- 1. FDA exige nova rotulagem a bebidas alternativas
- (Notícias)
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... E uma amêndoa não tem lactação."
Os números indicam que as alternativas aos lácteos são uma indústria em expansão. A Mintel, agência de pesquisa de mercado, diz que, desde 2012, as vendas americanas ...
- Criada em 04 agosto 2018
- 2. Bayer acaba com a marca Monsanto
- (Notícias)
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Empresa que revolucionou a produção de alimentos teve imagem arruinada por campanhas de ambientalistas, mas, também, por escândalos em pesquisas científicas.
A Bayer anunciou este mês que abolirá ...
- Criada em 29 junho 2018
- 3. Música alta leva ao consumo de alimentos pouco saudáveis
- (Blog)
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... em horários distintos. Os pesquisadores descobriram que 20% a mais de clientes pediram um prato não saudável quando expostos a música ambiente mais alta, quando comparados aos que passaram pela experiência ...
- Criada em 14 junho 2018
- 4. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... refrigeração. Os laudos foram todos aprovados pela Anvisa e patenteados, comprovando a validade dos produtos e suas características.
Segundo o pesquisador e fundador da startup Gabriel Berisso, cada ...
- Criada em 09 junho 2018
- 5. 6 tipos de nojo que nos protegem contra doenças
- (Blog)
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... reduzam o risco de sermos contaminados por infecções, a chamada teoria da esquiva dos parasitas. Agora, num novo estudo, pesquisadores da Escola de Higiene e Medicina Tropical de Londres (LSHTM) listaram ...
- Criada em 07 junho 2018
- 6. Empresa de tecnologia de alimentos Bühler faz "avanço" contra grãos tóxicos
- (Notícias)
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... aflatoxina é classificada como carcinogénica humana primária pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Cancro.
Aproximadamente 500 milhões de pessoas em todo o mundo correm o risco de exposição e ...
- Criada em 28 maio 2018
- 7. Novos casos de cancro devem ser mais 58% em 2035
- (Notícias)
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Um relatório do Fundo Mundial para a Pesquisa do Cancro junta recomendações sobre a prevenção do cancro baseadas em evidências, muitas delas relacionadas com o excesso de peso e os hábitos alimentares.
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- Criada em 26 maio 2018
- 8. Carros mais sujos que casas de banho
- (Blog)
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... extrapolado.
Esta pesquisa concluiu ainda que 60% dos condutores não têm noção dos riscos que correm, quer em termos de segurança, quer na higiene. A Escherichia coli (E. coli) é uma bactéria comum ...
- Criada em 25 maio 2018
- 9. Comer um ovo por dia pode proteger o coração
- (Blog)
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O ovo, muitas vezes visto como vilão por causa do colesterol e da salmonela, pode ser um aliado da saúde do coração. Ao menos é o que sugere um estudo realizado por pesquisadores da China e do Reino ...
- Criada em 25 maio 2018
- 10. Contacto com germes pode prevenir leucemia em crianças
- (Blog)
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É comum na vida moderna as crianças serem mantidas "isoladas" de qualquer tipo de contacto com germes - mas isso pode não ser tão bom para elas quanto se pensa.
Segundo uma pesquisa recentement ...
- Criada em 23 maio 2018
- 11. Quem come fast food também ingere substâncias químicas nocivas presentes nas embalagens
- (Blog)
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Participantes que comeram em restaurantes apresentaram um nível de ftalatos (substância cancerígena) superior comparado ao nível dos que comeram em casa.
Nova pesquisa mostra que os frequentadores ...
- Criada em 22 maio 2018
- 12. Batatas fritas do McDonald's podem ter a solução para calvície
- (Blog)
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Um estudo conduzido pela Universidade de Yokohama, no Japão, demonstrou que um componente químico das batatas fritas do McDonald's pode facilitar a cura da calvície..
A pesquisa, publicada na revist ...
- Criada em 21 maio 2018
- 13. Alimentos com insetos já estão à venda em Espanha
- (Notícias)
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... crescente de alimentos. De fato, a rede suíça Coop iniciou no último verão a comercialização deste tipo de produtos, fruto da colaboração com a startup suíça Essento, especializada em pesquisa e produção ...
- Criada em 04 maio 2018
- 14. A enzima 'comedora' de plástico que pode revolucionar processo de reciclagem
- (Notícias)
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... no Japão, a enzima é produzida por uma bactéria que "come" o PET.
A Ideonella sakaiensis usa o plástico como sua principal fonte de energia.
Pesquisadores relataram em 2016 que encontraram a cep ...
- Criada em 22 abril 2018
- 15. Donald Trump está certo... restaurantes fast food são mais limpos do que restaurantes de 5 estrelas
- (Blog)
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Afinal Donald Trump pode estar certo sobre os restaurantes de comida rápida serem mais seguros do que os restaurantes mais caros, de acordo com novas pesquisas.
Um novo estudo descobriu que restaurantes ...
- Criada em 21 abril 2018
- 16. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
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... produzir ovos consistentemente mais fortes para maior segurança alimentar.”
Helenice Mazuco, zootecnista e pesquisadora da Embrapa Suínos e Aves, em Santa Catarina, destaca que o alvo de estudo dos ...
- Criada em 17 abril 2018
- 17. Como diagnosticar a doença de alzheimer usando manteiga de amendoim?
- (Blog)
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... cedo, o portador de Alzheimer poderá viver mais tempo.
Um conjunto de pesquisadores na Flórida recentemente teve um grande avanço na descoberta da doença de Alzheimer.
Usando nada mais do que uma ...
- Criada em 14 abril 2018
- 18. Ikea desenvolve "almôndega do futuro" com larvas e legumes
- (Notícias)
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... g district” em Copenhaga, entre redutos hipster e start-ups de design, encontramos o Space10: um centro de pesquisa e espaço de exposições dirigido pela Rebel Agency para explorar e criar modelos de negóc ...
- Criada em 17 março 2018
- 19. Coco brasileiro será comercializado na Europa a partir de junho de 2018
- (Notícias)
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... a sua vida útil que, normalmente, dura em torno de dez dias.
O empresário encontrou uma solução desenvolvida pela Embrapa após uma década de pesquisa, que mantém o produto conservado por mais tempo: ...
- Criada em 16 março 2018
- 20. Novo escândalo alimentar na Bélgica
- (Notícias)
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O escândalo veio a público na quinta-feira passada depois de irregularidades terem sido descobertas num carregamento de carne que teria como destino o Kosovo.
Na semana passada, uma pesquisa revelo ...
- Criada em 14 março 2018