... Internacional para a Investigação sobre o Cancro (IARC, na sigla em inglês) que considerou que a carne processada - como bacon, salsichas ou presunto - é cancerígena para os seres humanos.
Num comentári ...
Um relatório da Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgado esta segunda-feira alerta para o risco de consumir carnes processadas - como bacon, salsichas, fiambre ou presunto - visto que são cancerígenas. ...
... cavalo, cabra foi consideradao como "provavelmente carcinogénico para humanos" e o consumo de carne processada como bacon, salsichas, fiambre, presunto e todo o tipo de charcutaria como "carcinogénico pa ...
... são alimentados com matérias-primas atualmente autorizados, a potencial ocorrência de riscos microbiológicos será similar à associada a outras fontes de proteína não-processadas. Em relação aos contaminantes ...
... a presença de OGM no milho existe e se foi transmitida entre cada elo da cadeia. “O que necessitamos de saber é de que farinha foram feitas as broas, onde foram processadas, de onde veio o milho”, explica ...
... e divulgado pelo jornal Daily Mail, descobriu que pessoas que comem alimentos fritos, doces, comida processada, carne vermelha e pão branco têm o dobro de risco de morrerem ainda jovens ou desenvolverem ...
O estudo European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), publicado nesta quinta-feira na revista científica BMC Medicine, identifica o consumo de carnes processadas - como bacon, ...
... à SIC-Notícias que 13 de 134 amostras recolhidas deram resultados positivos à presença de carne de cavalo em carne processada. Já foram retirados do mercado 79 mil quilos de carne processada, congelada, ...
... sobre o início da puberdade.
O FDA nunca aprovou a proteína isolada da soja como GRAS (Generally Recognized as Safe), devido à preocupação com a presença de toxinas e cancerígenos na soja processada. ...
Empresas como Nestlé, Kraft Foods e Pepsico do Brasil responderão a processos administrativos por descumprirem regras de rotulagem em produtos que contêm ingredientes transgênicos. Os processos administrativos ...
A missão americana do Serviço de Inspecção e Segurança Alimentar (FSIS, na sigla em inglês) anunciou decisão favorável à reabertura das exportações da carne processada brasileira. O produto foi barrado ...
... cedo para falar em um novo embargo aos produtos avícolas americanos, ainda mais agora que o problema com a carne de frango processada em soluções de cloro foi resolvido. "De qualquer forma, o acompanhament ...
... s são mais rígidos. "A carne processada industrialmente nunca é halal", diz Mahmoud Tatari, do Halal Control na cidade de Rüsselsheim, no oeste da Alemanha. De acordo com as normas islâmicas, os anima ...
A Quick foi processada por discriminação. A cadeia francesa de fast-food decidiu suprimir todos os pratos à base de carne de porco e só vende agora carne “halal” – isto é, de animais mortos segundo ...
... de amostragem definidos no Regulamento (CE) nº 333/2007. As análises devem ser processadas recorrendo a métodos que cumpram os critérios de desempenho estabelecidos no Regulamento (CE) nº 882/2004 de 29 ...
... e colher 50 mil toneladas do produto por ano, sendo que parte dele deve ser processada localmente antes de ser exportado. O volume corresponde a 4% do total de soja que a Coreia importa.
China
...
... e posteriormente separadas e processadas por um equipamento, com identificação das placas que se ligaram aos antigenes de E. coli.
Este grupo de cientistas está agora a desenvolver a aplicação deste ...
... e nitratos em carnes processadas, o uso excessivo de glutamato
monossódico em alimentos preparados e o uso excessivo de sulfitos em
produtos permitidos como frutas secas e vinho.
Aditivos alimentares ...
... lácticos processados, carnes cruas ou pouco
processadas, vegetais frescos e água não clorada.
Alimentos mais
frequentemente associados a infecções por Y. enterocolitica
Os veículos de transmissão ...