="highlight">Higienização</span>
- (Glossário)
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Conjunção das actividades de limpeza e desinfecção.
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. O Dia Mundial da Higiene das Mãos
- (Notícias)
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Este dia internacional criado pela Organização Mundial da Saúde chama a atenção para a importância da higienização das mãos. Tem lugar a 5 maio.
Este dia internacional criado pela Organização ...
- Criada em 30 abril 2018
- 3. Coco brasileiro será comercializado na Europa a partir de junho de 2018
- (Notícias)
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... São apenas três etapas: higienização, imersão na solução filmogênica e secagem. Assim, conseguimos ampliar a vida útil do coco verde para mais de 40 dias, viabilizando sua exportação para países europeus ...
- Criada em 16 março 2018
- 4. Manual de Alimentação para Peregrinos
- (Blog)
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... a equipa multidisciplinar do IPLeiria", incluindo as áreas da enfermagem, fisioterapia ou terapia da fala.
O tempo de descanso, o calçado e roupa recomendada e a higienização são outras preocupações r ...
- Criada em 24 fevereiro 2018
- 5. Contaminação cruzada é responsável por 40% das doenças causadas por alimentos
- (Blog)
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... pisos, equipamentos, utensílios, uniformes, entre outros. Se você ainda não pensou em um eficiente sistema de segurança alimentar e higienização da sua cozinha, o seu negócio está correndo um sério risco! ...
- Criada em 29 novembro 2017
- 6. Deco desaconselha compra de hambúrgueres já preparados nos talhos
- (Notícias)
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... deste modo uma má higienização e conservação dos produtos.
Em 80% das amostras foram detetados sulfitos. Esta substância é um conservante que quando adicionado à carne melhora a sua aparência. Para ...
- Criada em 23 janeiro 2017
- 7. Campanha "Mitos e Boatos" da McDonald's
- (Blog)
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... urantes, programado para tocar de 30 em 30 minutos, que alerta os funcionários para que repitam a lavagem e higienização das mãos. As mãos são lavadas e higienizadas num posto de lavagem próprio, com um ...
- Criada em 12 novembro 2015
- 8. Água de Viana do Castelo é a primeira com certificação por segurança alimentar
- (Notícias)
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... uma intervenção eficaz em situações de emergência, e estabelece planos de gestão de rotina (manutenção, calibração, limpeza e higienização, comunicação interna e externa, vigilância)”.
Fonte: Observador ...
- Criada em 15 outubro 2015
- 9. 80% dos bonecos de pelúcia contêm bactérias que podem provocar intoxicação alimentar
- (Blog)
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... agentes, como ácaros”, diz.
O especialista alerta para trocadores ao lado de berços, camas e brinquedos que, somados a uma higienização incompleta, afetam a saúde das crianças. “Nem sempre os trocadores ...
- Criada em 10 outubro 2015
- 10. Gelados contaminados com Listeria
- (Blog)
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... . A empresa está também a implementar procedimentos de segurança adicionais, reforçando os procedimentos de higienização e o programa de amostragem e análises.
Quali 22-04-2015
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- Criada em 22 abril 2015
- 11. Estudo comprova a possibilidade de biofilmes em recipientes de plástico reutilizados
- (Blog)
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... as bactérias tinham produzido biofilmes nas superfícies do plástico.
Outras experiências foram realizadas para determinar o efeito dos procedimentos típicos de higienização utilizados para limpar ...
- Criada em 21 março 2015
- 12. Patogénios podem viver dentro dos tecidos vegetais
- (Blog)
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... nto do número de bactérias manteve-se durante, pelo menos 12 dias, tempo que normalmente demora a investigação", explicou Deering.
Deering e Pruitt alertaram assim que, "para uma higienização adeq ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 13. ASAE simplifica sistema de controlo HACCP para micro e pequenas empresas
- (Notícias)
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Tendo em conta a atual situação de crise, a ASAE decidiu aplicar a metodologia CHAC de quatro áreas de controlo, (contaminação, higienização, arrefecimento e confeção), que tem mais vantagens para ...
- Criada em 09 julho 2011
- 14. Cozinhas têm mais bactérias do que casas de banho
- (Blog)
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De acordo com os autores do estudo, a higienização da cozinha é um passo muito importante para prevenir doenças, principalmente aquelas que envolvem o sistema digestivo.
Cozinha limpa
Ela é ...
- Criada em 24 maio 2011
- 15. Como são feitas as salsichas?
- (Blog)
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A salsicha mais comum, usada em cachorros-quentes e outras receitas populares, é feita em linhas de produção automatizadas, praticamente sem manipulação humana e com etapas rígidas de higienização. ...
- Criada em 08 outubro 2010
- 16. Dicas para evitar intoxicações alimentares
- (Blog)
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... que a existência de ranhuras, riscas e trincas torna a higienização mais difícil com o tempo.
Lavar bem as mãos, frutas e verduras com água tratada também é indispensável, assim como comprar produto ...
- Criada em 15 maio 2010
- 17. Asae, mitos desvendados
- (Blog)
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... de cor
diferente, pois esse procedimento auxilia a prevenção da ocorrência de
contaminações cruzadas. Mas se o operador cumprir um correcto programa
de higienização dos equipamentos e utensílios, entre ...
- Criada em 26 março 2010
- 18. Lavagem das mãos
- (Blog)
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A higienização das mãos deve ser feita antes de manipular e servir alimentos. Muitas vezes, as contaminações ocorrem através das mãos dos manipuladores.
A maioria das pessoas não conhece a maneira ...
- Criada em 26 fevereiro 2010
- 19. Limpeza e desinfecção
- (HACCP)
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...
- Para reduzir o risco de contaminação por matéria estranha
- Para garantir a higiene e a segurança no trabalho
- Para cumprir a Lei
Regras da limpeza
- Cumprir os procedimentos de higienização ...
- Criada em 21 janeiro 2009
- 20. Contaminação e desenvolvimento bacteriano
- (Segurança Alimentar)
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... correctamente o equipamento e utensílios adequados.
Implementando processos eficazes de higienização.
Minimizando a utilização de esfregões e panos. Quando não for viável
a sua eliminação, é necessário ...
- Criada em 21 janeiro 2009