- 1. O que são as alergias
- (Segurança Alimentar)
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... por anticorpos IgE específicos que ocorre após ingestão (ou contacto) de um alimento que contenha uma substância alergénia, ocorrendo manifestações clínicas imediatamente (entre 5 a 15 minutos após ingestão) ...
- Criada em 10 fevereiro 2017
- 2. O que é o botulismo alimentar?
- (Blog)
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... declarados um ou dois casos e em 2010 não houve qualquer comunicação.
As autoridades de saúde acreditam, porém, que estará subdiagnosticada porque as manifestações clínicas muitas vezes mimetizam outro ...
- Criada em 01 outubro 2015
- 3. Alergia alimentar em idade pediátrica
- (Blog)
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... adversas a alimentos. No entanto, o diagnóstico correto assenta na distinção entre alergia e intolerância alimentar.
A alergia é uma reação imunológica desencadeada por uma proteína, com manifestaçõe ...
- Criada em 21 setembro 2013
- 4. Organizadores de marcha contra a Monsanto acusam Facebook de censura
- (Blog)
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O grupo de activistas que promoveu as manifestações de 25 de Maio contra a Monsanto e a produção de organismos geneticamente modificados (OGM) – que, segundo o próprio grupo, de nome March Against ...
- Criada em 23 agosto 2013
- 5. Zearalenona
- (Contaminantes)
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... mecanismos de acção.
Quando presentes em níveis elevados na dieta, podem levar a problemas agudos e até à morte. Em casos de exposição prolongada podem surgir manifestações como debilidade imunitária, ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 6. Metais pesados
- (Contaminantes)
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... das manifestações. Destaca-se a síndrome encéfalo-polineurítica (alterações sensoriais, perceptuais, e psicomotoras), síndrome asténica (fadiga, dor de cabeça, insónia, distúrbios durante o sono e dores ...
- Criada em 20 setembro 2011
- 7. Alergia a comida atinge 200 mil em Portugal
- (Blog)
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... frutos secos e oleaginosas – castanhas, nozes, amêndoas e avelãs.
Os sintomas aparecem poucos minutos após a ingestão. "De forma isolada ou combinada, surgem manifestações de urticária, asma, rinoconjuntivite ...
- Criada em 04 setembro 2011
- 8. Veto ao boi brasileiro nos EUA
- (Blog)
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... 2010, na consulta pública para liberação do produto. Dezenas de manifestações consideravam "loucura, insanidade, absurdo" que o produto fosse autorizado a entrar nos EUA. Um estudo da Universidade de Kan ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 9. Dentro de oito semanas não haverá alimentos suficientes na Líbia
- (Notícias)
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... meses.
A Líbia passa por sérios conflitos internos, provocados pelas manifestações em que os civis pedem a saída de Muammar Kadafi. Os confrontos causaram a paralisação dos canais de distribuiçã ...
- Criada em 12 maio 2011
- 10. Haitianos resistem a doação de transgénicos
- (Notícias)
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... a transgénica. Milhares de agricultores fizeram manifestações em Junho, com palavras de ordem contra a Monsanto e o presidente haitiano, René Préval, acusado de “vender o país” a uma multinacional. Sementes ...
- Criada em 16 julho 2010
- 11. Rejeição ao leite?
- (Blog)
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... no diagnóstico da intolerância à lactose. E que mesmo quem tem a doença pode consumir um pouco do alimento.
A confusão é causada, basicamente, porque as manifestações da intolerância são muito parecidas ...
- Criada em 16 maio 2010
- 12. Gripe A: OMS sob suspeita de corrupção
- (Notícias)
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... local vinha organizando manifestações junto à sede mexicana do grupo Smithfield, a protestar pelas graves deficiências respiratórias provocadas pelas estrumeiras. Esta causa plausível das diversas enfermidade ...
- Criada em 18 abril 2010
- 13. Micotoxinas
- (Perigos Alimentares)
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... podem levar a
problemas agudos de saúde e até à morte. A exposição prolongada a
níveis baixos de micotoxinas pode levar a manifestações ocultas e
insidiosas (imunidade debilitada, atrasos no crescimento,
susceptibilidade ...
- Criada em 23 janeiro 2010
- 14. Fungos (bolores) - Aspergillus
- (Microbiologia)
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... muitas plantas e árvores.
Doenças
Cerca de 16-20 espécies podem infectar o homem causando Aspergilose, sendo as mais comuns A. fumigatus, A. flavus e A. niger. As manifestações clínicas vão desde ...
- Criada em 18 dezembro 2009
- 15. Bactéria Patogénica - Yersinia enterocolitica
- (Microbiologia)
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... enterolitica
Dependendo da estirpe, Y. enterocolitica pode causar vários tipos de
sintomas clínicos. As gastroenterites agudas são as manifestações de
yersiniose mais comuns. Os sintomas surgem ...
- Criada em 23 março 2008
- 16. Bactéria Patogénica - Listeria monocytogenes
- (Microbiologia)
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... monocytogenes
Nos adultos e nos recém-nascidos, as manifestações clínicas de
listeriose descritas com maior frequência são septicémia e/ou infecções
meníngeas. Nas grávidas, a infecção ocorre geralment ...
- Criada em 23 março 2008
- 17. Lista dos Corantes
- (Aditivos Alimentares)
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... manifestações de
urticária, rinites, alterações da visão e problemas respiratórios;
outro grupo susceptível a estes corantes é o das crianças com a
síndroma de hiperactividade, que sofrem frequentemente ...
- Criada em 17 março 2008