- 21. Pesquisa comprova que chá verde é aliado contra obesidade
- (Blog)
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... de imprensa da Esalq.
Segundo a pesquisa, o chá verde é a segunda bebida mais consumida no mundo e contém grande quantidade de compostos que proporcionam uma série de benefícios à saúde. Dentre eles, ...
- Criada em 13 setembro 2011
- 22. Refrigerantes podem aumentar pressão arterial
- (Blog)
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... anteriores e fizeram um exame de urina, além de terem medida a sua pressão arterial.
De acordo com a pesquisa, para cada lata de bebida com açúcar consumida por dia, os participantes tinham em médi ...
- Criada em 27 maio 2011
- 23. Fantasma nuclear de Fukushima assombra alimentação tradicional do Japão
- (Notícias)
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... exigentes, os distribuidores baseiam sua reputação em qualidade e o controle oficial é rigoroso. Comida contaminada não seria consumida ou vendida num ambiente assim - discursa Shikata, informando que ...
- Criada em 12 maio 2011
- 24. Japão investiga rede de churrascarias após mortes por intoxicação alimentar
- (Notícias)
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... ada de um fornecedor de Tóquio.
Esta distribuidora teria dito, em depoimento a oficiais do Ministério da Saúde, que a carne deveria ter sido consumida cozida. Já os responsáveis da Foods Forus Co ...
- Criada em 09 maio 2011
- 25. Refrigerantes influenciam a saúde oral?
- (Blog)
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... bebidas consumidas, frequência de ingestão, hábitos alimentares, práticas de higiene oral e também quantidade e composição da saliva.
As bactérias, presentes na boca, quando consomem açúcar, produzem ...
- Criada em 30 abril 2011
- 26. Activista britânico vence prémio de Sustentabilidade
- (Blog)
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... possam chegar aos mercados antes de se estragarem”.
Por semana, cada norueguês deita fora um quilo de comida que poderia ter sido consumida. Isto representa mais de 300 mil toneladas de alimento ...
- Criada em 06 abril 2011
- 27. Papas de Sarrabulho
- (Blog)
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... Rojões à moda do Minho, por exemplo. Devem ser consumidas com vinho verde tinto.
As papas de sarrabulho são apenas confeccionadas no Inverno, uma vez que é nessa altura que se realiza a matança do ...
- Criada em 12 março 2011
- 28. Também carne bovina irlandesa está contaminada com dioxina
- (Notícias)
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... ela, produtos industrializados, como salsichas, não estão contaminados.
A carne contendo altas taxas de dioxina foi consumida principalmente em dois estados alemães: Renânia do Norte-Vestfália e Schleswig-Holstein ...
- Criada em 09 janeiro 2011
- 29. Confraria quer preservar tradição da matança do porco
- (Blog)
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... que mesmo as pessoas mais antigas olham hoje para as arcas congeladoras que lhes permitem guardar partes do animal que em tempos tinham de ser salgadas e agora podem ser consumidas frescas.
Com ...
- Criada em 11 outubro 2010
- 30. Como são feitas as salsichas?
- (Blog)
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... criando uma fina camada externa que sustenta o formato do produto.
6. A essa altura, a salsicha até já poderia ser consumida, mas ela ainda passa pelo processo de tingimento, para melhorar o aspecto ...
- Criada em 08 outubro 2010
- 31. EFSA publica relatório sobre níveis de acrilamida referentes a 2008
- (Notícias)
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... diferentes tipos de alimentos afectam a quantidade total de acrilamida consumida.
Notícia completa no site da EFSA:
http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/datex100518.htm
...
- Criada em 24 maio 2010
- 32. Comida do futuro: alimentos modificados pela nanotecnologia
- (Notícias)
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... engordam ou podem fazer mal se consumidas em grande quantidade. Uma possível solução para esse dilema está sendo debatida em Chicago, num evento da Associação Americana para o Avanço da Ciência, que discute ...
- Criada em 10 maio 2010
- 33. Vegetais são os alimentos com mais antioxidantes
- (Blog)
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... enças cardiovasculares", alerta o farmacologista Henrique Luz Rodrigues.
As substâncias antioxidantes também podem ser consumidas no peixe e na carne, fontes de selénio e potássio, no alho, cereais ...
- Criada em 08 maio 2010
- 34. Porque o Glutamato Monossódico é tão perigoso
- (Blog)
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... sso de excito-toxinas de origem alimentar, como o GMS, proteína hidrolisada de soja e concentrada, caseinato de sódio e aspartato do aspartame, são consumidas, estes receptores glutâmicos são super-estimula ...
- Criada em 07 março 2010
- 35. Curiosidades sobre o chocolate
- (Blog)
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... Contudo, deve controlar o peso, porque se o total de calorias consumidas por dia é elevado é aconselhado então gaste em actividades físicas.
Fonte: www.chic-chocolate.pt
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- Criada em 03 fevereiro 2010
- 36. EFSA emite parecer sobre biotoxinas marinhas
- (Notícias)
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... legislação europeia, poderá apresentar
riscos para a saúde.
Para cada um dos seis
tipos de toxinas a EFSA estabeleceu a dose que poderá ser consumida num
período de 24 horas sem que sejam observados ...
- Criada em 28 agosto 2009
- 37. Novos alimentos: PE altera proposta para que sejam proibidos alimentos derivados de animais clonados
- (Notícias)
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... ema foi estabelecida. A nível prático, alimentos produzidos através de
novos processos (como a nanotecnologia) ou comida tradicionalmente
consumida apenas em países terceiros podem ser qualificados ...
- Criada em 26 março 2009
- 38. Cádmio na alimentação
- (Notícias)
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... A ingestão semanal tolerável ou TWI (Tolerable Weekly Intake), é a quantidade de uma determinada substância que pode ser consumida todas as semanas ao longo da vida, sem que a mesma possa causar qualquer ...
- Criada em 24 março 2009
- 39. Protozoários e Parasitas - Taenia spp
- (Microbiologia)
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A infecção em humanos ocorre quando é consumida carne infectada crua ou
mal cozinhada. Alguns estudos demonstraram que cerca de 40% dos
portadores de vermes adultos também são portadores de cisticercose, ...
- Criada em 23 março 2008
- 40. Bactéria Patogénica - Yersinia enterocolitica
- (Microbiologia)
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... associado à transmissão da infecção do que quaisquer outros
alimentos. É considerada excepção ao leite, a carne de porco em países
onde é consumida crua.
Principais sintomas de
infecção por Y. ...
- Criada em 23 março 2008