- 1. Corrosão
- (Glossário)
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Alteração de uma superfície de um material devido a uma reacção química com substâncias em contacto com ela. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Lavar frango cru pode aumentar o risco de intoxicação alimentar
- (Blog)
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... teve uma reacção exagerada [à bactéria], o que afectou os meus nervos», contou.
Edwards recuperou apenas parcialmente. Ela ainda sofre de alguma paralisia nos pés e tem baixa imunidade.
«Eu trabalhava ...
- Criada em 18 junho 2014
- 3. Novo tratamento contra alergia aos amendoins
- (Blog)
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... sete e os 16 anos, e detectaram que, após seis meses, entre 84 e 91% deles podiam comer cinco amendoins por dia sem apresentar qualquer reacção.
De acordo com o relatório, esta desordem alimenta ...
- Criada em 31 janeiro 2014
- 4. Medidas de Autoproteção
- (Blog)
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... reacção ao fogo com
desempenho inferior ao exigido no que se refere à produção de fumo,
gotículas ou partículas incandescentes
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A alteração ...
- Criada em 09 agosto 2013
- 5. ASAE confirma que deixou de fiscalizar produtos antes de chegarem ao mercado
- (Notícias)
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... vindo a fazer”.
O PÚBLICO contactou o Ministério da Economia, até ao momento sem sucesso. Já o Ministério da Agricultura, Mar, Ambiente e Ordenamento do Território prometeu para breve uma reacção ...
- Criada em 02 agosto 2012
- 6. Coca-Cola e Pepsi alteram receita para evitar alerta cancerígeno nas embalagens
- (Blog)
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... faz em casa, em que se mistura água e açúcar numa frigideira, aqui a reacção do açúcar é obtida com o auxílio de amónia e sulfitos, sujeitos a altas pressões e temperaturas para se obter o metilimidazol ...
- Criada em 09 março 2012
- 7. Baleia corcunda inspira biólogos a inventar nova forma de pesca
- (Blog)
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... lta do cardume. Em vez da rede, usariam bolhas de ar.
Apresentaram a ideia ao professor João Correia, biólogo marinho, que conduzia a cadeira de projecto. A reacção foi efusiva: "Eh, pá, grande ide ...
- Criada em 07 setembro 2011
- 8. Alergia a comida atinge 200 mil em Portugal
- (Blog)
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Todos os alimentos podem levar a uma alergia alimentar e, nalguns casos, nem precisam de ser ingeridos para causarem uma reacção de hipersensibilidade: o simples contacto ou inalação é suficiente. ...
- Criada em 04 setembro 2011
- 9. Substância produzida por abelhas eficaz contra cáries
- (Blog)
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... vão ter que separar os compostos com procedimentos químicos e avaliar a reacção biológica. Depois, em colaboração com a Universidade Autónoma de Querétaro, farão testes com a aorta isolada de ratos. Posteriormente ...
- Criada em 19 julho 2011
- 10. Eurobarómetro 2010 sobre hábitos e riscos alimentares
- (Blog)
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... da União Europeia (57%). Quando questionados acerca da sua reacção a informações relativas a segurança alimentar e dieta e saúde, a maioria não altera os seus hábitos alimentares face a essas notícias. ...
- Criada em 28 novembro 2010
- 11. Amido substitui petróleo na produção de embalagens biodegradáveis
- (Blog)
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... de aquecimento em forno estão prontos para ser consumidos. “Nesta pesquisa nos baseamos na reacção de caramelização do indicador contido no filme (de amido, no caso). Desta forma, se aplicarmos um pedaço ...
- Criada em 23 outubro 2010
- 12. Bulgária protege as crianças dos alimentos transgénicos
- (Notícias)
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... da rejeição aos produtos modificados. A primeira reacção à carta partiu do governo, que propôs flexibilizar as regras do país para testes com OGMs.
A proposta acabou motivando um amplo debate, que ...
- Criada em 22 junho 2010
- 13. Acrilamida
- (Blog)
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... pretas e alguns frutos secos tostados.
Como se forma acrilamida nos alimentos?
A acrilamida forma-se como resultado de uma reacção conhecida como reacção de Maillard, que é uma reacção entre ...
- Criada em 24 maio 2010
- 14. Já é possível misturar água e azeite
- (Blog)
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... se unem na interface, entre o azeite e a água. Os cientistas usaram paládio, um metal branco do grupo da platina, como catalisador metálico nas nanoparticulas e mediram a reacção do catalisador.
A ...
- Criada em 17 maio 2010
- 15. Hexbug - Praga de Nano Insectos
- (Blog)
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... pernas para o ar.
Hexbug Original (barata) - A barata mudará de direcção como reacção ao contacto físico com objectos no seu caminho. O som alto, como o barulho de palmas também a fará mudar de direcção. ...
- Criada em 10 maio 2010
- 16. Médico prepara estudo sobre causas das alergias alimentares
- (Notícias)
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... Lozoya explica que "ter uma reacção adversa a um determinado alimento é diferente de ter uma alergia alimentar", pois "se a primeira acontece pontualmente, até pelo estado de conservação desse alimento ne ...
- Criada em 06 abril 2010
- 17. Lista de aditivos por ordem alfabética
- (Aditivos Alimentares)
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- Produto da reacção do óleo de soja oxidado por via térmica com mono e
diacilgliceróis (E 479b)
- Propano (E 944)
- 1,2-Propanodiol (E 1520)
- Propilo 3,4,5-tri-hidroxibenzoato (E ...
- Criada em 07 fevereiro 2009
- 18. Prazo de validade
- (HACCP)
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... (desenvolvimento microbiológico);
rancificação de uma manteiga (reacção química) e queimadura pelo gelo
(alteração física).
Na definição do projecto
de um estudo de validade devem ser consideradas ...
- Criada em 17 março 2008
- 19. Lista dos Emulsionantes, estabilizantes, espessantes e gelificantes
- (Aditivos Alimentares)
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... efeitos adversos.
E 479b — Produto de reacção do óleo de soja oxidado por via térmica com
mono e diacilgliceróis; utilizado como emulsionante em gorduras para
fritura; possivelmente não terá efeitos ...
- Criada em 17 março 2008
- 20. Lista dos Conservantes
- (Aditivos Alimentares)
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... que este, sendo obtido dele por reacção com
potassa; não se lhe conhecem efeitos adversos.
E 203 — Sorbato de cálcio; conservante idêntico ao E 200 e E 202,
obtido por processos de síntese; não ...
- Criada em 17 março 2008