- 21. Metais pesados
- (Contaminantes)
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... no eletrocardiograma, hipotonia ou hipertonia, palidez facial ou retinal, arteriosclerose precoce com alterações cerebrovasculares e hipertensão) e síndrome hepática (interferência de biotransformação). ...
- Criada em 20 setembro 2011
- 22. Consumo em excesso de sal causa danos aos olhos e à tiroide
- (Blog)
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... a identificar também os primeiros sintomas de hipertensão arterial", diz Queiroz. "Na retina as alterações vasculares decorrentes do aumento da pressão são causadas, por exemplo, por arteriosclerose, ...
- Criada em 31 agosto 2011
- 23. Pesquisa revela hábitos alimentares no Brasil
- (Blog)
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... (145 ml).
"O brasileiro come muito e come mal. Come muito do que não deve e pouco do que deveria", afirmou Rosely Sichieri, pesquisadora do Instituto de Medicina Social da Universidade do Estado d ...
- Criada em 10 agosto 2011
- 24. Avisar os clientes das calorias não resulta. Eles comem na mesma.
- (Blog)
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... do McDonald’s da 125th Street, perto da St. Nicholas Avenue, no coração de Manhattan, comentavam as conclusões do estudo.
William Mitchell, de Rosedale (Queens), que estava em Harlem para uma entrevista ...
- Criada em 29 julho 2011
- 25. Substância produzida por abelhas eficaz contra cáries
- (Blog)
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... variada e sirva também para tratar cicatrizes, inflamações, alergias, viroses e dores.
Efeitos eficazes
Os cientistas comprovaram os efeitos dessa substância sobre os microorganismos qu ...
- Criada em 19 julho 2011
- 26. Exposição ao bisfenol torna machos menos atraentes para as fêmeas
- (Blog)
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... Cheryl Rosenfeld, principal autora do estudo e professora de ciências biomédicas da Universidade de Missouri. “Nós avaliamos as habilidades motoras e sensoriais. As duas foram normais. É impossível diferenciar ...
- Criada em 05 julho 2011
- 27. SEMEAR 2011 - 1º Encontro Brasileiro do Mercado de Produtos e Sementes Livres de Transgénicos
- (Notícias)
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... Ken Roseboro - The Organic & Non-GMO Report)
1.2.2. Lei da Rotulagem de alimentos livres de transgênicos no Brasil e na Europa (Sra. Carina Roberta Minc - PROCON)
1.2.3. Rastreamento como ferramenta ...
- Criada em 09 maio 2011
- 28. Alimentos Funcionais
- (Blog)
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... o risco de doenças cardiovasculares, osteoporose e cancro de mama.
3) Onde encontrar? Soja e seus derivados (proteína texturizada, "leite", queijo, massa de soja)
FIBRAS
1) O que são? Tipo ...
- Criada em 08 maio 2011
- 29. Nova espécie de milho transgénico vai invadir as lavouras no Brasil
- (Notícias)
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... outras multinacionais outras “canas” geneticamente alteradas, resistentes a seca e com maior teor de sacarose.
Mas o fato de a resistência a insetos já ser algo amplamente utilizado em outras culturas ...
- Criada em 22 março 2011
- 30. Amido substitui petróleo na produção de embalagens biodegradáveis
- (Blog)
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... invertido e a sacarose.
Ela explica que estes dois itens atuam como plastificantes, conferindo maior plasticidade e flexibilidade ao produto final. “Nas pesquisas conseguimos desenvolver um filme ...
- Criada em 23 outubro 2010
- 31. Tribunal científico: adultos devem ou não tomar leite?
- (Blog)
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... da imunomodulação - estimulação do sistema imune.
O consumo de leite está associado à prevenção de osteoporose, hipertensão arterial, ao controle do peso corpóreo e até a modulação da gordura corporal, ...
- Criada em 06 outubro 2010
- 32. Salmão Geneticamente Modificado
- (Notícias)
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... manifestar-se contra a aprovação do Salmão geneticamente modificado para consumo humano.
Jonathan Rosenfield, PhD em Biologia de conservação e Presidente da Fundação SalmonAID, referiu “Todos sabemos ...
- Criada em 30 agosto 2010
- 33. Doce Miséria: Um Mundo Envenenado (Documentário)
- (Blog)
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O aspartame é considerado por muitos especialistas e médicos como uma neuro-toxina. É utilizado para substituir o açúcar comum e tem maior poder adoçante (cerca de 200 vezes mais doce que a sacarose). ...
- Criada em 02 agosto 2010
- 34. Estudo com 30 mil pessoas comprova novos efeitos da vitamina D
- (Blog)
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... e esclerose múltipla.
A vitamina D é encontrada em ovos, cereais, leite, peixes. Também é produzida pelo próprio organismo humano quando entra em contato com o sol. Mas ficar exposto aos raios solares ...
- Criada em 12 maio 2010
- 35. EFSA avalia os riscos a curto prazo na segurança alimentar humana e animal na UE decorrentes da erupção de vulcão na Islândia
- (Notícias)
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... reocupante.
O Fluoreto não é essencial para o crescimento e desenvolvimento humano, mas é benéfico na prevenção da cárie dental. A ingestão excessiva de fluoreto pode levar à fluorose dentária e, ...
- Criada em 28 abril 2010
- 36. A EFSA avalia a segurança dos glucosidos de esteviol
- (Notícias)
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... das folhas da planta Stevia rebaudiana Bertoni. Estas substâncias, tais como esteviosídeo e rebaudiosídeo, são entre 40 a 300 vezes mais doces que a sacarose.
A EFSA examinou três dossiers que fundamentam ...
- Criada em 14 abril 2010
- 37. Os diversos tipos de açucar (sacarose)
- (Blog)
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O açúcar é uma forma possível dos hidratos de carbono; a forma mais comum de açúcar consiste em sacarose no estado sólido e cristalino. É usado para alterar (adoçar) o gosto de bebidas e alimentos. ...
- Criada em 04 março 2010
- 38. Produtos enriquecidos com ácido linoléico podem danificar fígado
- (Notícias)
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... um tipo de gordura
trans, podem provocar transtornos tais como redes de stress oxidativo,
inflamação, hiperglicémia, resistência à insulina, aterosclerose e
acumulação de gordura no fígado.
O CLA ...
- Criada em 15 fevereiro 2010
- 39. Os 9 mitos da alimentação
- (Blog)
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... a que é nos países ocidentais, onde se consome mais lacticínios, que se registam mais fracturas ósseas e casos de osteoporose e que os orientais têm um esqueleto mais resistente e consomem menos produt ...
- Criada em 03 fevereiro 2010
- 40. A EFSA confirma a carne de frango como fonte principal de casos humanos de campilobacteriose
- (Notícias)
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... concluem que
a manipulação, preparação e consumo de carne de frango pode contribuir
directamente para 20 a 30% dos casos humanos de campilobacteriose na
União Europeia.
Na Europa, a
campilobacterose ...
- Criada em 28 janeiro 2010